关于酱油鸽子的知识

“色泽光亮，咸香味美，招呼客人也很体面的菜式。”食材明细主料鸽子（两只）辅料蒜头（适量）姜片（适量）调料油（适量）金兰酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱油鸽子的做法步骤1、鸽子...

食材明细主料鸽子（2只）辅料枸杞（少许）桂圆干（少许）红枣（几个）生姜（几片）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）其他（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸽子汤的做法步骤1、鸽子去内脏，去屁股洗干净。枸杞、桂圆...

食材明细主料乳鸽（两个）烧烤酱（300克）辅料料酒（两勺）盐（两勺）蚝油（三勺）糖（一勺半）生抽（一勺半）老抽（一勺）葱（适量）现磨胡椒粉（适量）黄油（30克）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱烤乳鸽的做法步骤1、乳...

“豉油皇乳鸽，一道广东菜，而豉油就是酱油，要用好的酱油，用豉油烧出来的菜有清甜香味，而在外吃多了就会知道外食味精重，老抽多，所以咱就在家试了，用家常的做法，做出酒店菜的口味，虽然不是最地道正...

“自家养的鸽子，多的时候就吃几只，做了很多次觉得这样比较好吃，然后分享给大家！据说鸽子肉吃了会消化食，而且不会胖，哈哈。我就不多说了……嘻嘻”食材明细主料鸽子（6只）辅料葱（一颗）姜（一块）白芷（...

“众所周知，冬季里要想养生保健，增强体质，煲粥是绝佳的选择，而生滚粥是广东传统粥品之一，用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开，下肉料，滚后片刻即离火，放进...

食材明细主料鸽子（2只）椰子肉（适量）纯净水（若干）辅料大枣（1把）调料凉（2片）食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子炖鸽子的做法步骤1、取鸽子，处理干净。2、斩块，放锅里。3、放纯净水和洗净的...

“报名参加烤肉大赛时，正好家里有几只鸽子刚孵化，和LG说好，帮忙养肥一点，我烤着吃！烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的，加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁，和烤料一起将乳鸽腌制。...

食材明细主料乳鸽（2只）辅料豉油（豉油）油（适量）老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）料酒（适量）卤料包（1个）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉油乳鸽皇的做法步骤1、乳鸽洗净。2、卤料包。3、锅中放入...

食材明细主料鸽子（适量）辅料玉竹（适量）麦冬（适量）红枣（适量）沙参（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸽子汤的做法步骤1、沙参，玉竹，红枣，麦冬，芡实各适量备用。2、鸽子洗净冷水下锅焯...

食材明细主料鸽子（一只）大米（150g）辅料姜（适量）葱花（少量）调料油（适量）米酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）鸽子粥的做法步骤1、煮粥。2、姜剁沫。3、葱切葱花。4、鸽子剁小...

“皮脆肉滑，空气炸锅，不用一滴油，烤好的鸽子非常美味。”食材明细主料鸽子（一只）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鸽子的做法步骤1、准备一只新鲜...

“刀口拆线3天了。貌似可以吃海鲜喽。”食材明细主料鸽子汤（适量）油菜（80g）辅料海参（半个）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜海参鸽子汤的做法步骤1、取油菜。2、洗净。3、...

“酱香乳鸽是粤菜馆常见的菜肴，滋补身体，牙口不好的人吃容易消化。”食材明细主料鲜鸽（2只）辅料五香粉（5克）大蒜（50克）生姜（10克）调料盐（4克）酱油（10毫升）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱香乳鸽...

“上次看到美食家有个朋友发的醋拍蒜子,让我想起了我的童年------小时候在外婆家的日子。不过我们不是醋拍的,而是酱油泡的。小时候我和哥哥经常会待在外婆家，那时候我的大舅最喜欢做的...

“昨天用沙参玉竹炖的大王鸽，拿出部分肉肉拌着吃。”食材明细主料油菜（200g）王鸽（70g）辅料松茸香覃（1匙）调料食盐（半克）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜拌王鸽的做法步骤1、昨天炖的王鸽...

“鸽肉不但营状丰富，且还有一定休健芝能，能防治多种疾病，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。茶油乳鸽，清淡美味有营养。”食材明细主料乳鸽（适量）辅料茶油（适量）盐（适量）生姜...

“炖呀~炖呀~没有高压锅的某琴炖得好辛苦啊~”食材明细主料鸽子（1只）辅料冬虫草（1小包）红枣（两个）蜜枣（1个）配料生姜（两大片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖鸽子的做法步骤1、材料……鸽子...

食材明细主料鸽子（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）调料油（少许）酱油（少许）冰花梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子...

提到鸽子想必广大朋友们一定不会陌生吧，鸽子是日常生活中非常常见的一种鸟类，不仅在广场动物园可以看到鸽子的身影，很多人还自己养了鸽子，鸽子不仅是和平的使者，而且鸽子本身富含丰富的营养...

“鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高...

“我是那么的爱子姜，而我家其他人是那么的嫌弃子姜。我时常拿子姜当配菜，吃的时候挑得一干二净，看到他们吃的时候把子姜挑出来当垃圾我就觉得可惜😔，无可奈何我就用酱油泡点子姜，这样我就时...

“天麻炖鸽子主料：鸽子1只辅料：野生天麻调料：料酒、盐、生姜、香葱沫1、鸽子杀后用约80度的水烫过,去毛、剖腹、整理干净，天麻提前泡胀。鸽子血特营养，杀鸽子都不放血，让血留在血管里，吃肉时...

食材明细主料乳鸽（1只）辅料生姜（1大块）干辣椒（2个）麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块，生姜切片，干辣椒切段备用。2、锅烧热，倒入麻油，...

“鸽子营养价值高，且易吸收。素有“一鸽胜九鸡”的说法。我家睿哥是一个很有爱心的闷骚男。小时候，他有很多不吃的东西，比如鸽子。为了营养均衡，我总是找各种理由让他改变，实在说不通时，我就...