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发表于:2024-01-09
“早餐来个漂亮拼盘、会精神一天的!我宁愿是只鱼,7秒一过就什么都忘记有人告诉我鱼的记忆只有7秒,7秒之后它就不记得过去的事情,一切又都变成新的。所以在那小小的鱼缸里它永远不觉得无聊,...
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发表于:2024-01-01
“卤菜不属于任何一个菜系,只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼望去,却大有黑马之势,直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时,一壶浊酒,几碟小卤,浅酌几杯,竟是一种享受。百吃不厌的卤菜,既可...
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发表于:2024-02-01
“最近喜欢上了水果拼盘,正好家里的水果有好多。”食材明细主料樱桃(3个)枸杞(6个)青萝卜(一些)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小金鱼水果拼盘的做法步骤1、水果清洗干净,青萝卜去皮,切成...
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发表于:2024-01-31
“小狗回家”食材明细主料苹果(1个)辅料蓝莓酱(5ml)沙拉酱(5ml)果味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿童水果拼盘的做法步骤1、苹果削皮2、造型3、蓝莓酱点缀...
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发表于:2024-02-05
“我们吃草莓经常会看到有些形状怪异的,果子特意挑选了一个长得像猫咪头部的草莓搭配常见的形状做了一幅趣味拼盘让大家乐一乐。看,这钓鱼的猫咪是不是萌萌哒?要不要试一试?”食材明细主料...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料米饭(适量)辅料寿司醋(适量)白糖(适量)三文鱼(适量)寿司海苔(适量)鲜虾(适量)鱼子酱(适量)鹅肝酱等(适量)寿司酱油(适量)青芥辣(适量)原味(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)寿司拼盘的做法步骤1...
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发表于:2024-01-04
“因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉(适量)猪耳(适量)猪肝(适量)辅料辣椒油(适量)中辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也...
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发表于:2024-01-05
“先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可(不用太多哦)倒入一满碗油(吃饭的一碗即可)干辣椒花椒姜糖色...
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发表于:2024-01-01
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猕猴桃(6个)火龙果(1个)桔子(1个)辅料圣女果(6个)甜味(口味)其他(工艺)十...
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发表于:2024-02-26
“每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”食材明...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料米饭(适量)金枪鱼罐头(半盒)鸡蛋(一个)紫菜(两张)萝卜条(适量)火腿(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)苹果醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼寿司拼盘的做法步骤1、取适量米饭,根...
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发表于:2024-01-07
“把水果做成花儿的样子、好吃又好看呢。”食材明细主料猕猴桃(1个)辅料豆芽(3颗)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花儿水果拼盘的做法步骤1、准备猕猴桃去皮。2、切薄片。3、用尖刀刻...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料三文鱼(200g)蒲烧鳗鱼(100g)米饭(2碗)紫菜(适量)辅料蒲烧酱汁(适量)鱼籽(适量)拌饭紫菜(适量)白芝麻(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日料拼盘的做法步骤1、三文鱼切块,撒盐按摩片刻...
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发表于:2024-01-11
“在溪边垂钓是真正的休闲娱乐活动,清新的空气,清澈见底的溪水,还收获了鲫鱼、白鱼、石斑鱼、葫芦鱼等各种野生溪鱼🐟,做了个红烧溪鱼拼盘,味道是特别的鲜美😍😄”食材明细主料溪鱼(适量)姜(适...
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发表于:2023-12-28
“卤货店的生意兴隆,其实咱自己在家也能卤,虽然在品种上没有卤货店那么丰富,但日常的那些20多种也足够了。家里人口多,每次量可大一些,食材也尽可能丰富些,甭管荤的还是素的,根据食材的成熟度...
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发表于:2024-02-23
“又是一年春来到,在这个喜庆吉祥团圆的日子里,很少在一起的一家人,终于有机会停下脚步,自己动手做菜辛苦也乐在其中,做个吉祥结拼盘,希望能给大家带去快乐,祝大家新年吉祥,万事如意”食材明细...
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发表于:2024-02-05
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的,发源于中国,是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠,其历史源远流长。唐代,就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代,则出现了以冷盘仿制园林胜...
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发表于:2023-12-27
“生活不止是生活,它还需要一些仪式感,才能让生活变得更美好,比如卤蛋可以一个一口的吃,大部分孩子都不爱吃,还会哽住喉咙,像这样拼盘是不是让孩子更有食欲,生活画面感是不是很好,你们试试看呀...
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发表于:2024-01-13
“家里还有土司和葡萄、早餐就它啦、于是飞飞做了个鱼的拼盘。”食材明细主料土司(一片)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)海苔(一张)葡萄(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)早餐拼盘一一一鱼儿...
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发表于:2024-01-09
“儿童节快到了、飞飞做了这个拼盘、祝福孩子们六一儿童节快乐!”食材明细主料苹果(一个)辅料黑巧克力(一块)胡萝卜(一根)茄子皮(适量)桔子(一个)饼干(2块)火龙果(一个)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-01
“本来想做卤味,但是不喜欢那股中药的味道,什么药材也没放,就变成酱的了。”食材明细主料干豆腐(2张)海带(1小张)素鸡(半块)鸡胗(10个)辅料一品鲜(适量)耗油(适量)盐(10g)大葱(适量)生姜(适量)干辣椒(两根)老...
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发表于:2024-02-23
“在饭店吃饭最后上的一般都是水果拼盘,即解了油腻,又帮助消化。”食材明细主料苹果(一个)黄瓜(一个)辅料小番茄(2个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金鱼水果拼盘的做法步骤1、准备好所有...
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发表于:2024-01-11
“今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看!😁鸡:象征神采奕奕,一鸣惊人...
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发表于:2024-01-03
“水果换个造型,立马就变得生动有趣啦!”食材明细主料芒果(一个)辅料黑提(2个)黄瓜(半根)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果拼盘的做法步骤1、芒果洗净。2、用刀切开。3、划出纹路。4、...
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发表于:2024-01-09
“有年轻妈妈会觉得摆盘很复杂,其实用简单的食材,简单几步,就可以做出有趣味的拼盘,学会了哄小宝宝吧!”食材明细主料红心火龙果(半个)巧克力豆(适量)青椒(1个)辅料苦菊(适量)蓝莓(1粒)其他(口味)技巧(工...