关于蚕豆炖排骨的做法的知识

“上次听到群里的风哥说蚕豆是好东西，我就一直想买。可是我们这的小市场几乎都没有，我也就没放心上了。没过多久就有人卖生蚕豆了，那就甭提有多高兴了我赶紧买上半斤。因为以前没有吃过生...

“今天做的这道菜菜虽然最终没有加鸡精，但味道非常鲜美，汤喝起来沙沙的感觉，口感很棒。照片看汤的颜色有点泛黄，其实实际颜色更绿一些。  用了两种不同的碗来盛汤，大家觉得哪种碗盛好看些...

“排骨买了两天，想想没吃过豆豉炖排骨~今天就用豆豉做个排骨吧~”食材明细主料肋排（2斤）葱（1/5）姜（1块）大料（2个）香叶（3片）桂皮（1小块）花椒（一小撮）小茴香（一小撮）干辣椒（2个）辅料料酒（适量）生抽（少许）黄豆酱...

食材明细主料蚕豆（545克）排骨（375克）辅料桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚕豆烧排骨的做法步骤1、食材：蚕豆。2、排骨（已清洗焯水）。3、桂皮、冰糖...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炖豆腐的做法步骤1、豆腐切好。2、排骨提前炖熟。...

食材明细主料蚕豆肉（四两）排骨（一根）杏鲍菇（两根）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚕豆排骨汤的做法步骤1、材料：蚕豆肉（已淘洗）2、排骨（已清洗）3、杏鲍...

“这道菜在我们东北家家户户都会做，菜码比较大，适合一家老少一起吃。”食材明细主料排骨（1000克）大土豆（1个）辅料葱（1棵）姜（1块）糖（2匙）花椒粒（适量）大料（适量）蚝油（1匙）酱油（1匙）盐（1.5匙）料酒（4匙）咸鲜（口味）炖...

“排骨炖豆角是东北家常菜，非常家常，但也是只有家里才会做的菜，分享给大家。”食材明细主料排骨（200g）豆角（300g）辅料辣椒（1个）花椒（10颗）大料（1颗）调料酱油（1勺）料酒（1勺）耗油（1勺）盐（1勺）咸香（口味）炖（工艺）一...

食材明细主料排骨（400克）甜玉米（2根）蚕豆米（400克）辅料姜片（适量）白胡椒粉（适量）油盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米蚕豆排骨汤的做法步骤1、提前将排骨泡水，中间换上几次水；2、准备好...

食材明细主料排骨头（400克）四季豆角（400克）辅料酱油（适量）料酒（适量）白糖（少许）盐（少许）五香粉（少许）葱（少许）鸡精（少许）孜然（少许）大酱（一勺）姜（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖豆角的做法步骤1...

食材明细主料排骨（240克）蚕豆肉（200克）杏鲍菇（2根）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏鲍菇蚕豆排骨汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）2、蚕豆肉（已淘洗）3、杏...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）蚕豆（适量）辅料姜（适量）火葱头（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆土豆排骨汤的做法步骤1、排骨剁成块，清洗干净。2、冷水下...

“豆果：湖北武穴特产。外观光滑，内面被食用油炸成发泡筋络状，外形成长条约6—7cm。豆泡炖肉或烧肉经肉汤炖煮，红烧软和后，豆泡外观柔软，内面发豆泡豆筋网络含有汤汁；如果用土火锅炖煮，越煮味道...

“大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道：土豆炖排骨。冬天最适合吃炖菜了，下面鲜介绍食材：土豆2个，排骨300克，大蒜4瓣，八角1个，桂皮一块，草果1个，肉桂1个，白芷1片，花椒20粒，香叶1片，生抽20克，老抽10克...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）炖肉料（一包）盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖土豆的做法步骤1、排骨用冷水浸泡半小时...

食材明细主料排骨（270克）雪菜（100克）蚕豆肉（180克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆排骨汤的做法步骤1、排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切开）、蚕豆肉（已淘洗）2、...

食材明细主料刀豆（500克）肋排（400克）辅料干辣椒（2个）八角（4颗）蒜（适量）生姜（2瓣）配料老抽（3大汤匙）生抽（3大汤匙）糖（适量）料酒（2大汤匙）油（适量）盐（1大汤匙）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀豆炖排骨的做法...

食材明细主料蚕豆（适量）酸菜（适量）排骨（适量）肉片（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚕豆酸菜排骨的做法步骤1、准备好的材料备用。2、热油下入生姜。3、酸菜下...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营...

食材明细主料排骨（适量）芸豆（200g）辅料食用油（半匙）清水（若干个）调料葱姜（小许）八角（1个）食盐（2g）生抽（适量）鸡精（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芸豆炖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯水。2、煮...

食材明细主料豆角（200克）排骨（300克）土豆（200克）玉米（200克）辅料姜（10克）酱油（15克）鸡精（2匙）胡椒粉（1匙）盐（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆角炖排骨的做法步骤1、准备工作，因为我在国外，没有买到...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）排骨炖土豆的做法步骤1、排骨冷水下锅，放葱姜料酒。2、焯好排骨过冷水。3、准备作料。4、炒...

“这是一道经典菜式了，排骨软烂鲜香，土豆绵软入味，真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1颗，香叶3片调味：料酒10g，牛肉粉15g，盐适量”食材...

“其实我们当地把这种豆角叫芸豆，把豇豆角叫豆角。”食材明细主料排骨（250g）豆角（250g）辅料食用油（半匙）清水（若干）调料葱（小许）花椒八角（小许）食盐（2g）老抽（20块）生抽（10g）鸡精（1g）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一...

“在家煲快手美味靓汤，用电压力锅即可实现，无需看火，只需把食材放入，一键操作完成，真是省心省力！”食材明细主料排骨（适量）芸豆（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时...