关于佛手瓜肉丝的知识

“佛手瓜肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用，还对男士性功能衰退有益。用来清炒感觉有丝丝甜味呢！”食材...

食材明细主料鸡腿（1只）佛手瓜（1个）姜丝（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉去骨去皮切片，加盐、料酒、...

“微辣，佛手瓜鲜脆，腊肉咸香。”食材明细主料佛手瓜（半个）腊肉（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）麻椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒腊肉的做法步骤...

“好久没吃佛手瓜，今天见到市场有得卖，买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊，炒着吃也不错呢”食材明细主料佛手瓜（2个）五花肉（300克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油...

食材明细主料佛手瓜（1个）腊肉（100克）辅料葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒佛手瓜的做法步骤1、材料：佛手瓜1只，腊肉100克，葱、盐、食用油适量。2、腊肉冲洗...

“牛肉蛋白质含量高且优质，脂肪含量少，做得好一样很美味，就像今天这道快手小炒菜——牛肉炒佛手瓜，牛肉入味有嚼劲，佛手清香嫩脆，红黄甜椒又增加了色彩，真是简单又好吃的下饭菜。家常菜没有固...

食材明细主料瘦肉（适量）腰果（适量）佛手瓜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝。2、加盐、料酒、...

食材明细主料牛里脊肉（适量）佛手瓜（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切丝，加盐、料...

食材明细主料卤肉（适量）佛手瓜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜去皮切片。2、卤肉切片。3、锅中放少...

食材明细主料佛手瓜（1个）猪肉（50g）辅料小葱（1颗）生姜（3片）调料老抽（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放...

食材明细主料佛手瓜（2个）鸡脯肉（1小块）辅料盐（适量）油（适量）干辣椒（6个）胡椒粉（适量）生抽（少量）蚝油（少量）淀粉（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒肉丝的做法步骤1、准备两个佛手瓜，一小块鸡...

“晚上做的菜，厨房的灯好黑。拍得都不好看。”食材明细主料肉片（适量）佛手瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒佛手瓜的做法步骤1、肉切成片，拍点蒜蓉...

食材明细主料佛手瓜（345克）五花肉（80克）黑木耳（4朵）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳肉炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、五花肉（已切成丝）、黑木...

“一直以来，我对小炒的认识都有误区，不喜欢做小炒。吃肉就要大块大块的肉，吃素就要整盘整盘的素，极小把肉和素结合起来做小炒。其实小炒有小炒的好，胡萝卜羊肉小炒，青椒牛肉小炒等等，都是很经...

食材明细主料佛手瓜（300克）圆蛤（375克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、圆蛤（已清洗焯开）。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。3、...

“肉片滑嫩，香味浓郁，佛手瓜的清脆，咸中略带微麻，红椒的清甜，让你感觉原来佛手瓜也能做得这么好吃。”食材明细主料肉（四两）佛手瓜（两个）辅料红椒（半个）调料盐（适量）红烧汁（少许）花椒油（少许）香油（少许）鸡...

“荤素搭配，健康饮食。”食材明细主料猪瘦肉（300克）佛手瓜（600克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（15克）红萝卜（50克）原味（口味）未知（难度）瘦肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜去皮去心，切薄片，红萝...

“微辣，咸鲜，下饭小菜。”食材明细主料佛手瓜（半个）虾皮（适量）辅料花生油（适量）小米椒（适量）蒜粒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒佛手瓜丝的做法步骤1、佛手...

食材明细主料佛手瓜（一个）粉丝（一把）胡萝卜（一小段）辅料蒜头（2粒）调料盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒粉丝的做法步骤1、准备好材料，粉丝先用...

食材明细主料佛手瓜（305克）酱肉（135克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、酱肉2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去...

食材明细主料佛手瓜（适量）辅料大蒜（适量）红椒（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）青椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒佛手瓜丝的做法步骤1、佛手瓜削皮，洗净，一分为二。2、把佛手瓜芯去...

食材明细主料金针菇（适量）佛手瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡腿肉（适量）辅料香菜（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针鸡丝佛手瓜的做法步骤1、看看原料吧2、...

食材明细主料佛手（一个）肉（100克）鸡腿蘑（150克）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料郫县豆掰酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛手鸡腿蘑炒肉丝的做法步骤1、肉切丝,佛手、鸡腿蘑切片备用...

食材明细主料佛手瓜（275克）肉末（75克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末佛手瓜羹的做法步骤1、食材：佛手瓜、肉末、水淀粉2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放...

“清甜爽口，荤素搭配，营养加分。”食材明细主料佛手瓜（半个）瘦肉（少许）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）酱油（少许）生粉（少许）胡椒粉（少许）胡萝卜（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜丝炒肉片的做...