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发表于:2023-12-31
食材明细主料圆素鸡(350克)新鲜香菇(90克)娃娃菜(200克)绿豆芽(100克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素煲的做法步骤1、食材:圆...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料酸菜(100克)龙豆(50克)平菇(50克)杏鲍菇(50克)豆腐(50克)菜花(50克)芹菜(50克)青蒜(三棵)大葱(一根)花椒(几粒)剁椒酱(10克)辅料调和油(适量)蚝油(适量)糖(少许)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜...
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发表于:2020-05-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟素鸡并不是我们从字面上所认为的那样,其实它是豆制品的一种,主要是由大豆所制作而成的,口感Q弹有嚼劲,不论是油炸还是清...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:适量茶树菇:适量草菇:适量平菇:适量香菇精:适量辅料盐:适量具体步骤1.草菇处理:在草菇的圆头上划个小十字,这样能更易...
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发表于:2020-10-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五香卤牛肉:520素鸡:400辅料蒜瓣:20黄金咖喱:65牛肉卤水:280ml生抽:4洋葱:50具体步骤1.准备好素鸡、卤牛肉、洋葱、蒜瓣...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料素鸡(1条)鲜香菇(适量)对虾干(适量)辅料大葱(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味素鸡煲的做法步骤1、食材。2、素鸡切片、香菇十子对切、虾干去皮和肠。3、...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糙米:100杯水:1.6米齐善素烤鳗(:57g辅料橄榄油:适量枸杞:8粒西兰花:80盐:少许豆腐:70脆海苔:4片黑胡椒:少许面粉:1汤匙紫菜:1麻油:1...
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发表于:2024-01-05
“满满的胶原蛋白,想不美都难呢😊”食材明细主料雪燕(5g)云南皂荚(15g)紫薯(1个)辅料清水(500g)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胶原素燕煲的做法步骤1、雪燕,是植物雪燕,口感好,泡发量大,我用了2...
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发表于:2024-02-10
“四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”食材明细主料香菇(适量)家常豆腐(适量)黄花菜(适量)素肠(适量)木耳(适量)平菇(适量)大白菜(适量)辅料蚝油(适量)生...
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发表于:2024-02-27
“自打我炼了一罐猪油后就天天寻思,今天用猪油烧点啥,明天用猪油烧点啥,这个素鸡原本就是我的拿手菜,平时都是用玉米油花生油色拉油烧,今天是升级版,用猪油,加上高汤,灰常灰常好吃,不比馆子差哦...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料素鸡(适量)肉末(适量)黄花菜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉圆素鸡煲的做法步骤1、肉末加入姜葱、老抽、生抽、料酒、鸡蛋。2、搅拌均匀。3、黄...
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发表于:2024-01-13
“有机茶籽油,健康吃竹盐,好油好盐加肽米,好东西要分享,天下素食一家人。开心果姐姐油盐肽米煲仔饭为喜欢素食者贡献福利,素食者的营养饭。”食材明细主料大米(适量)肽粉(适量)辅料竹盐(适量)油(适...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料素腊肠:适量海带扣:适量西兰花:适量速冻玉米:适量速冻甜豌豆:适量辅料香米:80红糙米:40水:145生抽:1勺蚝油:1勺老抽:一点糖:一点...
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发表于:2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料素鸡:一个干香菇:半小碗桂林干辣椒:两只辅料烤鸭汁:小半碗开水:一碗姜片:适量八角:适量香叶:一片盐:适量老抽:适量黄酒:一点具体...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大素鸡:一个草鸡蛋:七个红尖椒:两个辅料老卤:半锅葱:适量姜:适量八角:适量具体步骤1.鸡蛋煮熟去壳用刀在蛋白划几刀入油锅炸...
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发表于:2021-01-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟素锦煲是一道非常好的滋补养身汤。主要原材料为莲藕以及脊骨,脊骨含热量低,含有蛋白质且矿物质丰富,莲藕的营养价值极高...
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发表于:2019-11-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:1个鸡毛菜(可换成丝瓜):500油面筋:10个辅料盐:1勺具体步骤1.鸡毛菜洗净、番茄切瓣如果嫌油面筋太油可以用水冲一下2....
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发表于:2024-03-01
食材明细主料肉丸(适量)山药粉皮(适量)素肠(适量)冬笋(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药粉皮素肠煲的做法步骤1、山药粉皮提前5小时冷水泡发。2、素肠洗净。3、冬...
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发表于:2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟素鸡煲是一道常见的家常菜,它主要有素鸡为主食制作而成,辅以葱蒜姜添味。素鸡含有大量的维生素、矿物质和植物蛋白,能够...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料素鸡:一个辅料盐:少许味精:少许红烧肉卤:适量具体步骤1.将素鸡洗干净,切成片,锅里放油,大火两面煎黄,将煎好的素鸡放入红烧肉...
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发表于:2024-02-01
“冬天的青菜打过霜后更香糯,配上菇类和其它素菜,营养更丰富,味道更好。”食材明细主料青菜(200克)鲜香菇(4个)平菇(4个)金针菇(若干)黑木耳(若干)胡萝卜(一根)老豆腐(一小块)辅料盐(少许)糖(少许)芝麻油(少...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料肥肠头(4根)豆腐卷(1根)辅料面粉(适量)盐(适量)葱碎(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)白扣(适量)香叶(适量)草寇(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)白胡椒粒(适量)老抽(适量)花雕酒(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量...
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发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糙米:100枸杞:8粒齐善素烤鳗:57西兰花:80豆腐:70紫菜:1面粉:1汤匙脆海苔:4片辅料水:1.6米杯橄榄油:适量盐:少许黑胡椒分:少许麻油...
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发表于:2024-02-29
“前天买一个菜花老大了,想办法解决它,所以今天用泡萝卜和菜花搭配做了这道素花煲,酸辣开胃,味道很棒哦!”食材明细主料菜花(250克)辅料黄豆牙(60克)泡萝卜(1块)泡椒(1个)配料浓缩鸡汁(1勺)姜(2片)葱(1根...
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发表于:2024-01-02
“莲藕,秋季很适时,配上胡萝卜毛豆,虽然是素汤也很清甜哦。”食材明细主料莲藕(1节)胡萝卜(1条)毛豆(300克)辅料姜(3片)盐(少许)油(少许)香菇粉(少许)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕胡萝卜煲毛豆...