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发表于:2024-01-11
“CoCoLc的私菜食谱经--罗勒腊肠意式黑珍珠面【肉桂罗勒版】在自家吃意大利面是理所当然的家常面,这次是以腊肠,肉桂罗勒来做意式面,一盘中西合壁的餐点面。而腊肠几乎是家家户户所备有的,喜...
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发表于:2023-12-30
“煮珍珠难吗?想要煮出Q弹软糯的珍珠,而且还能在杯子上挂壁,且具有浓郁风味的黑糖珍珠,这里面有不少小细节。今天教大家茶饮备料-黑糖珍珠煮制秘诀。”食材明细主料黑糖珍珠(1包)辅料直饮水(...
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发表于:2024-03-01
“这道菜因为独蒜形似珍珠,故而取名珍珠肥肠.此菜特点是蒜香味浓,肥肠耙软可口.不过我觉得肥肠胆固醇太多.偶尔吃下还可以.不应多吃.”食材明细主料卤肥肠(250克)独蒜(250克)青椒(50克)辅料...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料草莓果酱(适量)炼乳(适量)辅料黑珍珠(适量)牛奶(适量)绿茶包(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑珍珠奶茶的做法步骤1、先把绿茶用开水泡好。2、榨汁杯中加入草莓果酱。3、...
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发表于:2024-02-26
“手擀意式黑珍珠面(一)黑珍珠城堡里的玫瑰花圃【传统的意式面】新鲜嚐意大利在地球上,"长统靴"是世界有名的标致,意大利面是意大利的主食,各式各样的面类,千变万化,让人由衷的联想到...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料夹心肉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)乌米(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑珍珠丸子的做法步骤1、夹心肉剁细。2、香菇切细丁。3、香...
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发表于:2024-01-05
“烫木薯粉的糖水水温是关键,第一次做建议分量减半,多试几次。”食材明细珍珠红糖(20g)清水(60g)木薯淀粉(60g)糖浆红糖(40g)清水(50g)其他纯牛奶(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑糖珍珠鲜...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料木薯粉(50g)红糖(18g)辅料水(35g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑珍珠的做法步骤1、锅中放入35克水,18克红糖,煮开。2、容器中放入50克木薯粉,倒入烧开的红糖水。3、和成面团。...
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发表于:2021-03-28
黑珍珠樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,一根藤枝一颗樱桃果实,果实颜色鲜亮,清脆爽口。虽然吃黑珍珠十分好吃,但是对于没有吃过黑珍珠樱桃的亲亲来说,一定很想知道黑珍珠樱桃酸不酸,毕竟每个人的...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黑糯米(适量)辅料白糖(适量)调料椰子酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰果黑珍珠的做法步骤1、准备食材。2、黑糯米加清水用小火熬至烂透。3、白糖和椰子酱搅拌即成。4...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料腊肠(适量)菜花(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒黑珍珠腊肠的做法步骤1、菜花洗净。2、腊肠切片。3、放入锅中飞水。4、煮软捞出备用。5、...
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发表于:2023-12-31
食材明细珍珠木薯淀粉(50g)水(40ml)红糖(40g)酱汁红糖(5勺)水(适量)原味(口味)未知(难度)黑糖珍珠酱的做法步骤1、珍珠具体做法见主页之珍珠鲜奶。2、珍珠煮好。3、锅中加入水和红糖。4、煮至粘稠,加...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料意面(100g)腊肠(1颗切片)肉末(100g)辅料芽菜(1勺)盐(适量)生抽(适量)小葱(适量)香菜(1颗切碎)蒜(1颗切粒)葱姜蒜粉(1匙)橄榄油(适量)西芹(1颗切片)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉臊腊肠意面的...
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发表于:2023-12-28
“广式腊肠蒸熟切碎,卷进黑全麦的面团里藏不住的小肉丁在卷卷两端探头探脑看起来就肉香满满。。。”食材明细主料高筋粉(110克)黑全麦粉(25克)鲜酵母(6克)白砂糖(15克)盐(1克)牛奶(50克)水(17克)鸡蛋(2...
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发表于:2018-09-13
大家应该都有吃过樱桃,特别是最近几年,因为我国很多地区都在大力扶持种植樱桃树,所以樱桃的产量也在逐年增长,大家也就有口福了。其实樱桃是有很多种类的,今天咱们这边要着重来讲一讲一种樱...
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发表于:2024-02-26
“蒜椒意式黑珍珠面(系列之一)【传统的意式面】新鲜尝大蒜和辣椒在意大利餐点里是不可缺少的调味料,橄榄油,蒜,辣椒是意大利餐点的基本之一。在此献上私菜食谱经"蒜椒意式黑珍珠面"搭...
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发表于:2024-02-26
“奶油白醬義式黑珍珠麵--冬天裡的白雪飄香【傳統的義式麵】新鮮嚐傳統的義式奶油白醬是屬於濃厚的奶油香味,奶油白醬的調理方式很多,在此是融合於自己的口味,較為清淡的調理方式。中式...
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发表于:2023-12-27
“可用小型豆浆机,也可用小锅直接加热熬煮。”食材明细主料红茶(4克)纯牛奶(250毫升)黑糖(20克)饮用水(300毫升)辅料粉圆(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑糖珍珠奶茶的做法步骤1、准备红...
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发表于:2024-02-23
“没事的时候做点面包,这样孩子们早晨起来可以偷偷懒了,切片面包微波炉一打或烤箱烤一下更好,抹上点调料,夹上点蔬菜,蛋饼或火腿,再热上一杯牛奶,就这么简单打发了一顿早餐,也就几分钟的时间。...
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发表于:2024-02-26
“蕃茄酱意式黑珍珠面(蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝中式腊肉的香醇味和清淡的意式蕃茄酱是很好的搭档,在此做了一盘私菜食谱经"蕃茄酱意式黑珍珠面"。”食材明细主料意式黑...
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发表于:2024-02-26
“也做过很多蛋挞了,试一试别的口味,用珍珠粉圆做了蛋挞底料,吃出不一样的味道!一直都用飞饼做蛋挞,方便起酥也挺好!”食材明细主料速冻飞饼(5个)辅料淡奶油(100克)牛奶(80克)细砂糖(40克)蛋黄(2个)低...
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发表于:2024-02-26
“此款红心黑珍珠,就是粗粮细做,粗粮面中因加了糯米粉,柔和了其粗糙感,而糯米粉因混入粗粮面,中和了其软糯度,因融合了黑芝麻粉,其皮肤也变黑了,更因用了木瓜酱来做馅,外表是朴素的黑,而内在却是...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料意面(适量)腊肠(一根)辅料葱(适量)胡萝卜(半根)包菜(适量)蒜苔(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肠炒意面的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料芝麻糊(适量)白糖(适量)辅料汤圆(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑沙珍珠的做法步骤1、锅加水煮开,放入汤圆煮。2、煮至汤圆浮起。3、黑芝麻糊用凉水拌成糊。4、把黑芝麻...
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发表于:2024-02-25
“蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝花蛤在意大利面里是一道经典的面食谱,花蛤的鲜甜味融合了白葡萄酒是另一种的味觉。在此做了一盘私菜食谱经"蒜辣...