关于炒汤粉的知识

食材明细主料河粉（100g）绿豆芽（50g）鸡蛋（1只）调料油（适量）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）辣酱（（可不放）少许）麻油（少许）香葱（1根）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒汤粉的做法步骤1、绿豆芽洗净沥干水份。2...

“粉汤是回族人喜爱的风味小吃。每逢古尔邦节和肉孜节，家家户户都要烹制粉汤，恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前，要在娘家接受烹制粉汤的训练，因而回族主妇几乎没有不会做粉汤的。...

食材明细主料米粉（适量）鸡肝（适量）辅料鸡油（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量（炒熟））配料精盐（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）香豆豉（适量）油辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤粉的做法步骤1、鸡肝，鸡油，香...

“男女老少都爱吃的潮汕汤粉，清淡鲜美，百吃不厌。”食材明细主料米粉（4片）前腿肉（适量）猪心（适量）香芹（1棵）香葱（1棵）蒜头（数瓣）葱白（数段）玉米淀粉（1勺）生菜（1棵）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（...

食材明细主料大米（150克）糯米（150克）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制炒米粉的做法步骤1、准备好大米、糯米。2、淘洗干净，用布擦干。3、放入锅中，用小火慢炒。4、炒至颜色成金黄色即可...

食材明细主料青尖椒（适量）前腿肉（适量）辅料河粉（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉汤粉的做法步骤1、前腿瘦肉洗净切薄片备用。2、切好的...

“没计划炒米粉，突然想吃，家里有什么搭什么，炒出来也好吃，哈哈！”食材明细主料米粉（3块）脆皮肠（2条）鸡蛋（1只）生菜（少许）红萝卜（半条）葱（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒米...

“娃娃是吉林长春的吃货一族，超喜欢小吃，吉林比较有名的是煎粉（炒粉）！?每次都要去很远的地方吃，而且量很少。突发奇想自己也来做一份！灰常有成就感！?吉林煎粉有好多种口味，今天做个原味的吧！?”...

“先炖羊肉，再将羊肉汤作为汤底，味道鲜美，冬季滋补效果也很好，最重要的是方法比较简单，适合家常制作。”食材明细主料羊血（300g）细粉条（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）辅料生抽（少许）盐（少许）香菜（少许）葱（适量...

“酸辣爽口，暖暖的家常菜。”食材明细主料红薯粉条（一小把）白菜（两片叶子）辅料葱（少许）纯净水（适量）调料牡丹籽油（几滴）盐（少许）醋（少许）辣椒酱（一小勺）鸡精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉汤的...

“虽然已立秋，天气还很炎热，没胃口吃饭，今天做个快手的米粉汤。”食材明细主料细米粉（1个）香菇（2朵）虾米（少许）辅料葱花（少许）黄豆酱（一小勺）油（少许）绿豆芽（少许）叉烧（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

“前两天卤水鸭剩下一锅卤水汁，顺手放了几个鸡蛋进去，泡上两三天，煮面煮粉加入一个卤蛋，淋上一点卤水汁，特别喜欢这个味，再从冰箱的存货拿出来一点丸子，肥牛卷，瘦肉片加上，满满的一碗料的汤粉顿...

“办公室楼下有个住附近的老头几乎天天在那卖粉葛，很粉糯，炖汤或者炖肉都好吃。”食材明细主料粉葛（适量）骨头（适量）辅料姜（几片）红枣（几颗）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉葛汤的...

食材明细主料火腿（一根）干粉丝（两片）小白菜（两棵）鸡蛋（一个）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿汤粉的做法步骤1、先把干粉丝煮两分钟左右，捞出来用冷水浸泡。2、浸...

“一点剩菜，一把米粉，成就简单的美味。”食材明细主料米粉（200g）辅料蒜黄肉丝（适量）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤粉的做法步骤1、剩下的蒜黄炒肉。2、米粉用清水浸泡2小时...

“粉鸡汤，阜阳的本土饮食，虽是一道土菜，却让无数食客倾倒，喜欢吃地摊的人们必吃的一道菜。粉鸡色如白玉，鸡汤清白，粉鸡润滑可口，鸡汤清香扑鼻。”食材明细主料老母鸡（1只）辅料红薯粉（适量）盐（适量）...

食材明细主料豌豆粉（一杯）水（一杯）辅料盐（适量）小葱（适量）胡萝卜（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）炒凉粉的做法步骤1、一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中2、搅拌均匀，3、在碗里加一点盐，凉粉比较劲道4、一...

“味道不错，好吃。”食材明细主料酸汤粉（1袋）辅料热水（400克）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤粉的做法步骤1、打开袋子。2、除了酸汤料之外，都放到容器里。3、加入开水，泡5分钟左右。...

“炒米粉是大家平时非常喜欢吃的一道美食，相信很多家庭都会制作，炒米粉不但营养美味，而且还有健康养生的作用。”食材明细主料米粉（500g）猪肉（100g）青菜（2个）辅料酱油（2匙）油（适量）盐（适量）辣椒（适量）微...

食材明细主料河粉（适量）家鸡蛋（2只）辅料黑胡椒粉（少许）姜片（少许）香菜（一颗）盐（少许）番茄（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤河粉的做法步骤1、西红柿洗净切片，姜去皮切片备用2、热油先把鸡蛋煎...

食材明细主料鸭血（100g）粉丝（200g）豆芽（50g）小白菜（50g）辅料麻辣底料（20g）盐（1匙）味精（0.2匙）陈醋（1勺）麻油（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水将粉丝煮至透明不易...

“剩菜也可以做出好吃的美食！”食材明细主料剩蒸鸡肉（适量）米粉（适量）辅料菜心（适量）鸡蛋（一个）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡丁汤粉的做法步骤1、剩蒸鸡肉，菜心，米粉，鸡蛋...

“南昌人喜欢吃米粉是出了名的，早餐的拌粉，汤粉，中餐的炒粉，一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。”食材明细主料米粉（半斤）平菇（1两）里脊肉（1两）辅料鸡蛋（1个）配料盐（2克）鸡精（2克）葱花（适...

“早餐，做的匆忙，拍的简单。可以脑补一下缺乏的步骤图。”食材明细主料米粉（适量）山药炖鸡腿（适量）辅料煎蛋（1个）油菜（几棵）鸡汤（适量）调料青红辣椒（小许）食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料凉粉（一块）辅料生菜（一棵）调料盐（适量）香油（2滴）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉粉汤的做法步骤1、谅粉一块。2、切成小条。3、生菜洗净切粗丝备用。4、锅里倒入开火倒入粉块，...