关于茭白炒火腿怎么做的知识

“茭白，也叫：水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜、篙芭，江淮地区称茭（高）瓜，南方地区有叫高笋。每当茭白上市季节，总忍不住买些回来做菜、很喜欢它脆嫩、清甜的口感。有它做菜，米饭靠边站，一碗菜吃...

“天气越来越热，胃口也有所下降，对大鱼大肉真的不敢兴趣了。却喜欢吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜苔，碧绿碧绿的招人喜欢。”食材明细主料火腿（100克，）白菜苔（200克）辅料花椒（适量）盐（适量）鸡精（适...

“这个品牌的火腿品质非常好，货真质优，好味道。用其搭配圆白菜炒制，不用盐以外的调味品，却非常美味。肉菜组合，营养也丰富均衡。”食材明细主料火腿（150g）圆白菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适...

食材明细主料圆白菜（半个）里脊火腿（适量）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料盐（2勺）花椒粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋白菜炒火腿的做法步骤1、火腿切成片，圆白菜泡洗干净，掰成小块儿。2、锅...

“茭白的功效与作用1.补虚健体茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。2.退黄疸茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。3.减肥美容由于茭白热量低...

食材明细主料青椒（1个）茭白（3个）火腿（245克）辅料色拉油（25克）盐（2克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茭白炒火腿的做法步骤1、准备原材料2、把青椒、茭白、火腿分别切片待用3、热锅冷油放...

食材明细主料茭白（400g）肉（50克）辅料小葱（1根）大蒜（5瓣）青椒（2个）小米辣（2个）调料生粉（少许）盐（少许）味达美秘制鲜耗油（1勺）味达美初榨炒菜香生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1...

食材明细主料鸡腿肉丁（300克）黑木耳（5克）茭白（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法步骤1、食材：鸡腿肉丁、黑木耳（已提前泡发清洗）、...

“虽然不太喜欢雨天，但也要学着慢慢的调剂日子，一边做着美食，一边听着音乐，窗外的雨声，迎合着音乐的节奏，让你感觉生活是多么的美好。为了家人做上一道“茭白烧鸭腿肉”，茭白一定要买新鲜的，根...

食材明细主料茭白（3株）鸡腿肉（350克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡腿肉炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、去皮去骨鸡腿肉（已...

“俗语说：冬吃萝卜夏吃姜。立冬了，要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜，一家人都喜欢，常吃不厌。这次用白萝卜与火腿肠搭配炒制。好吃又下饭。”食材明细主料白萝卜（250g）火腿（200g）调料油（适量）盐...

食材明细主料兔腿（1只）茭白（3株）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）黄冰糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧茭白兔腿的做法步骤1、食材：兔腿（已清洗）、茭白、...

“喜欢火腿肠的味道，但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择，荤素搭配，既品尝火腿肠的香浓，富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。”食材明细主料火腿肠（150g）大白菜（250g）辅料油（适量...

“茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美.。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质...

食材明细主料兔腿（1个）茭白（3株）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）兔腿烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、兔腿（已清洗）、桂...

食材明细主料茭白（2株）无淀粉烤火腿（225克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒烤火腿的做法步骤1、食材：茭白、无淀粉烤火腿。2、将无淀粉烤火腿拆开包装，放...

可以。茭白还是有着很多不一样的吃法的，比较常见的菜品有茭白炒火腿肠、辣椒炒茭白、茭白炒鹌鹑蛋、茭白炒五花肉、茭白炒腊肉以及长豆角炒茭白等等。在制作茭白这道菜品之前，需要把茭白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭白俗称水笋、茭白笋等，它的质感脆嫩、清甜。这道茭白炒火腿用料十分考究，只选用当天出产的新鲜茭白，这样能够保证成品...

“火腿肉色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的...

食材明细主料火腿肠（2根）尖椒（80克）茭白（105克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒火腿肠炒茭白的做法步骤1、食材：火腿肠（已剥去包装）、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳...

食材明细主料宣威火腿（适量）茭白（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿炒茭白的做法步骤1、宣威火腿备用。2、茭白洗净备...

可以。新鲜的茭白最好的保存方法是把茭白放在清水中浸泡，这样可以有效延缓茭白变坏的速度。茭白比较娇嫩，不能和其他物质一起堆叠在一起，而且在保存的时候，还要放进低温环境中保存，否则茭白...

“茭白炒蛋，小时候到现在经常吃的，每次买茭白，除非母亲吃素，不然，每每都是拿去炒蛋。记得那时候茭白要比一般的蔬菜贵点儿，每次做出来都会吃得底儿朝天，一点不剩。白菜也十分喜欢吃茭白，平时超...

食材明细主料茭白（2个）豆干（4块）火腿肉（适量）辅料清水（适量）调料鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿茭白小炒的做法步骤1、茭白、豆干切丝。2、火腿肉也切丝。3、起油锅，先炒火腿丝...

“夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜...