关于蒜爆目鱼花的家常做法的知识

“墨鱼（目鱼）花，不知道你们哪里怎么叫，很清爽很体现刀功的一道菜哦。”食材明细主料目鱼（3只）辅料大蒜（2瓣）淀粉（少许）调料盐（3g）味精（2g）蒜香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜爆目鱼花的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：400辅料油：适量盐：适量葱：适量姜：适量生抽：适量醋：适量白糖：适量豉油：适量蚝油：适量蒜：适量具体步骤1.鱼洗净2.首尾各切...

“逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30...

食材明细主料新鲜鱿鱼（3大个）辅料蒜蓉（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）香酥粉（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉爆炸鱿鱼的做法步骤1、准备的新鲜鱿鱼3个（两人的...

“黄花鱼味道鲜美，蒜瓣肉，最简单的做法就是家常炖，所谓家常炖只要把鱼收拾干净，用平时家里的葱姜蒜炖制就可以，当然可以加适量的料酒、醋、生抽等等。”食材明细主料黄花鱼（2条）辅料油（20克）盐（1...

食材明细主料黑鱼（1条）辅料蒜蓉（半个）小米椒（3条）元茜（适当）调料盐（适当）蚝油（1勺）糖（适当）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆香蒜黑鱼片的做法步骤1、水开烫半分钟捞出。2、然后就拿蒜末爆香点。3...

“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做...

“对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼...

“香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水...

食材明细主料目鱼花（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）干辣椒（少许）色拉油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗爆炒目鱼花的做法步骤1、目鱼花解冻备用2、蒜苗切成小...

“蒜蓉香，花甲鲜，炎炎夏日好下饭”食材明细主料花甲（600g）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）大蒜（2个）葱（3根）香菜（3根）小米椒（2~3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜蓉花甲的做法步骤1、花甲清水过几遍...

“常州爆鱼，配面或者做凉盘都很可口。”食材明细主料草鱼（适量）调料香料（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）常州爆鱼的做法步骤1、草鱼洗净切块，放料酒、少量盐、葱姜、胡椒粉腌制20分...

“目鱼烩豆腐怎么做才好吃？其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的，由于喜欢吃海鲜，在做菜中总是要加一点，喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊！这道菜特别适合天热吃，色泽很丰富，营养也不...

“上午去上超市看见有机的野猪肉，销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%，这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好，这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所...

“黄花鱼家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老姜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜香黄花鱼的...

前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，够火爆。回家后小编找了一下菜谱，尝试了几种做法，然后根据家里食材调整了一下，研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法，今天...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鱿鱼：适量辅料料酒：适量盐：适量糖：适量鸡精：适量胡椒粉：适量水淀粉：适量具体步骤1.将鱿鱼肉洗净，改花刀后切成片，青蒜切成小...

“健康又好吃，可以是菜，也可以是零食，香！”食材明细主料鱿鱼圈（适量）辅料大蒜瓣（同鱿鱼的量）配料韩式辣白菜酱（适量）姜粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）烤肉调料（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料花蛤（800g）蒜头（两大个）啤酒（一瓶）辅料干辣椒（五个）姜（适量）香菜（3颗）香葱（3颗）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（一匙）盐（一匙）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆炒蒜头花蛤的...

“咸鲜”食材明细主料花甲（两斤）辅料蒜（两瓣）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜爆花甲的做法步骤1、蒜爆香。2、放入翻炒。3、大火炒制开口放点水和条件焖一分钟。4、起锅...

“同学说西兰花很好吃，就买了个尝试下做。还挺好吃的。昨天吃的红烧肉，有点油腻了，今天改吃素菜吧。配了个辣椒炒鸡蛋和薏仁黑芝麻粥。”食材明细主料西兰花（一个）木耳（5块）辅料蚝油（适量）盐（适...

“作为小吃货一枚，我最爱的就是各种鱼。其中鱿鱼最甚。去超市看到新鲜的整条鱿鱼，就买了几条。最爱煎炒油炸的美味鱿鱼。”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料蒜（适量）姜（适量）椰子油（4匙）黑胡椒（适量）食盐...

“鱿鱼入菜味道非常鲜美。鱿鱼不但营养价值很高，食疗功效也很多，可以调节血糖，降脂降压，保护视力，增强免疫力等等。蒜薹与鱿鱼是黄金搭配，炒出的菜品味道相当好。”食材明细主料蒜薹（250g）鱿鱼...

“原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼（2斤）辅料香辣酱（2匙）辣椒粉（适量）蒜（3-4个）小米辣（适量）葱（1个）姜（1个）香菜（4-5颗）白酒（少许）蒜香（口味）煮（工艺）一小时...

“最近猪肉挺贵的，咱们吃点其他的。花甲营养丰富，价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔，非常的清香可口。炒花甲呢，用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的，我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒...