关于麻辣红油豆腐的做法步骤的知识

食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）白糖（2匙）盐（0.5匙）生抽（1匙）鸡精（2匙）陈醋（0.5匙）大蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣红油豆腐的做法步骤1、大豆腐切块。2、郫县豆瓣酱1勺，生抽...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐...

餐饮提问：麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答：我有朋友曾开过麻辣烫的店，也在外看过，一般汤底不需要太复杂，只要有放一两块筒骨，加多一些鸡精和味精就可以了，麻辣烫最主要的还是淋在...

起锅烧油，加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料，大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖，做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片...

“辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温...

食材明细主料豆腐（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、浸水。3、韭菜洗净。4、切段。...

餐饮提问：麻辣烫步骤有哪些？加盟可行？妞儿小宝贝回答：餐饮项目好多的，各个地方的人口味喜好都不同，要选人们都爱吃的小吃生意才能火爆。我建议你开麻辣烫店，我发现女人都爱吃麻辣烫，我女朋友就...

餐饮提问：想开家麻辣烫店要步骤有哪些微微892回答：分数太少了吧，加到100多，或许有好多人帮你平平无奇刘阿小回答：1.首先要做到干净卫生!2.要做到价格合理不能太贵了!3.还要做到服务热情周到...

“麻辣，爽口。”食材明细主料土豆（一个）小米椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）麻椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣红油土豆丝的做法步骤1、土...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道...

“豆腐好吃，红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血，两种食材切小方块，煮好了盛进盘子，看看是不是像双色棋子？一块一块吃掉它，太满足了。”食材明细主料豆腐（1块）鸭血（1块）辅料姜（适量）小...

餐饮提问：辣否麻辣小海鲜加盟步骤是什么？蔚蓝大雨回答：辣否,没有太高的经营条件，创业人只需要按照总部的指导就能够在这一市场中获得快速的发展。该项目开店简单，而且投资前景好，是能够让创...

“可以选择拌面～沾酱”食材明细主料干辣椒（60g）干花椒（10g）花生（50g）白芝麻（30g）辅料香油（5g）花椒油（3g）盐（3g）菜籽油（500g）小红指天椒（10个）中辣（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣红油的做法步骤1、花...

“*臭豆腐有几种，有薄有厚，薄的不用切，厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐（数块）糖（半勺）生抽（2勺）盐（少量）干红辣椒（数个）辅料花椒（少量）大蒜末（少量）水（适量）鸡精（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料食用油（200g（炸豆腐用以实际消耗为准））捞汁（适量）干辣椒面（适量）青蒜（1根）酸辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣油豆腐的做法步骤1、老豆腐清水冲洗，切成自己喜欢的形...

“傻妞我出生在一个不做腊味的地方，在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠，腊肉这些美味。大学的时候，重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享，第一次吃后...

“在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

“这几天我又开始和排骨较劲了，几乎天天的变着花样做排骨，今天又来个麻辣排骨，又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤，厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步...

“麻辣红油是一道百搭菜品，制作原料主要有辣椒面、盐、糖、植物油等，口味鲜美，营养丰富。完成后添加少量凉开水和几滴醋，激发出香味，静置即可。秋天来了，我把白芝麻换成熟黑芝麻，更香！”食材明...

“这道菜其实就是仿照麻婆豆腐做的，猪血有生雪功能，容易被人体吸收利用，还可以润肺，生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，所以多吃血块好处多多。...

麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃，很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻，辣，鲜，香等口味刺激我们的味觉，令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是，但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美...

“妈妈曾经开过饮食店，这道麻辣豆腐，就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃，一串豆腐五角钱，一天能卖几百块呢，可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天，这小小的麻辣豆腐摊前，总...

“正宗的麻婆豆腐是又麻又辣，对味蕾刺激较大，吃起来口感特别好，但常吃就容易上炎，所以就做了这个家常版的，口感也不错。”食材明细主料豆腐（150g）辅料肉末（适量）配料豆瓣酱（适量）豆豉（适量）花椒粉（适...

食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。...

牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物，在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸，蛋白质，纳元素，钾元素，这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说，比较受欢迎的肉类食物，牛肉和猪肉，羊...