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发表于:2024-02-29
“黄豆蹄花冻。有料更好吃,黄豆软糯,蹄花劲道,水晶冻QQ的,用生抽香醋辣椒油等作料一拌,若是再来口小酒,真的就美啦。”食材明细主料猪蹄(一只)黄豆(一把)辅料姜片(适量)枸杞(适量)豌豆粉(适量)配料盐(适...
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发表于:2024-02-28
“猪蹄性平味甘咸。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙磷镁铁、钾硒维生素ADEK膳食纤维、胡萝卜素等成份猪蹄含有大量胶原蛋白,它在烹调过程中转化为明胶。明胶能增强细胞生理代谢、有效...
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发表于:2024-02-25
“最近我经常煮猪蹄黄豆汤,因为奶奶爱吃。用高压锅炖的皮酥肉烂,很适合老年人的牙口,营养丰富也容易消化吸收。但是诺爸和诺宝不是很爱这样吃很酥烂的肉汤,于是做了这个汤冻,倒是很受欢迎。...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪蹄(2个)辅料黄豆(两把)花生(1把)姜(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆花生炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄提前浸泡一小时,泡出血水。黄豆花生提前泡发半小时左右。2、冷水下锅,...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料肉汤(600克)花生米(150克)黄豆(100克)藕(一节)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生黄豆肉皮冻的做法步骤1、黄豆洗净浸泡8小时。2、花生米洗净浸泡8小时。3、藕洗净备用。4、藕...
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发表于:2024-02-26
“猪蹄富含胶原蛋白,吃了可以美容,对于牙口不好的人来说,炖的酥烂些,猪蹄能达到入口即化的口感。蹄花炖黄豆,可以吃白汤的,也可以红烧。今天就做一道浓油赤酱的红焖蹄花。”食材明细主料带蹄...
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发表于:2018-04-14
豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具...
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发表于:2018-12-24
黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过...
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发表于:2018-12-28
猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一...
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发表于:2024-02-23
“猪蹄花冻看起来就像带花纹的水晶,外型晶莹剔透,清凉爽口,入口即化,炎热的夏季食用最适宜。”食材明细主料猪蹄(3只)辅料小葱(1根)姜(3片)桂皮(1个)八角(4粒)花椒(适量)香叶(4片)盐(1茶匙)料酒(2汤匙)原味(口...
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发表于:2024-02-27
“老婆辛苦了,为我顺产生下小公主,还要天天的喂母乳,哄孩子只要好好地疼爱老婆!猪蹄,花生,黄豆,每样的营养价值就不用多说了”食材明细主料猪蹄(800克)辅料花生(100)黄豆(100)配料葱姜(适量)料酒(适量)...
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发表于:2024-01-04
“这是一道非常简单的传统家常菜。猪蹄含有丰富的营养和胶原蛋白。老少皆宜。配上花生和黄豆,营养价值很高,用它来煲一锅热腾腾的汤。方法简单,寒冷的冬天煲上一大锅,一家人吃的其乐融融。...
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发表于:2018-05-26
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就...
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发表于:2024-01-05
“猪蹄富含丰富的蛋白质其中大部分属于胶原蛋白胶原蛋白是皮肤重要的主成部分,可以维持皮肤富有弹性水润光泽的作用,所以经常吃猪蹄菜肴有美容养颜之功效,猪蹄做法也不少做好吃最省事儿的...
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发表于:2024-02-28
“这道汤确实是不能忽视的大补汤,尤其适合女人。”食材明细主料猪蹄(一只)黄豆(半碗)辅料葱(两段)姜(一块)配料盐(一茶匙)白胡椒(一茶匙)白酒(一汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆蹄花汤的做...
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发表于:2024-02-01
“唠嗑时间!哦对了,想找我聊聊的也可以搜我的微信公众号“恬萝姑娘”哈~这几个星期忙的像一个陀螺,还是不停的被抽的那种……好就好在,自己记性特别好,大概半个月前有人给我提过一句11月第...
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发表于:2018-02-22
怎样选黄花菜,黄花菜大家应该都见过,而且大家应该都是吃过的,我们在市场上看到的黄花菜大部分都是干的黄花菜,都是经过加工了拿来市场上卖的,黄花菜的口感非常的好吃,我们可以拿来煮汤,炒和凉...
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发表于:2024-01-08
“很多月子餐都是少盐忌辣忌生冷。但是月子餐确实很好吃,今天这道黄豆花生猪蹄汤还有下奶的功效,虽然咱们有的人不需要但也架不住它美味又营养啊。”食材明细主料猪脚(2只)花生(80g)黄豆(80g)...
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发表于:2024-02-23
“轻轻夹起一块蹄花冻,泛着微微透明的好看的光泽,一如素面朝天的情人,清淡的容颜更显出了眼角眉梢的春色。蘸了油红鲜辣的调料,又似激情热辣的情人,但不变的是那丝丝胶质在口中胶着缠绕,让人...
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发表于:2018-08-06
炸黄花鱼是经常能在饭桌上看见的一道小吃,有着外酥里嫩的口感俘虏了大人小孩的口味。很多人也想要在家里进行制作这道常见的开胃小菜,但是不知道为什么很多人都没办法做出和外面相似的口...
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发表于:2024-02-28
“以前做皮冻,都是主料猪皮,加一些调料一起煮,总感觉味道太单一,这次来点创意,加些花生和黄豆一起煮,效果不错,健康美味。皮冻一般北方经常吃,南方少见,男朋友第一次吃皮冻,还以为是什么水果做的...
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发表于:2024-02-25
“此款汤是冬季不可多得滋补养生汤。可补益脾胃,和中益气,补充蛋白质,提高人体免疫力。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料黄豆(100克)花生米(50克)配料葱姜(适量)料酒(20毫升)盐(适量)当归(3克)人参(4片)胡椒...
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发表于:2024-02-28
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰...
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发表于:2024-02-26
“继续试用小熊电炖锅的煲汤功能。原本应该用的“筋骨”功能,看了一下需要用4小时才能完工,时间不够,我改用了“快炖”功能,少了一个小时,煲出来的汤品也很香甜可口。”食材明细主料猪蹄(1只...
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发表于:2024-02-29
“这道菜菜比较简单就是有点费时间呢,也是妈妈教的,算是一菜两吃吧,猪蹄味道不错,只是没想到,吃完猪蹄后余下的汤做成的黄豆冻却更受欢迎呢。其实最早妈妈教的是蒸鸡,后来也用这种方法蒸猪...