关于清汆丸子的做法的知识

“今天去超市被猪肉的价格惊到了，后腿肉11.9一斤！一周没去超市买肉，价格从20元直线下降，更是从春节每斤30多元降价20元左右，终于可以实现“猪肉自由”了，再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割...

“汆丸子，清淡好味道”食材明细主料肉馅（适量）香菇（适量）木耳（适量）胡罗卜（适量）淀粉（适量）平菇（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（少许）葡萄酒（适量）糖（少许）葱（适量）姜（适量）青蒜（少许）笋叶（少许）芝麻油（少许）面酱（少许）清淡（口...

“现在小萝卜批量上市，今天再用小萝卜做一道清淡的汤菜“小萝卜汆丸子”，其做法简单快捷，味道非常好。具体做法如下；”食材明细主料红皮小罗卜（300克）猪肉馅（200克）辅料水淀粉（适量）配料葱末（20克...

“水火无情，水灾过后给生活带来诸多不便，许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重，电脑主机被水浸泡，刚刚更换了主机勉强可以上网，但信号还是不稳定经常掉线！许久未在家吃饭了，现在勉强可以...

“肉丸滑嫩，汤鲜味美，荤素搭配，营养丰富，再来一碗米饭，连吃带喝的，有滋又有味。”食材明细主料猪肉馅（250克）菠菜（100克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料葱（适量）香油（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

“牡丹花的功效很多，特别适合女生食用。这两天气温高棵，以至于一中午就把我的花花晒蔫了。采了一大把花瓣，我继续“牛嚼牡丹”。”食材明细主料牡丹花（60g）猪肉糜（100g）辅料清水（若干）调料食盐（1...

“周末回来家带回来一只公鸡。全部做了一两次根本吃不完，为了不吃剩菜就把鸡腿、鸡胸单独拿出来了准备另外做菜。剩余的部分炖了山药。今天吃鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸（1个）莲藕（一小块）...

“之前做过一次，因为没有图片，就没有发到菜谱上面，这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的，吃个丸子，再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜，是因为呢，这道汤里...

“是冬季暖身又营养的一道好菜。”食材明细主料猪肉（500克）胡萝卜（适量）辅料冬瓜（适量）姜（适量）料酒（适量）五香粉（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）香菜（适量）大料（适量）粉条（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小...

“油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功...

食材明细主料羊肉（500g）鸡蛋（2颗）面粉（50g）辅料白菜（250g）姜末（5g）香菜（2颗）生抽（8ml）盐（8g）白糖（10g）料酒（5ml）十三香（适量）原味（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汆羊肉丸子的做法步骤1、把羊肉剁馅，越细越好，...

“相之于油炸丸子，水汆丸子更加清爽味美而又不失营养，更符合现代人的饮食习惯。操作起来更加方便快捷，没有什么技术难度，厨房小白也极易上手。”食材明细主料37肉馅（300克）辅料白菜芯（100克）嫩...

“准备食材，拌馅，煮制，调味成功！”食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）馒头（适量）香菜（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）西红柿（适量）花粒（适量）大料瓣（适...

“最近我在苦心研究，苦瓜菜谱，对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦，却苦中带香。能解毒清热，增进食欲，有益健康。苦瓜汆丸子，是一道味美鲜嫩的汤羹，此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、...

“渐冷的秋天很适合喝点暖暖的汤！”食材明细主料猪肉馅（适量）香菜（适量）姜（适量）油（适量）辅料西红柿（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）汆丸子的做法步骤1、准备...

“其实清汆丸子并不难，关键是肉馅搅打上劲，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明细主料猪肉（250克）鲜虾（5只）辅料姜（4片）盐（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汆丸的做法步骤1、把鲜虾仁放到...

“陕西小吃生汆丸子汤，喝上一碗浑身冒汗清淡不油腻，夏天来一碗开胃。”食材明细主料里脊肉（300g）辅料生姜（半块）香菜（1颗）木耳（少许）调料香油（适量）胡椒粉（2勺）鸡精（适量）花椒粉（适量）枸杞（适量）鸡蛋（1个）蚝...

“驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的...

“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）...

“抵制油炸品，今晚就来一道汆汤丸子。”食材明细主料猪肉（500克）鸡蛋（1个）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）辅料食盐（1勺）豌豆淀粉（50克）海天蚝油（适量）老抽豉油（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）...

“还没出正月，但基本生活已经恢复正常，天天的大鱼大肉受不鸟了，做个小白菜汤，去去火气～”食材明细主料牛肉馅（300g）小白菜（420g）辅料花椒（8颗）拌馅鸡蛋（一个）鲜酱油（半茶匙）姜（一片）炝锅调料香葱（3棵）大料...

“冬瓜汆丸子，蔬菜、蛋白质、清汤一应俱全了，下干燥的北京吃上这口太合适不过了。要就减肥这个也不错吧！”食材明细主料猪肉馅（150克）鸡蛋（1个）香菜（少许）冬瓜（1大块）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（4勺）老抽...

食材明细主料鸡脯肉（三块）虾仁（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）红彩椒（一个）姜（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水汆丸子的做法步骤1、鸡脯肉清洗干净。切碎。2、泡好的...

“鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼（半条）猪肉糜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼...

“汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首选，这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆...