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发表于:2024-02-23
“4月中去厦门旅游,在厦门的五星级酒店的早餐中第一次尝到蕃茄与香橙搭配制成的沙拉。当时给我的感觉首先是新奇,因为之前从未见过这样的搭配;其次是惊奇,因为新鲜罗勒的清香与橄榄油的香...
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发表于:2020-02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大蕃茄:2个鲔鱼肉片:4两洋葱丁:2大匙起司:1片巴西里香料:2小匙辅料盐:1又1/2大匙糖:1/4大匙香油:2小匙面粉:1大匙具体步骤1.将...
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发表于:2024-03-01
“健康美味自己来做”食材明细主料蕃茄(6个)辅料白醋(适量)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄酱的做法步骤1、将西红柿用开水烫一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。2、加...
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发表于:2024-02-24
“初试蕃茄鱼柳,之前并未做过,几乎是将偶们辽宁版的锅包肉制作方法挪到了鱼肉上,但炸制时间因为鱼肉更易熟而有所缩短。但那一出锅时的口感哪,外脆里嫩,香溢满口,就不想再拍片只想马上吃起来...
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发表于:2024-02-29
“我一直在寻找一只蕃茄,一只足以让我疯狂的蕃茄。”食材明细主料番茄(1个)辅料糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌蕃茄的做法步骤1、蕃茄一个,请先洗干净。2、切块,摆好盘。3、撒...
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发表于:2024-02-25
“蕃茄带皮吃更有营养,蕃茄皮含有番茄红素,而肉中的含量就很低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,能提高机体免疫力,预防癌症,抑制癌细胞的繁殖。但是...
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发表于:2024-01-11
“蕃薯黄夹,顾名思义就是用蕃薯做的黄色夹子,是我的家乡温州乐清市翁垟镇的名小吃,外皮用煮熟的红薯加红薯粉和成面团,馅儿料用猪肉咸菜等炒熟再包好蒸熟食用,外皮Q弹软糯,馅儿料咸香美味,非...
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发表于:2024-02-26
“夏天没啥喟口,蕃茄蛋汤很开喟的。人人都觉得会做蕃茄蛋汤,可是做的好的不多。越简单的也许就越难做吧。今天我就来挑战下高难度。”食材明细主料鸡蛋(一只)蕃茄(一只)辅料油(2汤匙)味精(2茶匙...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鲜虾(300克)辅料蕃茄沙司(75克)蒜(4个)料酒(2茶匙)糖(15克)盐(3克)醋(2茶匙)玉米油(100克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜虾的做法步骤1、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制...
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发表于:2024-02-28
“冬日里的懒猫们总想趴上一碗暖暖的面条,偶再也不想吃肉丝面了,来点新鲜的吧~~翻翻冰箱里的存货,还有两个蕃茄,花上五分钟就可以了,蕃茄有抗氧化的作用哦,自己做成原生态的番茄酱,不必出门,宅在...
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发表于:2024-02-25
“女儿爱吃蕃茄,也爱吃鱼,把鱼和蕃茄一起烧,女儿更爱吃呢,呵呵。去年回妈妈家的时候,在大姑家和表妹一起做饭,她说把蕃茄和鱼一块烧了,很好吃的呢。蕃茄含有丰富的维生素,和鱼、肉类都极好搭配...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料沙巴鱼(300g)辅料蕃茄(2只)金针菇(100g)葱(5g)姜(5g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄鱼的做法步骤1、蕃茄切丁。2、沙巴鱼加黄油,生抽腌制十分钟。3、蕃茄下锅翻炒出沙。4、加...
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发表于:2020-06-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟家常蕃茄茄合,小朋友都会喜欢的小食,酸酸甜甜的,加上鸡蛋和面粉炸后口感还脆脆香香。很多大人也对它的味道赞不绝口。这...
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发表于:2019-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胖头鱼:适量番茄:适量洋葱:适量大葱:适量姜:适量蒜:适量小葱:适量生抽:适量料酒:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量蕃茄酱:适量...
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发表于:2024-01-05
“酱香浓郁,佐餐小菜。”食材明细主料黄豆(适量)蕃茄(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料甜面浆(3勺)生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄豆酱的做法步骤1、黄豆泡4个小时以上。2、煮...
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发表于:2024-02-29
“茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义,这是其他蔬菜所不能比的...
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发表于:2024-02-24
“不知道是不是只有潮汕人才会这么做这道菜,反正我是潮汕人,从小吃到大,妈妈经常都会做这个菜的。家常小菜。很简单的做法哦。清爽可口,属于大众能接受的菜系。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料馍(3个)绿豆芽(120克)韭菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素夹馍的做法步骤1、食材:馍、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料大蕃茄(1个)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)姜蒜(少许)香菜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做法步骤1、大蕃茄洗净切大块,备姜蒜少许。(蕃茄我家不去皮的,不喜歡的可去皮)2、...
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发表于:2024-02-25
“菜花营养丰富,有固齿、降脂、减肥、健美的功效,常食有益。”食材明细主料菜花(适量)小番茄(适量)葱(适量)姜(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄...
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发表于:2024-01-28
“蕃茄滑蛋,这是一个很简单与家常的菜,味道有蕃茄的酸,鸡蛋的鲜,用来拌饭味道很不错。这次我用了多一点的鸡蛋,并将一半鸡蛋煎,一半鸡蛋做滑蛋,这样做的目的是同一种食材能吃出两种口感。”食...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料血橙(适量)辅料纯净水(少许)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)血橙蓉的做法步骤1、血橙洗净。2、去皮。3、切块放入壶中。4、选择果蔬汁键。5、倒入碗中。6、点缀一下。7、开...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子小半个:适量肉末:50g葱姜末:少许蛋清半个:适量面粉:少许水:少许生抽:少许芝麻油:少许蕃茄酱一勺:适量辅料具体步骤1.把茄...
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发表于:2024-01-13
“茄子里夹着肉的香味,配上各种简单的调料,茄子把肉的汁味全部吸收,感觉家的“味道””食材明细主料猪肉(250g)长茄子(3个)鸡蛋(3个)葱(1根)西红柿(1个)尖椒(半个)青椒(半个)面粉(50g)香菜(几棵)辅料白胡椒...
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发表于:2024-02-25
“面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。面包按用途可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以...