关于鳕鱼如意卷的知识

“一年之计在于春，在立春的节气里，将春卷做成如意的形状，是对新的一年美好的期许，盼望事事如心所意。这道小菜主料是鳕鱼，和鸡蛋，做法简单，口味清新又营养丰富，符合春生之气。”食材明细主料鳕...

“制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都有清晰的云纹，故名“如意卷”。这款黄金如意卷也是宴客佳肴，特别是年夜饭吃特别适合，年年吉祥如意！把健康美味卷起来，把吉祥如意卷起来...

“kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难...

“鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养成分，营养丰富、肉味甘美。”食材明细主料面粉（150克）老面（适量）橄榄油（15克）水（75克）盐（1/4匙）糖（适量）辅料鳕鱼肉（150克）马苏（100克）青椒（1个）...

食材明细主料肉末（适量）辅料葱（三根）姜（适量）鸡蛋（两个）料酒（一茶勺）盐（一茶勺）糖（一茶勺）酱油（一茶勺）香油（两茶勺）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）如意卷的做法步骤1、姜葱切碎2、胡萝卜切...

“在中国民间，流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子，人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品，以表示对幸福生活的向往，对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉（500...

““如意”是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物，用竹子、玉石、骨头等制成，头呈灵芝或云叶形，柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都...

“银鳕鱼（codfish）是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家...

看颜色、看鳞片、用手摸。从颜色上来说，鳕鱼肉呈现白色，颜色较浅，肉质较为细腻；鱿鱼肉是灰黑色的，有网格状条纹，颜色较深，肉质较为粗糙。从鳞片上来说，鳕鱼鳞片非常锋利，看上去像带了刺一样；而鱿...

食材明细主料彩椒（一个）鳕鱼（适量）意面（200g）西兰花（小半朵）辅料胡萝卜（半根）西红柿（半个）葱（一根）配料蔬菜粉（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒鳕鱼意面的做法步骤1、准备好所有...

食材明细主料鳕鱼（半磅）酥皮（2张）辅料芝士（100克）鸡蛋黄（1只）配料盐（适量）黑胡椒（适量）红酒（少许）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤1、鳕鱼切成长条，用盐，黑胡椒，红酒腌10分...

“女儿爱吃面，什么面奶都爱。这些天老吃乌冬，今天换换口味。这款意面做法很简单，看看吧。”食材明细主料意面（150g）鳕鱼籽（50g）辅料毛豆（50g）西红柿（若干）配料沙拉酱（一大勺）橄榄油（一大勺）咸鲜（口味）拌...

食材明细主料鳕鱼（适量）辅料培根（适量）葱（适量）盐（适量）芝士（适量）料酒（适量）香蒜粉（适量）百里香叶（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士培根鳕鱼卷的做法步骤1、朝鲜野生明太鱼如图处理2、切条...

“黄金如意肉卷，用蛋皮卷肉馅，卷成如意的形状，无论是从形，还是寓意来说，都是一道不错的新年菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。咬一口，满口留香，蒸好切块直接入口，或浇入汤...

“鳕鱼是我家常吃的一种鱼，一般都是烤烤阿，煎煎阿，总之是非常简单的做法。正好赶上周末休息，家里还有半罐rømme，于是决定挑战一次稍微复杂一些的做法。正是介绍一下我今天要做的菜。主料选...

食材明细主料鸡蛋（2个）荸荠（4个）鲜虾（500克）辅料海苔（两张）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙凤如意卷的做法步骤1、准备好原料。2、鸡蛋打散。3、锅中放适量的油，倒入蛋液，煎...

“过去，年前的时光好像比现在还要有忙碌感。购物没有现在方便，腊月二十几就开始准备各种年货，买新衣备鞭炮。最不可少的当然还是为年夜大餐做准备。大鱼大肉一准儿少不了。平时吃不到的好...

“鳕鱼含有丰富的DHA等多种氨基酸，有利于宝宝的智力发育，而且鳕鱼中的多种维生素也可以增进宝宝钙质的吸收，促进宝宝生长发育。鳕鱼的吃法有很多种，小宝宝可以清蒸，大一点的宝宝可以煎制，小...

“中国传统吉祥物中有不少与年节相关，如意即为家喻户晓的吉祥物。作为吉祥的象征，当然人人都渴望拥有如意，但一柄精美的如意造价甚为昂贵，非一般百姓所能企及。世事变迁，现今如意已经退出了...

“如意，传统吉祥图案。有“如意和谐，吉祥美好”之寓意。”食材明细主料鲤鱼（1条）豆腐（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜末（适量）料酒（适量）鲍鱼汁（适量）白胡椒粉（适量）咸...

“中午回到家，问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个给牛牛煮粥剩的胡萝卜和一小瓣沙葛，然后就是鸡蛋了。好像没有什么选择了，刚好家里新买...

随着人们生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，鱼也成了人们餐桌上常见的一种食物，在生活中，鱼的种类很多，有我们常见的草鱼、墨鱼、武昌鱼、鲫鱼、桂鱼、鲟鱼等等，我们今天要研究的是...

“四道菜终于做到了最后一道——吉祥如意。“吉祥”一词，最早出于《庄子》，原文不记得了，但是依稀记得有人曾注释说“吉者，福善之事；祥者，嘉庆之徵。”心存善念，广行福德，方以吉祥嘉庆吧。至于...

食材明细主料鳕鱼（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）辅料水（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠菜鳕鱼卷的做法步骤1、将鳕鱼挑刺然后和胡萝卜一起放入搅拌机里绞泥。2、焯好水...

“如意肉卷，美妙的名字很吸引人，做法也简单，很不错的下酒菜。。”食材明细主料肉馅（400克）鸡蛋（6个）西红柿皮（1个）辅料盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）花生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...