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发表于:2024-03-01
“爱吃,如同好好生活一样,是一种追求。喜欢美味的同时,也追求着差异。犹如扁豆一样,它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角的另一种烹饪方法——黄豆酱甜椒扁豆角炒肉...
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发表于:2024-02-10
“扁豆角有的地方管他叫“猪耳朵”扁豆,这种扁豆角,无论单独清炒、还是焯熟凉拌,都是很符合人们的口味哦!在电视上看到一位大厨,在教大家做这道扁豆角酿肉,学着做了,味道确实很不错哦!”食材明...
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发表于:2024-02-10
“扁豆角的作用:A:扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物.B:扁豆是一种含蛋白质、纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料猪肉(适量)甜豆角(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆角炒肉的做法步骤1、甜豆角择段,洗干净备用。2、猪肉切好。3、热锅下一点油,先将猪...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料尖椒(145克)扁豆(85克)辅料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒、扁豆(已摘洗)2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案...
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发表于:2024-03-01
“今天是小暑,常听说小暑连大暑热得无处躲,这样的天气极易中暑,没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水,及时补充水分,防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃,倒也无形中相应了素...
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发表于:2024-02-26
“清香可口”食材明细主料扁青豆角(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒扁青豆角的做法步骤1、青豆角两头去青筋洗净备用2、大蒜切沫或者丁都可以3、将青豆角...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料熟五花肉(适量)甜豆角(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆角炒回锅肉的做法步骤1、五花肉在水中煮至八分熟捞出切片。2、甜豆角折去...
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发表于:2023-12-28
“酸豆角是老人种的,吃不完只好腌酸豆角,每年都腌,每年都吃不了几次。”食材明细主料酸豆角(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料尖椒(适量)红辣椒(适量)扁豆(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒炒扁豆的做法步骤1、材料:尖椒、红辣椒、扁豆。2、把尖椒和红辣椒切...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料扁豆角(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆角木耳炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料,...
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发表于:2018-10-22
豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料扁豆角(500g)辅料生抽(一匙)盐(一匙)清水(一匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒扁豆角的做法步骤1、扁豆角切细丝备用2、炒锅倒油烧热,倒入扁豆角进行翻炒!加入一匙清水(可去除...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料扁豆(适量)青椒(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒扁豆的做法步骤1、扁豆摘去老茎,对折成两半。2、把扁豆清洗干净。3、青椒洗净切片。4...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料扁豆角(250g)土豆(一个)肉(100g)辅料葱花(适量)酱油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花...
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发表于:2024-02-01
“去菜场买菜看到一老奶奶旁边好多扁豆,正好前几天在书上看到说它有健脾和中,消暑化湿。治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。想了想买些回来吃,”食材明细主料扁豆(适量...
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发表于:2018-06-11
豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料尖椒(85克)扁豆(125克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的...
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发表于:2023-12-31
“减肥吃素。”食材明细主料豆角(很多)辅料辣椒(2个)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆角的做法步骤1、把这俩切丝儿(有没有发明可以把这种食材切丝的工...
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发表于:2024-02-05
“这道扁豆小炒肉,用到宽的扁豆角和里脊肉片,又配上豆瓣辣酱,扁豆角的鲜嫩,里脊的肉香和香辣豆瓣酱的味道融合在一起,很是下饭的一道菜哦!”食材明细主料扁豆角(300克)里脊肉(80克)辅料食盐(4克)食...
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发表于:2024-02-26
“斋菜,具有的养生功效和独特口味,进入饮食市场后深入消费者的欢迎,而香港广州等地更是喜欢吃斋,并将斋菜放在诸多美食之首,除去各种香料配料,还之清淡原味。很多人以为素食就是斋食,其实不然...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料青椒(适量)牛肉(适量)扁豆(适量)辅料玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)鸡蛋(一个)调料玉米油(8毫升)盐(一克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒扁豆炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,先后...
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发表于:2024-01-13
“扁豆这个名字还是在美食天下问大家才知道的,我们这管它叫驴耳豆,因为它长的像驴耳朵!用它炒肉是一道很下饭的菜!”食材明细主料肉(50g)尖椒(1个)扁豆(350g)辅料酱油(1勺)盐(1勺)胡椒面(半勺)油(1锅底)...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料青扁豆(甜瓜)辅料色拉油(适量)配料糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒甜瓜的做法步骤1、青扁豆放入开水中焯熟,软糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。2、炒锅放入少量色拉油...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料扁豆角(适量)辅料肉片(适量)木耳(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆角炒肉的做法步骤1、将肉片用料酒、生...