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发表于:2020-03-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟代表情人节的食品之一,就是巧克力,chocolate虽然很甜,很多人以为对身体不好,其实是一种对身体有益处的小食品,我特别爱吃...
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发表于:2020-03-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夏季来了吃什么就显得尤其困难了,太热,热起来很多人都没有胃口,要负责做饭的我们就直接的是很为难了,不过今天我要推荐一...
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发表于:2024-01-11
“为过情人节特意提前买了这些材料,木想到竟然那么忙硬是没了心情,给拖到了现在。本着不能浪费的原则抽了个晚上吃完饭的工夫给做掉了,总体来说做起来还算比较简单的,唯一需要注意的就是把...
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发表于:2024-01-01
“这是一款类似松露巧克力的蛋糕,在伦敦的CoventGarden的意式餐厅可以品尝到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了樱桃白兰地的甘纳许,凝固后形成的松露巧克力蛋糕。柔滑细腻、入口即化,无论...
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发表于:2018-06-07
不知道大家喜不喜欢吃巧克力,但是小编是很喜欢吃巧克力的,特别是那种比较苦的巧克力,吃起来有很浓的醇香味,巧克力也有很多种类,小编虽然常吃巧克力,但是却很少吃松露巧克力,而且市面上也卖的...
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发表于:2021-02-12
准备时间:无    烹饪时间:无榛子松露巧克力,非常有嚼劲、味道很好吃,营养价值有很高的一款巧克力,受到了年轻人的追捧。可以自己制作,装在精美的盒子里,送给亲...
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发表于:2024-01-28
“松露巧克力因外形与“松露”相似而得名,定型的巧克力膏酱,滚得圆圆的,裹上美味的可可粉后,看起来就像沾满沙土的松露,一个个胖嘟嘟的超级可爱!吃起来也是超级的美味~”食材明细主料淡奶油(1...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料黑巧克力(200g)奶油(120g)黄油(40g)辅料腰果(适量)可可粉(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松露巧克力的做法步骤1、准备材料2、将黄油奶油和糖一同放入锅里小...
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发表于:2024-01-28
“一家子都最爱黑巧克力,72的最可口。可是家里还有好几块86含量的,靠我一个人没法快速消灭。于是就有了自己动手做松露的想法,采购了百利甜酒和可可粉,开动咯^_^”食材明细主料淡奶油(20ml(...
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发表于:2024-01-13
“贴秋膘的美食之一~巧克力,不到可以在寒冷的季节带来热量御寒,更是一种让人心情愉悦的美食!”食材明细主料淡奶油(80ml)伯爵茶(2克)苦甜巧克力(100克)黄油(18克)辅料可可粉(适量(装饰材料))黑巧克力...
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发表于:2024-02-10
“松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,今天番茄教大家的就是这种,看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士...
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发表于:2023-12-28
“自制一份甜蜜的松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,丝般感受,舌尖徘徊的香甜久久未消散。外面购买太贵,家庭自制版黑松露巧克力,简单又便宜,超级好吃,值得尝试!!!”食材明细主料黑巧克力(90克...
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发表于:2024-02-05
“微微的苦后伴着浅浅的甜,入口后醇厚的余香在口齿间徘徊遣散,这才是松露巧克力蛋糕真正令人心动的原因!”食材明细主料黑巧克力(50克)黄油(60克)低筋粉(60克)可可粉(10克)细砂糖(35克)朗姆酒(30ml)牛...
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发表于:2024-02-24
“随着月饼季的到来,时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上,有些叫人无所适从。从哪儿开始呢?常见的品种好像已经做得太多了,要不,就从非同寻常入手?松露巧克力月饼,只不过是赶上中秋的巧...
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发表于:2024-02-26
“做这款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着,原先只是想做松露巧克力蛋糕,没想到脱模后样子实在是很丑。儿子对美食的要求又很高,不仅要好吃而且要美观,那我就只能想法子把这蛋糕再加工一下...
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发表于:2024-02-25
“为了白色情人节回礼而头痛,松露巧克力是不错的选择,中级水品男生们还是能应付的,给她一个惊喜吧。菜谱配方可以做25-30个,看捏的大小。”食材明细主料65%黑巧克力(160克)奶油(60克)黄油(60克)...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料65%黑巧克力(200g)淡奶油(200g)辅料黄油(15克)威士忌(1汤池(或半瓶盖))可可粉(若干)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松露巧克力的做法步骤1、材料大集合来一张。2、将巧克力切碎待...
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发表于:2024-01-28
“松露巧克力真的一点也不像其他巧克力一样的高上大,外表很丑。但是吃起来一点也不逊于其他的巧克力,硬硬的外壳里有一颗软软的丝滑的内心,制作起来也很简单。中国的情人节快到了,快来学做...
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发表于:2024-02-23
“松露巧克力,源自法国,因其沾满可可粉的形状类似法国有名的食材“松露”(法文Truffes,英文Truffles)而得名。记得上大学的时候,松露巧克力开始在国内盛行起来,但至今松露巧克力的价格依然比...
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发表于:2024-01-05
“松露,一种生长在松树、栎树、橡树等树下的真菌。因含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,而其生长环境要求又极其严苛,产量稀少,欧洲人将松露、鹅肝和鱼子酱并列为“世界三大珍肴”。说起...
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发表于:2024-02-10
“情人节已经到来,然而巧克力是必不可少的信物,爱他就送他一份有有心意的礼物吧,为他好好准备吧”食材明细主料黑巧克力(220g)淡奶油(45g)黄油(15g)君度酒(10g)辅料可可粉(适量)其他(口味)其他(工艺)廿...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料奶油(120g)可可粉(80g)辅料黄油(30g)腰果(适量)配料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腰果松露巧克力的做法步骤1、奶油和糖放入煮锅2、小火煮开至糖融化3、加入黄油小火煮...
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发表于:2024-02-01
“每款美食都有它的故事,这布朗尼也是一样。我也看很多朋友们讲过它,做过它。当然了我也是常常吃它,虽然我很胖,但我还是最爱这一口棉软的内心,松脆外表的蛋糕。每次朋友们聚会,或是我要送人...
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发表于:2018-10-19
松露巧克力就是在巧克力中添加了松露,这样让巧克力的口感更加的独特。将融化的可可液中倒入磨成粉的松露。不仅让巧克力的香浓激发出来,而且还带有一种独特的松脂味道。...
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发表于:2024-02-24
“攒了一小碟淡奶油,做个巧克力把它干掉。以往看着这方子的时候,一直很遗憾木有咖啡酒。直到有一天,忽然发现原来那个黑黑的袖珍小瓶就是咖啡酒。猛然间醍醐灌顶——这下所有涉及到咖啡酒...