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发表于:2024-02-01
“黑米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料菠萝(一个)黑米(适量)白米(适量)香菇(一个)火腿(一根)鸡蛋(一个)豆角(三条)腰果(适量)洋葱(半个)葱花(适量)辅料醋(少许)生抽(适量)糖(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑米菠萝饭的做法步骤1...
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发表于:2020-08-24
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟黑米菠萝八宝饭是一道充满东南亚风味的饭食,又结合了中国传统的八宝饭做法,口感毫无违和,充满内涵,令人回味无穷。黑米的...
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发表于:2024-03-01
“什么是阴米?它是选用糯米为主料,先将上等糯米淘洗,浸泡,然后过滤,蒸熟,阴干,制成“阴米”,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗、滋阴等作用,女性朋友食用尤佳。平时人们一直喜欢...
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发表于:2024-02-29
“又是粽子,这次料足哈,八宝的...”食材明细主料黑米(300克)糯米(150克)花生(一把)红豆(一把)绿豆(一把)豇豆(一把)红枣(一把)枸杞(适量)粽叶(一把)辅料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米八宝...
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发表于:2024-01-05
“菠萝饭是之前小骨在电视美食节目看到的,正好同事亲戚在海南带回来了香水菠萝,上好的菠萝一定要做给宝宝吃~大人吃的菠萝饭放的调味料比较多,但宝宝不一定能很好吸收~所以食材要选择适合...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小...
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发表于:2024-02-24
“秋冬天气干燥,多喝粥既能补充水分,又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥,不但营养好,而且口感很软糯!”食材明细主料黑米(80克)大米(50克)糯米(50克)薏米(50克)黑白芝麻(10克)小麦仁(40克)花生(50克)高粱米(40克...
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发表于:2024-01-03
“今年过年在超市买了一个八宝饭在年夜饭时吃但感觉没有往常买的好吃想想自己也可以尝试着做一个试试呀就用家中现有的材料做了一个真还不错以后不用买了,自己动手做的更合心做起来非常...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米(200g)红豆沙(适量)辅料红枣(5个)黑葡萄干(适量)枸杞(十几粒)白糖(少量)熟油(1-2勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八宝糯米饭的做法步骤1、糯米洗净,泡一晚上,上锅隔水蒸半小时,把...
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发表于:2024-02-01
“营养米糊。五谷杂粮,如今成了营养健康的代名词。而五谷豆浆或者米糊,应该是多吃杂粮的不错方式。起码,口感不错,细细滑滑,稠稠糊糊,养胃。日日豆浆米糊总不同,今次,黑米八宝糊。黑米有花青素...
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发表于:2024-02-01
“墨米即黑米,黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐...
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发表于:2020-05-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝黑米菠萝八宝饭饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八...
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发表于:2024-01-05
“八宝饭用菠萝外皮,蒸出来的是带水果清香味儿的,不腻不粘很适合老人和孩子食用。”食材明细主料江米(350g)辅料红小豆(200g)红枣(80g(煮后去皮))红糖(150g)橄榄油(50ml)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
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发表于:2024-02-25
“菠萝饭是云南的特色,八宝米是冬令时节的养生主食,两者结合是一款适合北方食用的云南风味甜食。”食材明细主料糯米(100g)辅料菠萝(适量)八宝米(30g)配料白砂糖(三勺子)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料南烛叶(适量)白糯米(适量)莲子(适量)花生(适量)红豆(适量)绿豆(适量)大黄米(适量)板栗(适量)香菇(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝乌米饭的做法步骤1、南烛叶清洗干净...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料菠萝(一个)黑米饭(适量)各种干果(适量)冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝果仁黑米饭的做法步骤1、黑米饭,可以先蒸好,但是要提前泡(不要用浅色的器皿,因为会有颜色),如果...
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发表于:2023-12-27
“早晚一碗粥,养胃又养身,早晚粥一碗,远离养生馆,你学会了吗?”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)红豆(适量)赤豆(适量)薏仁(适量)高粱米(适量)花生米(适量)红枣(适量)辅料老冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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发表于:2023-12-29
“今天用东北大米和糯米搭配做一个八宝饭,而且做的这个八宝饭是菠萝味的,用了菠萝汁代替水,蒸的时候就满屋飘散着菠萝的香味。因只用了果汁和果干,米饭的甜味都是来自它们,不是很甜,吃起来果...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料乌米饭(适量)辅料豆沙(适量)调料红枣(适量)莲子(适量)白果(适量)蜜枣(适量)葡萄干(适量)松仁(适量)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)乌米八宝饭的做法步骤1、糯米浸泡乌米汁两天,上大锅...
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发表于:2018-07-04
菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法...
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发表于:2020-05-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香香黑米菠萝八宝饭是一道新式菜肴,凸显了浓郁的东南亚风味和中式传统做法结合的妙用。黑米是一种非常香又弹韧的谷物...
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发表于:2024-01-07
“从小就喜欢吃妈妈做的糯米饭,现在,每年,就由我来做糯米饭啦~”食材明细主料糯米(500g)辅料桂圆肉(适量)红枣(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)红糖(适量)白糖(适量)枸杞(适量)猪油(适量)橘红(适量)红豆馅儿(适量)莲...
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发表于:2024-01-02
“c”食材明细主料黑糯米(200g)圆江米(300g)辅料大枣(10颗)蜜枣(10颗)豆沙(200g)果料(适量)白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白糯米八宝饭的做法步骤1、黑白糯米提前泡一天,中途...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白糯米(少许)辅料红枣(少许)冬瓜条(少许)蜜饯(少许)花生(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米八宝饭的做法步骤1、白糯米少许,浸泡三小时。2、放入蒸锅像蒸饭蒸熟,注意:水千万...