关于双菇焖鸡块的知识

食材明细主料鸡肉（适量）鹿茸菇（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）糖（少许）黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件，...

食材明细主料鸡腿（3个）鲜香菇（150克）辅料姜（4片）蒜（4瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1克）鸡精（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿3个挑去骨头，然后斩成大一点的块2、香菇...

食材明细主料鸡腿（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鸡块的做法步骤1、1、青红椒洗净切丝备用。2、2、鸡腿洗净剁成...

“鸡肉，怎么做都觉得有它独特的味道，就算简简单单的白斩也很让我们南方人入迷，世世代代吃不腻的。今天我们来焖一下”食材明细主料鸡肉（300克）香姑（十个）腐竹皮（50克）葱（一根）香菜（两根）辅料生抽（适...

“茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类.平时经常要来煲汤,觉得味道很香.后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜.今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西.因此连晚上...

“国庆节小长假，免过路费哟，赶紧的也去凑下热闹，回家载点土特产回来。回家小住几天，回来的时候是满车而归呀，差不多把老妈家的底都抄回来了。昨晚，把带回来的走地鸡杀了一只，居然是三黄鸡。原...

“一道美味的家常菜！操作简单，香辣可口！”食材明细主料鸡块（适量）香菇（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料老干妈（一勺）豆瓣酱（一勺）盐（2克）鸡精（2克）玉米油（8毫升）生抽（2毫升）老抽（3毫升）玉米淀粉（1勺）胡椒粉（2克）微辣（...

“这几天居家附近的早市各类蘑菇很便宜，晨起买了两斤鲜香菇，今天就用香菇和鸡块做道菜，叫做“鸡块焖香菇”。做法如下；”食材明细主料大鸡腿（鲜香菇）鲜香菇（400克）辅料烹调油（20克）配料大葱（25克）...

“此菜口感软嫩，香气宜人，咸鲜味美。”食材明细主料蘑菇（150克）香菇（150克）辅料冬笋（50克）配料糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖双菇的做法步骤1、香菇...

“这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇，鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷。营养丰富，很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低热量，富含维生素和矿物质元素，高营养优质保健食品。味...

食材明细主料鸡（适量）辅料红辣椒（适量）绿辣椒（适量）洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料韩式辣椒酱（适量）辣椒面（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）大料（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣焖鸡块的做...

食材明细主料鸡（一只）辅料豆瓣酱（半勺）鸡公煲酱料（50克）米椒（几个）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸡块的...

食材明细主料鸡翅根（5个）土豆（一个）干香菇（若干朵）辅料蚝油（一匙半）老抽（一匙）盐（一小勺）大葱（适量）小葱（适量）小米辣（一个）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）酱油（一匙）料酒（一匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半...

“鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底，鸡块滑嫩在上面，特别用锡箔纸包着煎至，香味浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300g）芦笋（5根）金针菇（100g）辅料料酒（2勺）辣椒粉（3勺）胡椒粉（1勺）生姜丁（1勺）咸鲜（口味）焖（...

食材明细主料鸡腿（适量）黑木耳（适量）花菇（适量）辅料开水（适量）调料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料泡发香菇（20克）小米辣（适量）青红椒（适量）调料葱（适量）食用油（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难...

“粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、...

“这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了蒜香味,蒜头吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来蒜香浓郁,吃起来鲜香爽口,有兴趣的你值得一试.”食材明细主料鸡块（适量）辅料蒜头（适量）...

“焖饼是地道的北方小吃。源自河北邢台地区，对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一。真正的焖饼兴于冀南邢台东部，既为名吃，也是百姓家常便饭，尤盛于威县，南宫、冀州等县市，几乎每家每户...

食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也...

“霜降时节进补鸭子是很好的进补食材，鸭肉是一种营养价值比较高的禽类肉品，不但可以增强免疫力并且可以起到补铁、补血的作用，维生素含量也比较多，可以营养神经。”食材明细主料鸭腿（2只）香...

“喜欢香菇鸡块，而加了杏鲍菇在里面，更是鲜美无比，非常下饭且有营养。”食材明细主料草鸡（半边）辅料红辣椒（10克）青辣椒（10克）姜（10克）洋葱（20克）老抽（1汤匙）生抽（2汤匙）精盐（半茶匙）食用油（50克）咸鲜（口味）炒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鸡：半边香菇：100杏鲍菇：100辅料洋葱：20精盐：适量老抽：1.5汤匙菜籽油：适量姜：10生抽：2汤匙具体步骤1.半边鸡处理干净。2....

“过年的凉拌菜，鲜香开胃。”食材明细主料鸡肉（100g）辅料莴笋丝（50g）胡萝卜丝（50g）花生米（2勺）调料盐（适量）辣椒油（3勺）蒜泥（2勺）芝麻油（1勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双丝拌鸡块的做法步骤1、...

“快手菜总是很招大多数人待见，做起来省时省力，味道还不差。因食品安全的问题以致越来越多的人喜欢自己在家烹饪，烹饪也逐渐变成了一种时尚。当在厨房噼里啪啦的整起时，喜悦感不少于一件新...