关于果仁鸡蛋糕的知识

“下午茶小点”食材明细主料低筋面粉（70g）果干（适量）鸡蛋（3只）辅料糖（40g）盐（1g）无味道植物油（1匙）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果仁鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖的盐打发至纹路不消2、加入植...

食材明细主料鸡蛋，面粉，牛奶，红枣，核桃，（适量）红糖（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣果仁蛋糕的做法步骤1、分离蛋黄蛋清，打发蛋清，这是我手工打发的，嘿嘿，边看电视剧边打发也不累。2、制...

食材明细主料酸奶（75g）鸡蛋（1个）糖（30g）黄油（20g）淡奶油（60g）盐（1g）肉桂粉（1小勺）泡打粉（1.5g）低筋粉（150g）辅料黄油（30g）红糖（30g）干果仁（100g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果仁翻转蛋糕的做法步骤1、先...

食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（250ml）低筋面粉（250g）淡奶油（250ml）绵白糖（100g）玉米油（5ml）辅料草莓（5至6个）奇异果（1个）杏仁片（150g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）杏仁水果奶油蛋糕的做法步骤1、准备...

食材明细主料鸡蛋糕（5颗）辅料虾仁（2勺）调料味达美（5g）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁鸡蛋糕的做法步骤1、蒸好的鸡蛋糕，虾仁。2、用刀划出格子状。3、铺满虾仁，香葱。4、淋入味达美，上蒸...

“这发糕简单省事省力，适合上班族，而却特别健康，不像平时蒸发糕，不用二次醒发，和好的面湖，直接到入容器里，二十分钟左右就可以了，在蒸三十分钟就OK”食材明细主料玉米（一小碗）白面（一小碗）鸡蛋（3个）...

“过年买来做菜用的腰果还剩下一点点，想着反正好久好久都没做过小蛋糕，不如把腰果做到蛋糕里，既可练练手，又可解解馋，于是乎就有了这款小蛋糕，这回是按戚风的配方来做的，小蛋糕做出来的口感是...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80g）牛奶（130ml）玉米油（30ml）辅料各种果仁（适量）调料白糖（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果仁蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶和玉米油先混合、乳化。3...

“本人酷爱做吃的，但是呢宝宝还小，有些食物还不能捧场，这次宝宝去外婆家，正好我败了个电动打蛋器回家，家里烤箱懒得用，就用电饭煲做个蛋糕吃吃吧，顺便试下打蛋器好不好用！”食材明细主料鸡蛋（4...

“厨师机到家后就迫不及待的试了试，第一次用还没把握好打蛋白的时间，结果蛋白打得有点过了，好在蛋糕出来也很好，长得很高。就是我偷懒用了2个模具，装得太满，大的都往外流了，要是分成三个模具...

食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（60g）鸡蛋（6个）可可粉（25g）植物油（50g）白糖（80g）辅料淡奶油（500g）花生酱（40g）可可粉（5g）白糖（40g）腰果碎（适量）花生碎（适量）黑巧克力碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶...

“粗粮细作，发糕不用揉面，软软的大人小孩都喜欢吃。”食材明细主料玉米面（100克）普通面粉（200克）果仁（适量）辅料酵母（3克）白糖（1勺）鸡蛋（1个）凉白开（150ml）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果仁发糕的...

“先放鸡蛋,糖,牛奶,面粉,打泡粉搅拌均,在放干果丁胡桃仁搅拌均匀成面糊后,模具刷上油撒上面包渣,把面糊到进模具里.烤箱175度,大概35/40分钟”食材明细主料面粉（3dl）黄油（50克）鸡蛋（3个）打...

食材明细主料鸡蛋（3个）热水（250ml）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果冻鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋3个打散加盐。2、鸡蛋搅拌均匀。3、浇入250ml水。4、搅拌均匀...

“单位隔壁有家小店外卖夹心蛋糕，做成核桃的形状，一个小球，上面还细心的刻着纹路，里面是核桃+豆沙+花生芝麻馅，也算是丰富了，馅料不会很少，偶尔买过一次感觉挺不错的。就寻思着自己也做做看，碰...

“分享一款国庆节在家做的巧克力果仁小蛋糕，这个小蛋糕做法虽然简单，但是看起来却很高级，与朋友分享很有面子。口感扎实的巧克力味蛋糕，添加了混合果仁，香气浓郁，再配上一杯红茶或者咖啡，让人...

“可可味儿的蛋糕口感浓郁，在淡奶油中再加入巧克力酱，让蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些许干果仁和蔓越莓碎，不但让蛋糕的颜值有了提升，在口感上也更加复合。”食材明细主料低筋面粉（105克）可...

食材明细主料黑米粉（90g）鸡蛋（4个）牛奶（150ml）食用油（30ml）辅料香蕉（1个）蔓越莓干（适量）葡萄干（适量）调料柠檬汁（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米果仁蛋糕的做法步骤1、食材如图，蛋白蛋黄分...

“双料果仁：核桃仁和黑加仑。加上黄油、鸡蛋。这样的蛋糕做出来真是香甜美味。早晨做出来给女儿当做早餐，配上一盒酸奶。营养全面又美味，女儿吃得很开心，当然妈妈也更加开心。”食材明细主...

“难得在家，很好的太阳，女儿的愿望全部满足。”食材明细主料低筋面粉（85克）淡奶油（250ml）鸡蛋（5个）玉米油（40ml）牛奶（40克）核桃（100克）辅料白砂糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）核桃果仁蛋糕...

“面包机可以做面包，那么做蛋糕怎摸样呢？今天下午我就试着用面包机做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜，松软可口。平常每天忙于工作也没过多的时间做小吃，过年休息在家做一些小吃来和家人分享...

“这款蛋糕的基本配料只有鸡蛋、面粉、糖和油，实际就是一款海绵小蛋糕。为了增加它的营养，我又加进了一点儿原味酸奶，搭配一些瓜子、芝麻等。在操作上，只要全蛋打发到位、切拌手法准确，不需...

“我是温州这边的人，而我家娃爸是湖南人。湖南人对温州人十分的了解，他对温州人早餐爱吃糯米饭表示完全可以接受。因为他也十分的爱吃温式早餐糯米饭。娃爸也知道我爱吃年糕，不管是炒还是...

“我在学习烘焙的过程中，了解到西方国家在制作蛋糕时，并非只有厚重的奶油、黄油这些高脂肪的食材，也会加入多种水果、坚果，甚至蔬菜。我知道最多的是加入胡萝卜。几年学习下来，我已经基本掌...

“今天跟大家分享一款低糖版的果仁天使蛋糕，口感轻盈细腻，稍带一点点韧性且完全没有蛋腥味，跟戚风蛋糕完全不同的风味哟；喜欢的朋友可以试试哟~”食材明细主料蛋清（70克）白糖（15克）玉米淀粉（10...