-
发表于:2024-01-05
“煲仔饭源自广东,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。近几年煲仔饭很也日益盛行起来,这是一道简单快捷的美食,半个小时不到,饭、菜、肉肉一锅出,营养丰富的美味就做...
-
发表于:2020-12-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小白菜:500辅料白糖:适量大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.小白菜洗净沥干水分2.大蒜拍扁支皮3.油锅煎香大蒜。4.下...
-
发表于:2018-02-27
大家都知道,我们最长吃的就是猪肉。可以说中国人是最会吃猪肉的,尤其是五花肉。肥瘦相间,无论是烤五花肉、五花肉炖粉条还是香煎五花肉,可以说五花肉的吃法五花八门,当真没有白瞎五花肉这个...
-
发表于:2020-11-29
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料菜心:2个人的份量辅料油:适量生抽:1小勺白糖:1小勺蒜茸:7、8小粒盐:适量具体步骤1.首先要把老的菜心头切除掉。2.然后把菜...
-
发表于:2020-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄秋葵:250辅料油:适量盐:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.秋葵洗净2.锅内放水和适量的油盐,烧开,放入秋葵大火煮3,4分钟...
-
发表于:2018-12-28
猪脚富含许多的胶原蛋白,是美容好物,红枣提气血,补血又养颜。猪脚的肉香加上山药的脆甜,红枣的果甜,让这道猪脚汤味香浓郁,甘甜爽口。不仅养颜、养眼还养胃。制作也是超简单,厨房小白也可以轻...
-
发表于:2020-10-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:2颗白虾:500辅料生姜:3片大葱:1段盐:适量花椒:适量油:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.准备好材料,都洗净,白虾沥干,葱段切...
-
发表于:2018-02-08
胡萝卜含有极为丰富的胡萝卜素、花青素、维A等营养成分,质脆鲜美,看来小兔子果然是好眼光,最爱吃的胡萝卜是一种好东西。胡萝卜丝是它的常见形态,但切丝对于厨房小白来说真是太难了。掌握...
-
发表于:2024-01-07
“一盘骨酥刺烂、鱼形完整、营养滋补、老少皆宜的“大葱闷小白条”,喜欢做菜的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做起来吧。”食材明细主料野生小白条鱼(1斤)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)大...
-
发表于:2021-02-21
最近回家都不知道要吃些什么,主要是心情烦躁弄得人一点吃东西的心情都没有了,所以今天干脆给大家推一道简单易做,厨房小白都就可以学会的凉拌菜——凉拌松花蛋,清淡一些也开胃,再加上一碗白...
-
发表于:2020-12-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小白菜:400辅料盐:适量葱丝:适量油:适量蒜片:适量具体步骤1.小白菜择好洗净切段2.锅里放油,几粒花椒炝锅3.放入葱蒜4....
-
发表于:2018-09-08
印象中无论是家中宴客,还是酒店大餐,都有几道非常爽口的凉菜最为前菜。蒜泥系列的比如蒜泥白菜、蒜泥黄瓜、蒜泥三丝等都是人们非常喜爱的凉菜。但是蒜泥生菜,这恐怕没有几个人吃过吧,学会...
-
发表于:2018-06-07
厨房我们大家都不陌生,每家每户必备,而且我们的一日三餐就是出自于我们的厨房,可是大家有没有留意到,在我们的厨房里还藏着许许多多的,我们好帮手呢?想不出来的朋友们赶紧打开自己的厨房看...
-
发表于:2018-10-05
秋天到了,一些蔬菜会被晒干用来作腌菜,怎么才能做出好吃的盐菜呢?很多的步骤其实是可以简化的,但很多的人不懂,接下由小编给大家介绍一下腌菜具体的做法。腌菜时,加入蔬菜重量的万分之五的石...
-
发表于:2018-12-20
蒸芋头这道菜其实是一个很普通的菜品,但是在一些地方可能经常吃。但是因为芋头本身不是很好消化,因为吃的太多的话可能导致其他的一些东西吃不下,今天给大家一个简单的做法,在家里也可以做...
-
发表于:2018-04-25
发糕是一种以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物。发糕的味道清香,并且营养丰富,尤其适合老年人和儿童食用。其中有名的“龙游发糕"以其独特的制作工艺被列为非遗产项...
-
发表于:2019-01-22
夏天来一碗葱白粥是最明智的选择,相对于白粥来说,葱白粥有葱花的香气,味道提到百分之百,是最适合厨房小白的一款粥。主料米:50g葱白:2根辅料姜:2片香菜:2根油:适量盐:适量详细步骤:第一步将米倒入...
-
发表于:2018-10-09
前几天朋友聚会,朋友们都准备在我们家露一手。其中一位朋友突然问我,我们家有没有太白粉,这让不常下厨的我满脸问号。这种没听说过的东西不仅感觉我们家没有,感觉也没在超市里见过它。后来...
-
发表于:2018-02-22
厨房厨具是现代家庭厨房必须的设备。厨房厨具的优质品质直接影响到家庭饮食生活条件的质量。厨房厨具包括抽烟机,天然气煤灶,冰箱,电磁炉,烤箱,锅碗瓢盆,厨房柜等等。...
-
发表于:2018-04-06
番茄炒鸡蛋这道菜可谓是我们吃的最大众的一碟菜肴,番茄有着生津止渴、开胃消食,鸡蛋内含有充足的蛋白质和卵磷脂,番茄配上鸡蛋,可谓是营养丰富,老少咸宜。这道大众都爱吃的菜肴怎么做呢,有哪...
-
发表于:2024-01-13
“油条是中国北方的传统早餐之一,呈长条形,中空外脆,吃起来很有韧劲,一般与豆浆、稀饭等一起食用。近几年不断传出炸油条的各种添加,并且重复使用劣质油,人们开始淡化了对油条的青睐。但是馋...
-
发表于:2018-01-03
作为诞生美食的地方,厨房一直都是主妇们巧手烹饪大餐之地。然而一提到中国人的厨房,人们的初印象就是满屋子油腻和浓烈的“烟火气”,中国人热爱的“煎炒烹炸”让厨房里的人们面临着一次又...
-
发表于:2018-06-16
很多人下厨房做菜都会遇到一个问题,就是不会做鱼,很容易就会做的很腥,总是外面吃鱼又会不放心,今天小编就来教大家一个非常简单的炖鱼方法,得莫利炖鱼法,这是传统的东北炖法,操作简单,做出来的...
-
发表于:2018-07-11
很多朋友因为没有烤箱或者手残而远离做美食的行列,今天给大家带来一款一看就会、一做就成的月饼,不用烤箱也可,只要有模具就能get高颜值的月饼。以紫薯为原料,低脂低热量,对于广大想减肥的...
-
发表于:2018-11-18
这款粥算是我第一次做粥时的尝试了,超级简单,就在平时煮玉米稀饭的基础上稍微改良了一下就成了!味道鲜甜,玉米可以选择水果玉米或者糯玉米,一般来说水果玉米煮出来粥会更清甜一些,根据自己喜...