关于皮蛋鸡蛋肠怎么做好吃的知识

食材明细主料鸡蛋（8枚）皮蛋（3枚）肠皮（1条）辅料盐（适量）料酒（1勺）淀粉（2勺）水（半碗）碱（2g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋鸡蛋肠的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切块，放...

“肠粉长草很久了，这是第一次做，也是第一次吃。不知道正宗的什么配比关系，怎么做，什么味道，我觉得自己做这个挺好吃，我家先生也说好吃，那就够了。”食材明细主料粘米粉（100克）澄粉（20克）玉米淀粉（2...

“小时候家里来客人，妈妈为了方便快捷，一盘切完摆的好漂亮的香肠，常常是值班的。客人走后，余下的放在厨房，便会被馋嘴的我，当小零食，一会儿拿一片来吃。记得很小的时候的皮蛋，总觉得是小小的一...

“说起肠粉，在广东是妇孺皆知，从早餐店里、茶楼到五星级的高级酒店，几乎都有供应，因为它美味、价廉，老少咸宜，深受广大消费者欢迎。其实除了可以到外面吃之外，还可以在家里自己做，做法也是相当...

“快手菜，方便快捷，加点辣椒，味道不错。”食材明细主料蛋皮（1张）火腿肠（半条）辅料油（少许）生抽（少许）葱白（少许）辣椒粉（少许）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒蛋皮的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：12个皮蛋：3个辅料淀粉：适量盐：适量料酒：适量蚝油：适量具体步骤1.准备好皮蛋和鸡蛋2.肠衣洗净备用3.鸡蛋打入大盆中4....

食材明细主料皮蛋肠（一个）辅料葱（一颗）姜（一块）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌皮蛋肠的做法步骤1、葱姜切碎末。2、皮蛋肠切片，放盘子里。3、切好的葱...

食材明细主料皮蛋肠（100克）辅料姜（20克）香菜（5克）红椒（2克）生抽（10克）鸡精（0.5克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末皮蛋肠的做法步骤1、材料准备好。2、姜，香菜，红椒切末。3、放小碗里。4、加生...

“给孩子做的早餐，一份鸡蛋肠粉+一杯热可可，前后20分钟的样子，还是挺快的！”食材明细主料肠粉干粉（1份）水（2份）鸡蛋（2个）盐（少许）油（适量）辅料生抽（（调味料）少许）香油（（调味料）少许）熟黑芝麻（少许）咸鲜（口味）蒸（工...

“煮面条看似简单，但要做得回味无穷，吃了下次还要想吃就不是那么容易了。今天给大家推荐一种不光我自己，还有我朋友她们吃过都觉得很好吃的一种做法，看看跟你们做的有什么不一样吧！简单的美...

“对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭，只要你喜欢可以任意的搭配材料。个人比较喜欢吃炒饭，至今也做过好几种口味的炒饭。经冷藏一晚后做成的炒饭口感干爽，粒粒。搭配脆皮...

“最近爱上了喝粥，粥里加上高汤和各种材料，营养丰富，一碗粥解决一顿饭，超级方便！其实本来想做皮蛋瘦肉粥，没有猪肉了又懒得出去买，翻了冰箱，看到有腊肠和鱼丸，于是就有了这个名字超长的粥。”食...

食材明细主料鸡蛋（2个）胡萝卜（40g）玉米粒（40g）调料盐（适量）葱花（少许）芝麻（少许）玉米淀粉（少许）奶香（口味）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肠的做法步骤1、鸡蛋打散，加入淀粉、玉米粒、胡萝卜、盐、葱花和芝麻，搅...

“大家都知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要...

食材明细主料鸡蛋（6个）香肠（2个）辅料盐（适量）碱面（1g）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋香肠的做法步骤1、碗中打入6个鸡蛋2、用筷子打散3、放入盐和碱4、继续搅打均匀5、容器中刷油6、鸡...

食材明细主料皮蛋（2个）腊肠（1条）大米（1汤匙）糯米（1勺）辅料盐（1勺）小青菜（2棵）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）皮蛋腊肠粥的做法步骤1、准备大米、还有糯米、糯米没有拍；2、腊肠，切丁，备用；3、皮蛋，准...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）淀粉（1勺）盐（适量）胡椒粉（适量）鹌鹑蛋（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉蛋肠的做法步骤1、鸡肉切块放入料理机，加葱姜。2、...

“皮蛋肠是一种口感极好的速成美食，除了用来烫火锅还可以来做凉菜。方法特别的简单哦。”食材明细主料皮蛋肠（一根）葱（适量）青椒（半个）苦菊（一把）红椒（半个）姜（适量）蒜（适量）辅料芝麻油（二匙）油辣子（一匙...

“简单的小菜。”食材明细主料豆腐（1块）辅料盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）皮蛋肠（适量）小红椒（适量）葱（适量）榨菜（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮蛋肠的做法步骤1、皮蛋肠2、准备小红...

“做蒜肠剩下不少肠衣，不能浪费啊，最方便的食材就是鸡蛋啦。而且蛋液比肉更好灌进肠衣里。口感细腻，五香味十足，非常好吃。”食材明细主料鸡蛋（我用了9个，大家可以随意。）盐渍肠衣（少许（非常禁...

“简单的美味，天气冷，喝一碗暖暖的粥。”食材明细主料大米（适量）猪肠（适量）皮蛋（一个）辅料葱花（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋肠仔粥的...

食材明细主料鸡蛋（六个）皮蛋（五个）肠衣（两米）辅料水（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋肠的做法步骤1、鸡蛋打好，放入盐2、皮蛋扒好皮，图片上是四个，后来又放了一个3、皮蛋...

“虽然皮蛋属于含铅食品，但是偶尔吃一吃，还觉得是美味，尤其是喜欢凉拌，这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎凉菜。最简单的方法，我们家是加入陈醋和香油，也是很好吃的。不过做个升级版的，会...

食材明细主料大米（100克）香肠（半根）葱（适量）皮蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋香肠粥的做法步骤1、准备好食材。2、皮蛋、香肠、葱都切成末。3、大米...

食材明细主料肠粉专用粉（100g）清水（230g）辅料鸡蛋（2个）调料生抽（适量）猪油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋肠粉的做法步骤1、肠粉专用粉和清水混合。鸡蛋搅散。准备刷肠粉盒的油。肉...