关于熊熊偶遇绿巨人-熊熊抹茶慕斯蛋糕的知识

“这个蛋糕放在冰箱里已经两三天了，想拍照，但天天不是下雨就是下雪，没有阳光，今天总算有了一点阳光，把它从冰箱拿出来拍照，也完成了2012年最后一篇烘焙日志。这么可爱的小熊却把熊妹妹吓坏了...

食材明细主料低粉（120g）抹茶粉（2小勺）可可粉（2小勺）鸡蛋（1个）辅料糖粉（50g）鸡蛋（1个）黄油（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶熊猫饼干的做法步骤1、准备好材料2、面粉和糖分混合3、黄油切小...

“现代生活节奏加快、大家早上都赶时间、来个萌萌滴快手早餐非常不错、营养又健康、大人小孩都喜欢啦！”食材明细主料土司（2片）鸡蛋（一个）辅料黑巧克力（一个）盐（小半勺）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料蛋糕粉（200）辅料牛奶（70ml）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小熊蛋糕的做法步骤1、蛋糕粉加鸡蛋，牛奶，调止细腻滑润。2、不粘锅烧微热，放入小熊磨具，倒入面粉止磨具一半3...

“拔草了~拔草了~早就想做这款小熊蛋糕卷了，在蛋糕上直接作画，额(⊙o⊙)…对我来说有点儿难/(ㄒoㄒ)/~~所以就在烤好的蛋糕上画画，样子也很可爱呢~”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（60g）可可...

“绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。”食材明细主料去皮绿豆（250克）麦芽糖（50克）炼乳（5克）辅料糖粉（30克）玉米油（80克）甜味（口味）炒（工艺...

“今天是宝贝儿子的生日，我这个当娘的必须贤惠一次~祝我们家大帅哥生日快乐！这可是我第一次做慕斯。一定要成功！为了这次蛋糕昨天晚上做到快1点了~当娘的我容易嘛哈哈！！~~小熊是我自己画好...

“NONOPANDA这只贱萌贱萌的熊猫你肯定熟悉，就算不熟悉它的名字，肯定也见过~因为无论是谁看到它的表情都会产生“哦原来是这个啊”的反应，瞬间被它贱兮兮又蠢萌的样子所折服，PANDA君呀PANDA...

“用了自己做的戚风蛋糕底，可可脂含量70%的黑巧和动物性淡奶油。自己做的就是不计成本，都用好材料，好吃还放心，嘿嘿嘿。。。一会儿小公举回家就可以吃了。因为马上要去接她“回宫”，所以五...

“一直喜欢戚风蛋糕的细腻口感与柔软的组织，平时经常做来吃，很受家人朋友们的欢迎！小熊戚风蛋糕，巧克力点缀上五官，哎呦，小模样萌萌哒不忍心吃了~~~”食材明细主料低筋面粉（40克）玉米油（20克）盐（0...

食材明细主料圆形6寸蛋糕（1只）半圆形6寸蛋糕（1只）淡奶油（250克）细砂糖（25克）消化饼（6片左右）圆形巧克力（3片）辅料牙签（4根）彩带（1段）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泰迪熊蛋糕的做法步骤1、蛋糕去...

“六一儿童节快到了，准备几款可爱的彩绘蛋糕那是必须的，今天做款可爱的小熊蛋糕卷，儿子看着很喜欢，都不舍得下口了，哈哈！”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋白（4个）鸡蛋黄（3个）细砂糖（35g（蛋黄糊））色拉油...

“这个小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯，口感好似慕斯，细腻、润滑柔软，但吃上去没有慕斯的腻，健康美味，老少咸宜，而且做法简单，外形又萌萌的很有吸引力。”食材明细主料南瓜（500g）动物性奶油（80g）奶粉（1...

“这是送给我老公的生日蛋糕，小小一副蛋糕画，代表了我的心意。”食材明细主料动物淡奶（460g）砂糖（40g）辅料植物奶油（80g）哈密瓜粒（适量）巧克力勾线膏（适量）配料香草精（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“小模具败少了就是对不起自己，一次烤4个，电费！电费！电费！此配方产出4个“国宝级”熊猫蛋糕，用的是屋诺UN20005型号模具配方类似玛德琳蛋糕口感，吃起来绵软，细致美味，还萌萌哒快来动手做下吧”...

食材明细主料饼干碎（80克）黄油（60克）白糖（100克）慕斯体用芒果泥（300克）吉利丁片（10克）打发奶油（100克）慕斯镜面用芒果泥（100克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小熊维尼芒果慕斯的做法步骤1、饼...

“这种卡通版的造型面包，特别讨小朋友的欢心。”食材明细主料高筋面包（250克）奶粉（10克）细砂糖（25克）酵母（4克）鸡蛋（1只）水（135克）盐（2克）黄油（35克）辅料水（20克）黄油（2克）高筋面粉（21克）红豆沙（120克）甜味（口味）...

“用了自己做的戚风蛋糕底，可可脂含量70%的黑巧和动物性淡奶油。因为马上要去接小公举“回宫”，所以五官插件做得比较潦草，凑合看吧”食材明细主料戚风蛋糕（1片）黑巧克力（70克）蛋黄（1个）淡奶油（1...

“在这个全民烘焙的时代里，自己在家制作面包蛋糕已经不是什么稀奇的事情了！但是我为什么那么喜欢烘焙了呢？烘焙的过程从准备、制作、烘烤、上菜整个过程都在变化着，你在成品里看不到原料的...

“自从自己有了烤箱爱上了烘焙，孩子的零食就都是自己来做，真材实料没有添加剂吃着放心。于我而言家人的健康比什么都重要。应丫头要求做了这个萌萌的小熊蛋糕，无需任何裱花技巧就可以轻松...

“可爱的小熊蛋糕，制作过程也比较简单，送给孩子一定会很喜欢。”食材明细主料鸡蛋（3个）玉米油（24克）牛奶（24克）低粉（51克）糖（入蛋黄）（18克）糖（入蛋白）（36克）辅料淡奶油（300克）糖粉（30克）可可粉（适量）黑白巧克力...

“宝宝最爱的玩具是个蓝色小熊公仔，所以蛋糕也嚷着要吃小蓝熊蛋糕，于是尝试做了一次，做母亲真的是和孩子共同成长的过程。”食材明细主料面（75克）砂糖（35克）鸡蛋（5个）动物淡奶油（300克）酸奶（100克）...

“慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布...

食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60克）南瓜泥（80克）辅料巧克力酱（适量）配料玉米油（40ml）糖（30克）白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小熊蛋糕的做法步骤1、蛋黄打散。2、加入玉米油搅拌均匀。3...

“蛋糕卷也可以做的趣味萌萌的，本想用打发奶油做夹馅的，奈何忘记提前冻奶油，所以只能光夹木瓜馅了，味道依然是杠杠滴。”食材明细主料蛋黄（3个）白糖（35克）水（50ml）玉米油（40ml）低筋面粉（80克）抹茶粉（1...