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发表于:2024-01-09
食材明细主料桃子(一个)土鸡腿(一只)辅料洋葱(一个)大蒜(一个)生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)果味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜桃烧鸡肉的做法步骤1、准备材料备用2、洋葱桃子都切...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲜素鸡(220克)蛋饺(6个)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋饺烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蛋饺。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切...
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发表于:2024-01-02
“现在的中式点心几乎都离不开甜,吃一块就要齁,再也没有胃口了。趁着假日有空闲,就会做一些中式烧饼,加入多汁的鲜肉,不仅酥脆,还有肉香的咸鲜。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,10...
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发表于:2024-02-27
“每次去日式料理店,照烧鸡肉饭都是我必须要点的。喜欢照烧鸡肉饭,特别是那个照烧汁儿,鲜中带甜,甜中有香,拌在米饭里,那叫一个香哦!”食材明细主料鸡腿(250g)米饭(1碗)辅料西兰花(200g)胡萝卜(50g)油...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鲜素鸡(250克)鸡爪(245克)辅料桂皮(大料)大料(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜素鸡烧鸡爪的做法步骤1、食材:鲜素鸡、、鸡爪(已清洗焯水)、桂皮、大...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)香油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻鲜肉火烧的做法步骤...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茭白(2株)鲜素鸡(250克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:茭白、鲜素鸡2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成...
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发表于:2024-02-23
“烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放,小心翼翼夹起一个,轻啄,鲜甜的汁水四溢,皮薄而有嚼劲,馅料中的肉与笋完美融合,制造出鲜而不腻的口感,让你一口接一口,停不下来。”食材明细主料猪肉馅(200克)辅...
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发表于:2023-12-28
“笋子香脆,略微带一点点苦,在牛肉软糯的搭配下,菜好吃,菜汤好下饭。”食材明细主料牛肉(500g)鲜笋(200g)辅料萝卜(100g)香菜(50g)大葱(2段)红辣椒(4个)调料姜片(3片)大蒜(3个)盐(适量)油(5勺)豆瓣酱(1勺)料酒(2勺...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鲜素鸡(250克)蒜头(2头)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蒜头。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鲜素鸡(250克)青菜(240克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、青菜(已洗净)2、将鲜素鸡拆开包装放在案...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鲜素鸡(220克)香葱(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、香葱(已去根洗净切段)。2、将鲜素鸡拆...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料小素鸡(220克)鲜虾(210克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、鲜虾(已清洗)、香葱2、将小素...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料肉螺(200克)鲜虾(220克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉螺烧鲜虾的做法步骤1、食材:肉螺(已清洗)2、鲜虾(已去虾须去虾线...
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发表于:2018-02-10
用手剥皮,高温去皮,冷冻冰箱去皮。核桃除了可以直接食用之外,还可以裹上面粉炸制,也可以制作成甜点。在挑选新鲜核桃时,尽量选择老一些的合同,老一些的核桃吃起来味道好。鲜核桃的表面有一层...
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发表于:2024-01-11
“家常菜~~~~~~~鲜素鸡烧五花肉”食材明细主料素鸡(250克)五花肉(520克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡烧五花肉的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-08
“烧卖是我们这儿最家常的早点之一。刚出笼的烧麦非常好看,边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳,深受人们的喜爱。”食材明细主料高筋粉(330克)...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料五花肉(300克)桃子(250克)辅料白糖(2两)配料葱姜(适量)大料(两瓣)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)色拉油(适量)果味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桃子红烧肉的做法步骤1、准备好原料2、五花肉...
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发表于:2024-02-28
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡肉(一斤)鲜蘑菇(250克)香叶(几片)葱花(几根)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(10毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青鱼(适量)辅料鲜肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜肉烧青鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入青鱼加鲜肉。4、加酱油盐煸...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鲜素鸡(250克)牛蛙(2只)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜素鸡烧牛蛙的做法步骤1、食...
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发表于:2023-12-31
“各种新鲜蔬菜,浸润了鸡肉的香味,满满的幸福味道。”食材明细主料鸡肉(500g)胡萝卜(2根)西兰花(1朵)四季豆(100g)辅料香菇(50g)青椒(50g)大蒜(3个)花椒(1勺)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)料酒(1勺)泡椒(5个)微辣(口味)焖(工...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鲜素鸡(220克)排骨(425克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲜素鸡烧排骨的做法步骤1、食材:鲜素鸡、排骨(已清洗焯...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料饺子皮(适量)糯米(适量)辅料香菇(适量)玉米粒(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜肉烧麦的做法步骤1、原料2、香菇泡发切碎3、五花肉切丁放入锅中煸香4、倒入玉...