-
发表于:2024-01-13
“这是一顿比较简单的早餐,头天晚上将大米和薏仁洗净放煲里,预设好时间,第二天早上就有粥吃了!早上只需要煎个鸡蛋烤个馒头片,孩子的早餐就搞定了,还是比较从容的!将椒盐粉换成孜然粉或者蛋奶...
-
发表于:2023-12-26
“最近老人说尿酸高啥的,说是不能吃肉,两个小孩呢,一直以来都是吃饭困难户,我这两年很多东西都不感兴趣了,愁啊,只能从两个小的突破了,要不然家里不用开火了。周末在新家,本来打算炒点菜花的,想...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-01-02
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
-
发表于:2024-01-09
“烤馍片儿时的味道,蒸馒头,烤起来,哈哈”食材明细主料馒头(适量)辅料烧烤料(适量)五香粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤馒头片烤馍片的做法步骤1、自己蒸的刀切馒...
-
发表于:2024-02-26
“有一个人问邻居借了一只木桶,用那木桶装了两天的老酒,木桶送回来以后,主人凡把装到木桶里的,不论是啤酒呀,柠檬水呀,甚至是食物,只要装进去都发出老酒的味道,不止一年,主人尽力补救,蒸它,晾它,或...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料莲藕(适量)辅料椒盐粉(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐藕片的做法步骤1、莲藕一节洗净切片,冲洗一下淀粉。2、用厨房纸吸干水分。3、平底锅入...
-
发表于:2024-01-07
“外酥内暄,香味浓郁,是传统的中式椒盐酥点。”食材明细主料面粉(200g)酵母粉(适量)油酥芝麻酱(25g)花生油(25g)五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)面粉(适量)糖水白糖(少许)水(15ml)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
-
发表于:2024-02-05
“儿子喜欢吃夜排挡的烤土豆片,今天他和我一起去菜场,看到土豆,一下子勾起了馋瘾,一定要在家里烤土豆片,承诺道自己烤,这不,就在小区的杂货店买了调味料,第一次试烤,就成功了!”食材明细主料土豆...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料馒头(100g)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)蒜末(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐蒜香烤馍片的做法步骤1、准备馒头1个,大蒜1跟。(呵呵,自家做的馒头超大)2、馒头切片。3、热...
-
发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
-
发表于:2024-01-28
“烤馍片鲜香酥脆,市售的烤馍片保质期太长,让人吃着不放心,想吃到健康放心又美味的秘制烤馍片就赶紧动手吧!”食材明细主料馒头(2个)辅料五香粉(适量)酱油(适量)玉米油(适量)糖粉(适量)五香(口味)烤(工...
-
发表于:2023-12-30
“外酥里嫩,分层明显,椒香十足,吃起来超过瘾。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(少许)纯净水(少许(40度以下))调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐火烧馍的...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料馒头(1个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)孜然粉(半勺)茴香粉(半勺)调料食用油(2勺)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤馍片的做法步骤1、馒头切片备用。2、调酱汁,生抽耗油茴香孜然粉,搅拌均匀...
-
发表于:2024-01-07
“用空气炸锅烤馍片非常方便问简单。烤出的馍片表面糊化均匀,易消化,养胃。现烤的馍片外层酥脆,内心软香,非常好吃,是一款非常好的早餐主食。”食材明细主料馒头(1个)辅料花生油(少许(可不放))原...
-
发表于:2024-01-08
“肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2...
-
发表于:2024-02-26
“美食作为唯一的追求,要享受,更要健康,一份简单的食材,带着小耿同学做了些非油炸的薯片,吃口还是和买的有点区别,外边是脆的,中间还是有点嚼劲,更重要的是全家人在一起享受亲子的乐趣。”食材...
-
发表于:2024-02-26
“很方便的烤馍片,不似炸的的馒头干那样油腻,却一样的香脆。如果喜欢,还可以撒上自已喜欢的调味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,随你啦!”食材明细主料馒头(适量)辅料油(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗...
-
发表于:2017-12-26
烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成...
-
发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
-
发表于:2018-06-13
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...
-
发表于:2019-07-11
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪...
-
发表于:2024-02-24
“椒盐南瓜片,将南瓜去皮切片放进烤箱炒熟,撒上椒盐即可。简单美味无油烟。南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常易保存的一种反菜,完整的南瓜放进冰箱一般可以存放二个月左右,南瓜是夏秋节农村人常...
-
发表于:2024-01-13
“第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀...
-
发表于:2019-07-19
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度...