关于彩色水晶蛋的最正宗做法的知识

“这道菜不是真鸡蛋哦，而是加了彩色蔬菜的肉皮冻，亲有木有被骗到了？”食材明细主料肉皮（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）火腿肠（1/3根）配料盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水晶彩蔬卷的做法步骤1、冬瓜切成长方形薄片2、锅中水烧开，放入少许盐，冬瓜焯水后取...

“澄粉面一次用不完，放保鲜袋在冰箱里保存，随用随取。”食材明细主料澄粉面团（适量）玉米淀粉（适量）辅料五彩素馅（适量）园白菜叶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五彩水晶烧麦的做法步骤1...

“晶莹剔透的水晶棕，开始就想做，只是水平有限，没敢下手，练了几次粽子后，胆大点了，敢做敢吃了。”食材明细主料小西米（200g）辅料小紫薯（1个）豌豆（n粒）红豆（n粒）粽叶（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）数小...

“买了一兜虾，做了三道菜，这是其中的第二道。做的时候也是参考了菜谱的，成品的口感非常丰富，又脆又嫩又软糯，整道菜的口味非常清爽，而颜色又非常抢眼，很得我家小家伙的青睐。恩，这些菜，我俩一顿...

吃过了湛江的名菜——水晶鸡，喷香嫩滑，香而不腻，原本不喜欢吃鸡的我像是打开了新世界的大门，自己一个人就吃了半盘。回家之后心心念念，在网上搜了好多做法，味道都不是我吃过的那样，无奈给朋友...

“前几天相机被朋友借去，照片忘记拷下来。端午节过去好多天了，到现在才能发菜谱。网购的彩色西米是新鲜湿润的，用手能一撮能成粉状。为了便于保持就在阳台上暴晒了两天，估计保存半年都没有...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

正宗油焖大虾，看起来就很美味，色泽诱人，油炸出虾的鲜味，油润但不显油腻，味道十分美好，虾看起来就让人很有食欲，吃起来更是不必说了，这是爱吃虾的人的福利，营养丰富，脆脆的虾壳里包含丰富的营养物...

食材明细主料土豆淀粉（1500克）肉馅（适量）辅料菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）紫甘蓝汁（适量）南瓜汁（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）彩色水晶蒸饺的做法步骤1、把所需要的蔬菜洗净切碎备...

食材明细主料高筋面粉（500克）清水（300克）玉米淀粉（适量）辅料胡罗卜（50克）波菜（150克）豆腐（100克）木耳（15克）葱（适量）鸡蛋（一个）虾皮（适量）调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）园白菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难...

“好吃又好看！”食材明细主料澄面（200g）土豆淀粉（30g）辅料猪油（适量）鸡蛋（两个）胡萝卜（半根）青椒（半个）虾（十几只）香菇（五朵）配料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五彩水晶饺的做法步骤1、澄面，最...

“年底加年初，各种忙，好久没更新菜谱了，今天抽出时间更新一下。终于给自已的心灵增加空间和营养，终于让喜悦与平静在自然增长！以前做肠粉都是自已用粘米粉，淀粉调制出来，比例不当还不好操作。...

“夏季爽口凉拌菜，清凉微辣，酸爽可口。”食材明细主料拉皮（一袋）黑木耳（十朵）鸡蛋（一个）胡萝卜（半根）黄瓜（1根）辅料辣椒油（适量）调料麻酱（二匙）精盐（适量）东古一品鲜（一匙）陈醋（二匙）白糖（一匙）味粉（适量）辣椒油（...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肉皮：适量玉米粒：适量胡萝卜粒：适量豌豆：适量鸡蛋壳：N个辅料盐巴：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.肉丝去掉肥肉，锅中放水...

食材明细主料车厘子（适量）蓝莓（适量）芒果（适量）吉利丁片（10g）辅料水（150g）白糖（20g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炫彩水晶果冻的做法步骤1、水果洗净，芒果切丁，吉利丁片用凉水泡软。2、车厘子...

“用西米糊做外壳，透亮；里面装上红薯馅儿和紫薯馅儿，从外面就能瞧见馅儿的颜色，味甜有嚼头，入口糯香。”食材明细主料西米（200g）辅料红薯（50g）紫薯（50g）蜂蜜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克...

对于美食的说法有很多种，而且美食的种类也是各不相同的，而有一种美食就是面食类，如我们最常见的面、用面粉做成的饺子、抄手等等。今天我们就来说说饺子吧，包饺子是一种技术活，需要先去发面...

“色彩斑斓的水晶饺子，营养又美味！宝宝喜欢得不要不要滴。”食材明细主料猪肉（300g）胡萝卜（3根左右）辅料面粉（500g）菠菜（一把）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色水晶饺子的做法步骤1、把准备...

“女儿非常喜欢吃丸子，所以我也经常捣鼓些丸子，如鱼丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，这次做了彩色水晶的，看上去非常赏心悦目，吃起来Q弹鲜美，值得亲们一试呢。喜欢清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，还是调...

食材明细主料宇峰白凉粉（50克）红肉火龙果（1个）椰浆（适量）辅料水（1000ml）配料白砂糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色水晶冻的做法步骤1、材料2、火龙果去皮榨汁，滤掉籽，加些白砂糖搅...

“其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面，厚薄不匀的，这个面太难伺候了,看图说...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直...