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发表于:2024-01-27
“算是跟土豆较上劲了,自从跟ChefJohn学做土豆粒后,一直换着材料来做土豆粒,务求做到既能裹腹又能享受,这次试试用鸡蛋来配,效果甚佳。”食材明细主料长土豆(3个)咸肉(约50克)鸡蛋(2只)辅料百里香...
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发表于:2023-12-28
“之前的五香毛豆做的有点儿多,突发奇想,剥豆粒儿,又一想,炒鸡蛋是不也行?试试,味道好极了!”食材明细主料毛豆粒(适量)鸡蛋(一个)辅料玉米油(适量)精盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆粒...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料茄子(2条)土豆(2个)玉米粒(100g)瘦肉(100g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米茄子土豆粒的做法步骤1、玉米粒洗净沥干待用2、茄子带皮切两厘米见方的粒...
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发表于:2024-01-13
“家里就只有土豆玉米粒和鸡胸肉了,又懒得出去买菜,就创造了一个菜”食材明细主料土豆(一个)鸡胸肉(适量)玉米粒(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆玉米粒...
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发表于:2024-01-09
“秉持着节约粮食!不浪费一个馒头!的想法试了试.还不错ヾ(●´∇`●)ノ哇~可讲剩余馒头转变成第二道美食~”食材明细主料大馒头(一个)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-27
“第一次做饼,卖相不好,但味道不错.下次改进卖相。以此记录。”食材明细主料火腿肠(1根)高筋面粉(80g)土豆(1个)鸡蛋(1个)葱花(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋土豆饼的做法...
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发表于:2024-01-27
“时不时我们会买香肠肉来配美国人冰冻圆形的Biscuit,两者大小形状也差不多,一边烤饼一边煎肉块,一会就完成了,那天剩下两块,刚好想做土豆粒,有肉配着就不那么斋了,盒装肉末块本身就已经调好...
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发表于:2023-12-31
“色泽艳丽,口感鲜香,营养丰富,是一道色,香,味俱全的家常美味佳肴!”食材明细主料豌豆粒(适量,)香葱(适量,)胡萝卜(适量,)鸡蛋(两个)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋...
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发表于:2023-12-31
“简单美味的清爽小菜。”食材明细主料豌豆粒(适量)辅料鸡蛋(两个)调料料酒(适量)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆粒炒鸡蛋的做法步骤1、青豌豆粒洗净。2、两个鸡蛋打...
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发表于:2024-01-28
“香草,正规的叫法为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,全世界有3000多种,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。薰衣草、迷迭香、百里...
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发表于:2024-01-28
“鸡蛋与什么食材搭配都能变化出美味,今晚就来个豆角粒炒鸡蛋吧!简单易做好吃!”食材明细主料长豆角(200g)鸡蛋(3个)辅料酱油(1小勺)盐(少许)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角粒炒鸡蛋...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料土豆(一个)里脊肉(适量)辅料葱(一根)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧肉粒的做法步骤1、土豆切丁,肉切成粒,加盐,油,生粉,料酒,酱油腌制备用2、葱白葱叶分开切碎备用3、锅中放...
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发表于:2024-02-27
“蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的...
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发表于:2024-02-01
“早餐应有足够的热量,并富含蛋白质、碳水化合物和维生素,土豆是高钾低钠又营养丰富的健康食物,鸡蛋是高蛋白,这个饼做法简单方便,用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油烹饪营养更均衡哦!”食材明细...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料长豆角(500g)火腿肉(100g)鸡蛋(3个)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角鸡蛋火腿粒粒的做法步骤1、火腿肉切粒2、长豆角洗净,切粒3、蒜头...
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发表于:2024-02-24
“对于爱吃土豆的人来,煎、炸、煮、烹怎么吃都很过瘾滴!这几天一直高温,于是人的食欲也相应的减少了,但是不吃还不行,所以随便来个孜然麻辣土豆粒,不仅吃上爱吃的土豆,也让人的食欲大开,尽管卖...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆角(300克)土豆(1个)玉米粒(100克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)味精(3克)生抽(5克)大料(1瓣)姜末(3克)葱末(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)玉米粒土豆烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗...
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发表于:2024-01-08
“吃惯了素炒土豆丝、土豆丝炒肉,来个土豆丝炒鸡蛋也不错。”食材明细主料土豆(1个(大))鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)醋(适量)盐(4g)花生油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒鸡蛋的...
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发表于:2024-03-01
“这是简易处理土豆的好方法,扔到烤箱里就可以做其他事情了,易做又好吃,何乐而不为呢?”食材明细主料土豆(适量)红萝卜(适量)洋葱(适量)辅料牛油(适量)菜油(适量)白胡椒面(适量)黑胡椒面(适量)糖(适量)配料...
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发表于:2023-12-26
“黑椒牛肉粒炖土豆粒是我的拿手菜喔!每次吃这道菜,我都是吃两碗米饭🍚打底,真的是太好下饭,太好吃啦!”食材明细主料牛肉(400g(牛里脊肉))辅料土豆(两个)调料姜片(5--6片)蒜末(半个)黑胡椒酱(一勺)生...
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发表于:2023-12-31
“炒土豆粒很受唐人西人欢迎,时不时做做,加上洋葱,就更香了,至于调料呢,可以用五香十三香,也可以用香草或各地方的特殊香料,反正厨房是自己的,爱放啥就放啥。”食材明细主料长土豆(2枚)辅料大洋...
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发表于:2024-01-11
“简单又下饭的一道菜”食材明细主料长豆角(500g)鸡蛋(2个)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)香油(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆角粒粒的做法步骤1、蒜头去衣,切碎2、豆...
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发表于:2024-02-26
“简单的菜,简单的做法,简单的美味”食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鸡蛋的做法步骤1、土豆切片,洗一下淀粉2、鸡蛋打散3、热锅,放...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料豆角(适量)青黄椒(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角粒菠菜鸡蛋面的做法步骤1、豆角切粒,青黄椒切丝,菠菜揪...
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发表于:2024-02-25
“前段时间忙的晕头转向的都没时间做美食啦,这个土豆不记得是什么时候拍的啦。第一次用这种做法做土豆,灰常的好吃,以后我家又多了一道饭遭殃的菜菜啦。”食材明细主料土豆(400克)胡萝卜(1个...