关于面花开的知识

准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:30分钟面花开是一道用料简单的传统面食。外形上，看起来十分可爱，像一朵盛开的花。而口感上也不输面包，松松软软，嚼久了也...

“今天晚上一个人吃晚餐，儿子和老公有饭局，冰箱里拿出来番茄、面条和夜开花做了一碗面来吃吃。”食材明细主料面条（90克）番茄（160克）夜开花（260克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜...

食材明细主料面粉（100g）玉米面（100g）辅料酵母（4g）白糖（10g）牛奶（250g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面开花发糕的做法步骤1、100克面粉，100克玉米面，加4克酵母，加10克白糖。2、加250克牛奶...

食材明细主料夜开花（210克）油面筋（8个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、油面筋2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在...

食材明细主料夜开花（220克）肉面结（10只）油面筋（6只）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋结夜开花汤的做法步骤1、食材：夜开花、肉面结、油面筋2、将夜开花去皮清...

食材明细主料面粉（165克）淡菜（310克）夜开花（290克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淡菜夜开花面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、淡菜（已洗净焯熟）、夜开花。2、在面粉中加适...

“在家隔离，各种面食，现在已经做的挺像样了”食材明细主料面粉（120g）玉米面（120g）辅料白糖（20g）酵母（5g）牛奶（190ml）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面开花馒头的做法步骤1、面粉和玉米面加...

食材明细主料夜开花（265克）面筋（160克）咸菜（95克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜面筋炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、面筋、咸菜（已清洗切碎）。2、将面筋撕开，用开...

食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）面条（95克）夜开花（210克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤1、食材：夜开花、熟咸鸭蛋、面条。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄...

食材明细主料夜开花（1个）肉末（220克）油面筋（1包）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）调和油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉面筋夜开花汤的做法步骤1、食材：夜开花2、肉末3、油面筋4、在肉末...

食材明细主料夜开花（235克）五花肉（80克）面条（240克）辅料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉夜开花辣炒面的做法步骤1、材料：夜开花、五花...

“从明天起，做一个幸福的人喂马，劈柴，周游世界从明天起，关心粮食和蔬菜我有一所房子，面朝大海，春暖花开从明天起，和每一个亲人通信告诉他们我的幸福那幸福的闪电告诉我的我将告诉每一个人给每...

食材明细主料夜开花（245克）里脊肉（70克）面条（200克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊肉夜开花汤面的做法步骤1、材料：夜开花、里脊肉（已切成丝）、面条2...

食材明细主料面包（4张）黄油（10g）果酱（适量）辅料草莓（1小匙）杏（1小匙）蓝莓（1小匙）猕猴桃（1小匙）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童餐面包开花的做法步骤1、4枚面包用花样整型器分别烙出大花型。...

“喜欢不？那就抱走吧！”食材明细主料高粉（300g）酵母（5g）盐（6g）水（180g）辅料老面团（90g(冷藏的以前做面包剩下的面团)）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乐开花面包的做法步骤1、揉成光滑、可以拉出...

“面结皮很薄、而且非常嫩滑。肉馅鲜嫩多汁，而且皮和肉的搭配也刚好，不会很腻，我家特喜欢吃。。。”食材明细主料夜开花（240克）面筋（195克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“拆了袋肉松和一大包面包粉，还剩下部分生怕坏了可惜，于是我赶紧趁着有空又将它们合并一起消灭，做了二款不同的肉松面包；一款是面包做好后裹上肉松的，另一款则是将肉松向包包子一样包在面团...

“带火腿的面包，是我仔仔百吃不厌的一道早餐，我呢，喜欢不同的造型，第一次看到自由老师的这个面包造型就非常的喜欢，这次终于有机会尝试啦！简单的做法，但是成品却非常的漂亮，我特意做成袖珍版的...

“玉米面有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效。前几天回娘家，妈妈给了些玉米面，自己磨的面吃着更放心~这个小馒头比较受小孩子喜欢，小小的像个小猪...

“所谓“戗面”就是在已发好的面团里再揉进一些干面，吸收一部分发面团里的水份，这样蒸出来的馒头有嚼劲。本款红糖创面开花馒头，筋道耐嚼，口感喧腾，又香又甜。”食材明细主料中筋面粉（500克+...

“这款面包很简单，配方用我自己的，甜度适中，硬软也合适，很合我们家的口味。”食材明细主料高粉（260克）白糖（45克）玉米油（30克）鸡蛋（1个）牛奶（130克）盐（小许）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。奶香味十足、超好吃的全麦面包，教你轻松在家做，粗粮细作营养美味！”食材明细主面团部分高筋面粉（200克）全麦粉（50克）酸奶（60克）耐高糖酵母（2.5克）玉...

“我的简单午餐~~~~~~香菇夜开花汤面”食材明细主料夜开花（190克）香菇（5克）面条（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇夜开花汤面的做法步骤1、食材：夜开花、香菇（已...

食材明细主料娃娃菜（适量）面条（适量）小葱（适量）辅料生粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花开富贵面的做法步骤1、娃娃菜菜心。2、小葱切碎。3、开水煮熟捞出。4、面条煮熟。5、...

食材明细主料面筋（90克）夜开花（一根）辅料葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋炒夜开花的做法步骤1、材料：面筋、夜开花2、葱段3、将面筋放在...