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  • 梅干菜腊肉包怎么做|梅干菜腊肉包的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料面粉(300克)清水(160克)酵母粉(3克)辅料细砂糖(3克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜腊肉包的做法步骤1、面粉300克,酵母粉3克,清水160克,细砂糖3克。2、将细砂糖和酵母粉倒入...
  • 梅干菜肉末包子怎么做|梅干菜肉末包子的做法
    发表于:2023-12-27
    “好吃,美味!”食材明细主料低粉(适量)温水(适量)梅干菜(适量)肉末(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料酵母粉(5克)盐(2克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉末包子的做法步骤1、温水加酵母粉搅...
  • 梅干菜鲜肉包怎么做|梅干菜鲜肉包的做法
    发表于:2023-12-27
    “梅菜干色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩,深受人们喜爱。梅干菜具有开胃下气、补虚劳的功效。1、开胃下气梅干菜的制作原料中包含了芥菜,而芥菜在腌制的过程中,经过水解会产生芥子油,这种物质具...
  • 清洗腊肉的步骤与技巧|腊肉洗吗
    发表于:2018-07-15
    说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们...
  • 6个步骤洗出干干净净腊肉|四川腊肉清洗方法有哪些
    发表于:2018-03-12
    说到吃腊肉,小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧,烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额,不管是用了蒸还是用来炒,特别是炒出来的肉干干的,口感特别的好,那么腊肉的清洗过程大家是否...
  • 梅干菜酱肉包的做法 梅干菜酱肉包---怀念的味道 梅干菜酱肉包怎么做
    发表于:2024-02-24
    “记得在南方的时候特别喜欢吃梅干菜馅的包子。我家在山东,前些天江苏南通的朋友送了一箱梅干菜,把我高兴的。他送的梅干菜不是纯粹的梅干菜,里面有笋干的。最想做的莫过于就是蒸包子啦”...
  • 梅干菜肉包子的做法 梅干菜肉包子-小笼包子 梅干菜肉包子怎么做
    发表于:2024-02-27
    “梅干菜是我们那里的特产,无论做什么菜,梅干菜属于百搭,都能加一点调调味。在嵊州,梅干菜饼更是街头最常见的小吃。这一次我用梅菜馅做了包子。味道也还不错哦。”食材明细主料低筋面粉(适...
  • 肥腊肉烧梅菜干怎么做|肥腊肉烧梅菜干的做法
    发表于:2023-12-31
    “梅菜干吸取肥腊肉的油脂,是非常美味一道下饭菜。”食材明细主料梅菜干(200克)肥腊肉(150克)辅料蒜末(少许)小米辣(1个)糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肥腊肉烧梅菜干的做法步骤1、备...
  • 梅干菜酱肉包怎么做|梅干菜酱肉包的做法
    发表于:2023-12-28
    “好吃的酱肉包子,快来哦。”食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料红烧酱油(1勺)黄豆酱(1勺)黄豆酱油(1勺)葱(少许)姜末(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜酱肉包的做法步骤1、五花肉...
  • 梅干菜肉包怎么做|梅干菜肉包的做法
    发表于:2023-12-29
    “入秋天气凉爽了,孩子的胃口也好了,赶紧做了些肉包子。”食材明细主料梅干菜烧肉(适量)面粉(适量)辅料小葱(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉包的做法步骤1、梅干菜肉...
  • 梅干菜猪肉包怎么做|梅干菜猪肉包的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料面粉(适量)肉末(适量)梅干菜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜猪肉包的做法步骤1、肉馅中放入梅干菜、加盐、糖、...
  • 梅菜干卤肉包子怎么做|梅菜干卤肉包子的做法
    发表于:2023-12-31
    “酱香味浓郁,美味好吃的包子,自己动手做丰衣足食。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)梅干菜卤肉(适量)辅料糖(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅菜干卤肉包子的做法步骤1、面粉加入酵...
  • 梅干菜肉包子怎么做|梅干菜肉包子的做法
    发表于:2024-01-02
    “怎样才能蒸出好看又好吃的包子?馅料香不香很重要,但是包子皮也要够暄软蓬松才能算是好吃的包子。1、馅料选肉不要太瘦,加入菜的肉包,五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是这样的:水占面...
  • 梅菜笋干大肉包怎么做|梅菜笋干大肉包的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料梅干菜(四颗(小))猪肉末(500g)笋干(适量(泡发))鸡蛋(一只)中筋面粉(300g)干酵母(3g)清水(适量)温水(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)猪油(适量)配料白糖(5g(加入面粉中))盐(适量)料酒(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽...
  • 梅干菜酱肉包子怎么做|梅干菜酱肉包子的做法
    发表于:2023-12-26
    “梅干菜酱肉包子这样做蓬松宣软,酱香浓郁,咬一口,停不下来。”食材明细主料自磨面粉(800g)五花肉(500g)梅干菜(250g)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料盐(适量)鸡精(半勺)五香粉(1勺)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)生抽(2勺...
  • 干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做
    发表于:2024-02-25
    “过年都存储了很多腊肉吧?可以来换个口味,做个干锅包菜。”食材明细主料腊肉(1块)包菜(1个)辅料辣椒(适量)大料(2)桂皮(1小块)生姜(适量)香叶(适量)配料酱油(适量)醋(适量)油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣...
  • 梅干菜肉丁包怎么做|梅干菜肉丁包的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料发酵好的面团(600g)梅干菜(25g)精肉(200g)辅料葱姜(适量)开水(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉丁包的做法步骤1、取梅干菜。2、...
  • 梅干菜肉馅包子的做法 梅干菜肉馅包子(改良版) 梅干菜肉馅包子怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料面粉(800g)酵母(8g)南瓜泥(420g)前腿肉(400g)梅菜干(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)砂糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)猪油(适量)花生油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜...
  • 梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉怎么做
    发表于:2024-02-28
    “记得在小时候在老家学校读书的时候,上的是寄校。奶奶经常给我做这道菜带到学校吃,这道菜基本上就是我的主打菜,我的同学们都喜欢吃。直到到了上海,在这座大城市,我烧这道菜给同事吃,没想到...
  • 梅干菜猪肉大包怎么做|梅干菜猪肉大包的做法
    发表于:2024-02-10
    “从江西带来的梅干菜,除了日常炒菜、梅菜扣肉外,自己还鼓捣出了梅干菜猪肉大包子,味道不比店里的差。梅干菜喜吃油,所以在调馅的时候要多放些油,最好是四六分成的肥瘦肉馅;在使用前,梅干菜要...
  • 梅干菜肉末面包怎么做|梅干菜肉末面包的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料面包粉(350克)温水(175克)鸡蛋(3个)黄油(20克)白糖(20克)肉末(适量)梅干菜(适量)酵母粉(3克)盐(2克)黑芝麻(少许(撒表面))调料盐(2克(馅料))生抽(5毫升)胡椒粉(3克)料酒(5毫升)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤
    发表于:2018-02-01
    今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊...
  • 梅干菜豇豆肉包怎么做|梅干菜豇豆肉包的做法
    发表于:2023-12-30
    “动手自己做了点包子,梅干菜和豇豆搭配哦。”食材明细主料中筋粉(适量)温水(适量)梅干菜(适量)豇豆(少许)猪肉(少许)辅料红烧酱油(少许)生抽(少许)葱花(少许)酵母(少许)老面(一块)姜末(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数...
  • 梅菜豆干肉包怎么做|梅菜豆干肉包的做法
    发表于:2024-01-13
    “很少在外面买包子吃,想吃的时候只能自己动手做,对于一个发面菜鸟来讲,每次总是担心面发不好。梅干菜和豆腐干吸收肉汁,这是绝好搭配,蒸出来的包子香浓美味。”食材明细主料五花肉(300克)梅...
  • 梅干菜猪肉包子怎么做|梅干菜猪肉包子的做法
    发表于:2024-01-27
    “梅干菜猪肉包子,有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍,将里面藏着的灰尘过滤掉;泡软后上锅蒸熟;猪肉馅选用三七或者四六肥瘦的。因为梅干菜比较吃油,油脂少了不好吃,尽量肉多一点,这样口感...