关于咸猪骨煲萝卜的家常做法的知识

“做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤...

食材明细主料青萝卜（1个）红萝卜（1个）猪骨（一条约400g）辅料蜜枣（1个）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）青红萝卜煲猪骨的做法步骤1、青萝卜、红萝卜、猪骨洗净待用。2、将青红萝卜刨皮切滚刀块...

“白萝卜很清甜，且宽胸下气清肺利咽，配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨，汤鲜味美滋润降火”食材明细主料猪骨（350g）白萝卜（600g）辅料香菇（8朵）鱿鱼头（1～2个）瑶柱（1把）姜（3片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）...

“煲制菜肴是多以使用砂锅和煲汤瓦罐锅为主，其实现在的锅具大多都是一锅多用，特别是电压力锅，煮、烧、焖、烤、蒸，样样精通，并且还节省烹制时间，节约厨房空间。”食材明细主料猪骨头（500克）白...

食材明细主料猪尾骨（1个）白萝卜（1个）姜片（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜猪骨汤的做法步骤1、猪尾骨一根。2、清洗干净。3、放入锅里加入姜片炒一会（捞出用...

食材明细主料猪骨（适量）西洋菜（一斤）竹芋（适量）胡萝卜（一个）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤的做法步骤1、准备:焯水的猪骨，西洋菜，竹芋，胡萝卜。...

“白萝卜中含有的芥辣油,不仅可促进消化,还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，秋冬这个季节，很多人无法适应季节的变化，咳嗽感冒的人...

食材明细主料咸肉（适量）香芋（适量）萝卜（适量）芥菜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉香芋萝卜煲的做法步骤1、咸肉切片。2、香芋切厚片、芥菜切...

食材明细主料猪肺（适量）白萝卜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲猪肺的做法步骤1、猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。2、白...

“广东天气容易上火湿热，所以要经常煲去湿的汤水喝。冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，而薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效冬瓜薏米汤清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多...

食材明细主料猪头骨（半个）辅料红萝卜（1根）铁棍山药（1根）调料姜（5块）盐（3匙）蜜枣（2颗）清水（三升半）料酒（4匙）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪头骨煲红萝卜淮山汤的做法步骤1、准备好食材。2、猪头骨...

“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方子。今天我就用萝卜来做一道简单快手的家常咸菜，早上用来配粥喝最适合不过。”食材明细主料青萝卜（2个）辅料盐（2-3匙）辣椒面（1勺）陈醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（...

食材明细主料猪骨（1.5斤）甜玉米（2条）红萝卜（一条）辅料生姜（一块）蜜枣（一个）配料盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米红萝卜煲猪骨的做法步骤1、原料图2、猪骨洗净后飞水，3、飞完水洗净表...

食材明细主料萝卜（适量）猪骨（适量）鱿鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）陈皮（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）猪骨焖萝卜的做法步骤1、锅里倒入油爆炒姜蒜。2、把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起...

“其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。”食材明细主料猪颈骨（300g）白萝卜（260g）辅料葱白（两段）生姜（三片）香菜（一颗）炖煮盐（4g）鸡精（1g）酸咸（口味）炖（工...

“小毛豆是本地的品种，比一般的毛豆要细小，但味道更香甜，糯糯的，配合猪骨胡萝卜是一道很鲜香清甜又滋润。秋天多喝此汤有益。”食材明细主料猪骨（适量）胡萝卜（1条）小毛豆（350克）辅料盐（少许）姜（2片）...

“整个十二月我一共做了多少道菜去参加聚会基本上数不出来，一次的聚会我通常都会带两道菜。不过，这个汤却是其中之一。有些菜因为之前写过菜谱所以就没有再拍照，一般情况下不是煮就是炒或...

“具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。秋节多喝这道汤能去臊润肺。...

“萝卜与排骨的搭配，清甜爽口，排骨酥烂，汤汁鲜美，味道棒极了！”食材明细主料排骨（适量）萝卜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜煲排骨的做...

食材明细主料白萝卜（半根）香菜（少许）排骨（10块）辅料大料（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲白萝卜的做法步骤1、排骨焯水，萝卜切滚刀块，所有材料（除香菜和...

“也可以用黄豆代替胡萝卜。”食材明细主料猪手（1个）胡萝卜（3根）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪手胡萝卜煲的做法步骤1、把胡萝卜洗净切滚刀块2、猪手洗净，放入电压力锅3、...

食材明细主料排骨（适量）白萝卜（适量）青菜芯（适量）辅料大蒜子（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）绍兴黄酒（适量）冰糖（适量）八角（适量）咸甜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨萝卜煲的做法步骤1、萝卜洗净。2、...

“山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜，材料有山药、胡萝卜、排骨、营养滋补，冬季必备。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤...

“白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料猪骨（三块）辅料姜（适量）八角（适量）枸杞（适量）白萝卜（一根）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲猪骨汤的做法步...

“除秋燥、祛热气、清肺利咽，上火了，咽喉发炎，就做个白萝卜煲咸鱼头汤喝，咸鱼头能清热凉血、滋肝化痰，萝卜能宽胸下气。搭配在一起，能祛热气、清肺利咽，是一道“下火”的好汤不是药物却胜似药...