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发表于:2022-03-31
餐饮提问:唇动·麻辣烫做加盟店人家会毫无保留的都教完小小小小xia回答:别的店或许不会,但是唇动·麻辣烫还是会毫无保留的教完技术的,而且很好学,很容易就上手了...
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发表于:2018-06-12
洗完削皮。苹果是常吃的水果,削皮吃的时候,尽量把苹果洗完后再削皮,这样可以避免细菌的滋生。市面上的苹果在生长期都会喷洒农药等,直接削皮会使细菌粘在果肉上,冲洗后也会影响苹果的口感。...
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发表于:2018-03-31
到了夏天之后,大家都喜欢吃一些可以清热解暑的水果,而在夏天的时候,最受欢迎的水果除了西瓜之外就有杨梅,杨梅最好吃的吃法就是洗干净之后放到冰箱里面冰镇一会,冰镇杨梅的口感酸酸甜甜的,并...
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发表于:2024-01-13
“今天我来分享一款非常经典,非常适合新手做的——英式奶酪霜(creamcheeseicing)。原味的奶酪霜搭配红丝绒蛋糕,是蛋糕界中的一个绝配,尝试过一定不会忘记!它的味道酸酸甜甜,没有奶油霜那么油...
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发表于:2018-02-03
豆腐是大家平常最常见的豆制品,它还有个名称:水豆腐。相传在汉文帝前元十六年有淮南刘安所发明。在现代餐桌上经常能看到豆腐的身影,它已经融入了每个人的生活。但是很多人都还不知道豆腐...
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发表于:2020-02-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟如果说这个世界上有一个族群把吃牛肉这事发挥到极致,我想非潮汕人莫属!潮汕人对牛肉新鲜度的苛求和执著,对牛肉部位的细...
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发表于:2018-07-27
疙瘩汤是一道北方家常汤品,它可以说是汤,又可以叫做主食。在东北餐桌上最常见的要属疙瘩汤了。但是最常见的食物可是却很少人做,这是为什么呢?原因就在于疙瘩汤是由面粉鸡蛋等组成,人们常...
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发表于:2018-06-18
鸡蛋是我们平时吃的比较多的一种食物,鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,对身体非常好。平时很多家庭都会买鸡蛋回来吃,可以做荷包蛋,也可以炖鸡蛋,还能做鸡蛋汤。但是要说最方便的就是煮鸡蛋。...
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发表于:2018-09-30
在我们平常吃的蛋糕、冰淇淋、面包等食物中,通常都需要加入奶油,奶油的加入使得食物的口感更为丰富、甜美。但有时候自己在家烤面包、蛋糕类的甜品是,不知道去哪里买鲜奶油。其实鲜奶油也...
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发表于:2019-01-23
六七月是菠萝蜜大量成熟的季节,但是大家看到这一坨菠萝蜜会不会手足无措呢,接下来就让果畔·果切用自己的经验来拯救无措的你吧。菠萝蜜到手之后不要急着开先闻闻有没有香味,按一按会不会...
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发表于:2018-04-03
大家每次去吃火锅冒菜都会点什么菜呢?小编我每次去吃的时候都会把牛肉丸放在必选菜单里面,牛肉丸吸收了火锅冒菜的汤汁以后,一口下去,爆浆的快感让人不得多吃两碗米饭,而大家知道,牛肉丸怎...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料石榴(一个)辅料纯净水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石榴汁的做法步骤1、1.拿一个完整的石榴,用水果刀在石榴顶部,在尾处六片尾部的开叉处用刀顺着开叉处轻轻的向下...
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发表于:2024-01-28
“自从本人掌握蒸鱼的要领之后,下馆子吃饭的时候能不点清蒸鱼,就尽量不点。原因:一来是其他繁复的工艺(例如:煎、炸)在家都比较难完成;二来就是外面的饭馆(尤其国外的中餐馆)为了保证鱼的熟度,一...
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发表于:2024-01-13
“这是一款英式的巧克力奶酪霜,既可以搭配巧克力蛋糕。还跟香蕉蛋糕也很配喔。参考分量:6个标准纸杯的topping”食材明细主料黑巧克力(38克(可可70%))无盐黄油(18克(室温软化))辅料奶油奶酪(50克(...
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发表于:2024-01-27
“在家庭烘焙里,土司当然是必不可少的,可以做各种三明治等,当早餐花样搭配很随意,可以做各种口味让家人都大爱。我在家烘焙做面包的时候,大都用玉米油,觉得这样热量更低一些,如果喜欢黄油的味...
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发表于:2018-06-18
很多家庭都自备了烤箱,烤箱提高了很多厨房新手的生活质量,烤鸡翅是烤箱的快手食谱,而烤翅料则是影响味道的关键,保存方法科学与否也会影响烤鸡翅的质量,下面就由小编来告诉你吧!烤翅料用不...
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发表于:2018-01-08
腊肉是用新鲜的五花肉先腌制然后放在太阳底下暴晒或者放在炉子里烤制而成的,虽然看上去不起眼,但是吃起来非常的香。腊肉的吃法很多,可以烧汤可以爆炒。那么腊肉蒸完再炒还是煮完再炒呢?一...
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发表于:2018-01-07
上次在抖音上看见有人用微波炉烤鸡翅,于是自己有些好奇也想来试一试。那么问题来了,如何用微波炉把鸡翅烤的比烤箱版的更好吃呢?别急,接下来就让我来揭秘下吧。还有就是鸡翅做好后裹上番茄...
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发表于:2018-03-15
在我们这个人人都爱美的时代,保持一个好身材对我们来说是很重要的一件事,对于肥胖者来说,减肥是一件很困难的事情,需要通过饮食还有运动来达到减肥的效果。但是对于偏瘦的人来说,长不胖也是...
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发表于:2018-11-18
小炒五花肉有的人喜欢加洋葱炒着吃,而我呢,作为一个湖南妹子,爱吃辣味,喜欢五花肉与辣椒炒着吃,无辣不欢嘛。今天在这里我将分享辣口味的小炒五花肉的做法,喜欢辣口味的小伙伴快看过来呀!福利...
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发表于:2018-04-26
鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,不仅营养丰富,做法也是繁多。大部分情况我们都会选择做白水鸡蛋,方便简单而且节约时间,特别适合上班族以及懒人,但在我们煮面的时候往往就会把鸡蛋做成荷包...
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发表于:2018-04-18
平时我们都会切菜,在家庭切菜的时候一般都不用戴手套,直接将手洗干净之后就在处理菜了。但是有时候我们不小心就会使自己的皮肤过敏,比如说当我们在切辣椒的时候,由于辣椒本身是有辣性的,因...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料牛油果(半个)牛奶(150ml)即食燕麦片(35g)芒果(1颗)辅料碧根果(1个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)完美早餐的做法步骤1、牛油果切开去核,倒入蛋液,放入微波炉烤三分钟2、一袋即食...
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发表于:2019-01-18
洗完再切。香菇就像海绵一样具有吸水性,若是将其切完了之后再清洗,就会导致蘑菇接触清水的面积变大,从而导致蘑菇吸收过多的水分,影响后期炒制时蘑菇的食用口感、食用味道等。若是整朵直接...
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发表于:2018-02-03
荔枝有着自己独特的气息,味道吃起来甜中带酸,汁水十分的充足,非常受孩子们的欢迎。尤其是到了夏天,荔枝上市的季节,不管是超市还是水果摊,都会在售卖荔枝,而买荔枝的时候难免会买多,吃不完又想...