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发表于:2020-04-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆拌地皮菜饺子是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种...
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发表于:2024-01-04
“今天的韭菜盒子却是一个简易版,没有和面,不用发酵,用到的剩下的饺子皮,非常省事又方便。馅料是韭菜鸡蛋馅,加入点煸香的虾皮来提鲜,再包入饺子皮中。煎韭菜盒子时也无须放过多的油,韭菜盒子...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(适量)土豆(适量)肉(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆馅饺子的做法步骤1、土豆去皮洗...
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发表于:2024-03-01
“呵呵,很多朋友们都不知道地皮菜是什么东西吧,其实我也不知道为什么这样叫,这个菜吃起来跟海带丝是一个味道,只不过更薄更嫩些。想要做凉拌海带丝的也可以用这个做法哦!”食材明细主料干地...
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发表于:2024-02-26
“虽然看起来不是很有食欲的样子,但是真的很下饭哟~~”食材明细主料土豆(3个)茄子(2个)辅料香菜(适量)大葱(适量)蒜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)配料豆瓣酱(适量)料酒(酱油)醋(少许)植物油(适量)香油(少许)酱香(口...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)辅料东北大豆酱(适量)香葱(适量)配料香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆拌茄子的做法步骤1、茄子、土豆用蒸锅蒸熟(我用的是绿茄子)。土豆用筷子分...
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发表于:2024-02-28
“湘西,也可以说是湘味吃法吧,一般人很难适应的,做法简单。”食材明细主料皮蛋(5个)辅料青辣椒(100克)配料酱油(适量)盐(适量)超辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤1、皮...
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发表于:2024-01-31
“莜面是我们张家口坝上人的主食,基本上一周要吃三四次,尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配,这两个搭配能做出各种好吃的,每家的主妇都会做各种花样的莜面饭,我还是新手,也就做...
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发表于:2024-01-11
“地皮菜也叫地软,记得小时候,轰隆隆的雷声过后,雨过天晴,小伙伴们会去家后面的小山坡上去拾地皮菜,比赛看谁拾的多,每每发现一个地方长了很多,小伙伴们就相互抢着、喊着、高兴的乱作一团。有...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料土豆粉条(300克)饺子(5个)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝饺子土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、饺子、榨菜丝2、将土豆粉...
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发表于:2024-02-29
“某一天女儿的晚饭,老公没回家吃饭,小丫头喜欢面食,我也乐意做,因为方便、简单,还没有油烟!”食材明细主料牛肉丝(75克)青菜(100克)饺子皮(10张左右)辅料油(一大勺)开水(适量)配料盐(两小勺)鸡精(一小勺)...
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发表于:2023-12-29
“很喜欢吃的一道凉菜,味道酸酸辣辣,非常酸爽。”食材明细主料饺子皮(18个)辅料韭菜(一小把)香菜(1颗)小葱(1颗)小米辣(1个)大蒜(3粒)调料盐(1勺)白糖(半勺)花椒粉(半勺)鸡精(半勺)香油(适量)胡椒粉(1勺)熟芝麻(1...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料韭菜(250克)鸡蛋(5个)地皮(250克)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)地皮包子的做法步骤1、半斤韭菜2、地皮,反复洗,去掉泥沙。3、土鸡蛋,五个,炒熟后再加少许虾皮...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料地瓜(适量)面粉(适量)土豆(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜土豆丸子的做法步骤1、煮地瓜和土豆2、煮熟后捣烂加入面粉和白糖3、然后做成自己喜欢大小的...
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发表于:2024-01-09
“豆油皮营养价值非常高含有丰富的优质蛋白大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。并含有多种矿物质,补充钙质。”食材明细主料豆油皮(150克)胡萝卜(半根)金针菇(150克)老灰面(400克)...
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发表于:2024-01-05
“烀土豆大茄子,在我们东北是一道很受欢迎的农家菜,不油不腻,营养美味,没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱,味道会更纯正,而我家里只有豆瓣酱,只好退而求其次啦,好在味道不赖。...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(500g)水(300g)韭菜(适量)鸡蛋(3个)豆皮(1张)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋豆皮馅饺子的做法步骤1、面粉加水。2、和...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料土豆泥(适量)面粉(适量)荠菜肉馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆泥饺子皮荠菜肉馅蒸饺的做法步骤1、土豆蒸熟剥去皮。2、压成细腻的土豆泥。3、加适量水搅成糊。4、...
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发表于:2023-12-29
“地菜也叫荠菜,听说春天需吃些野菜。地菜直接在乡下菜园子里摘的,只掐叶子那部分,所以,没什么土,很好洗。”食材明细主料地菜(适量)肉馅((七分瘦,三分肥)半斤)辅料八角(1个)花椒(适量)鸡蛋(1个)调料生抽...
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发表于:2023-12-27
“无油版的土豆拌茄子,开胃,但吃一盘都无压力,绝对是减肥人士的凉菜。”食材明细主料土豆(1小个)长茄子(3个)辅料香菜(1大棵)干红辣椒(4个)葱白(4段)调料白糖(2小勺)禾然有机糙米醋(1大勺)禾然有机酱油(1...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料土豆粉(180克)青菜(70克)鱼皮脆虾饺(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼皮脆虾饺青菜土豆粉的做法步骤1、食材:土豆粉、青菜(已洗净)、鱼皮脆虾饺。2、将...
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发表于:2024-01-09
“儿子喜欢吃素馅饺子,刚吃了菠菜鸡蛋馅的,这次就变着花样做点地皮菜馅的,地皮菜在山西老家叫地番菜,只有夏天下午过后草丛里捡的,去年老家妈妈晒干了给我邮寄了些,一直当宝贝慢慢品尝,还剩下...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料菠菜水(1000克)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜皮饺子的做法步骤1、菠菜水活面2、清水活面3、菠莱水活的面擀成片,清水活面搓成条。4、菠莱面将白面条包紧。5、切开6、...
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发表于:2023-12-27
“香椿酱又香又嫩,特别好吃。”食材明细主料饺子皮(适量)香椿酱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿酱拌饺子皮的做法步骤1、买的饺子皮。2、大碗里适量香椿酱,盐...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料饺子皮(150g)辅料葱花(适量)食盐(半勺)鸡精(少许)辣子油(一勺)酱油(2勺)青椒(1颗)菌菇(50g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌饺子皮的做法步骤1、购买饺子皮待用。2、横向拉长。3、锅里...