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发表于:2024-01-07
“花甲又叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且营养也比较全面。是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。中医认为其有滋阴润燥,利尿消肿、软坚化痰之功效,一般人群都可食用,脾胃虚寒者不要多...
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发表于:2024-02-10
“上次烤鸡翅的烤肉料还没用完~又烤了这个鱿鱼~鲜香韧滑的口感小伙伴们要不要一同品尝呢~!”食材明细主料鱿鱼(一只)盐(10g)花椒油(1.5匙)姜片(几片)水(适量)白菜叶(适量)金针菇(适量)香菜(适量)香葱(适...
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发表于:2024-01-04
“蒜香浓郁,咸鲜适口,造型漂亮,简单易做。可作团圆饭必备一菜。”食材明细主料鲈鱼(一条)金针菇(适量)辅料姜蒜末(适量)胡萝卜末(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
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发表于:2024-01-05
“这是一道非常快手的家常烤菜。只要有烤箱。高端大气的烧烤就可以出锅了。”食材明细主料花甲(一斤)金针菇(半斤)胡萝卜(半斤)泡姜(少许)泡椒(适量)辅料生抽(一匙)烧烤粉(一匙)蒸鱼豉油(半匙)白胡椒粉...
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发表于:2018-10-22
10分钟。金针菇易熟,不用蒸太长时间,但是粉丝需要提前用温水进行泡发,大概在二十分钟左右,泡发后的粉丝蒸起来易熟。盘子中不必再加水,金针菇蒸熟后会有很多汤汁,注意关火后不要立即打开盖子...
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发表于:2018-07-11
十五至二十分钟。蒸金针菇水开后蒸十五分钟左右即可,喜欢吃口感偏软的金针菇可以适当的增加蒸制的时间。制作粉丝蒸金针菇的时间不宜过久,以免粉丝过于软烂影响口感。粉丝蒸金针菇是一道...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料龙口粉丝(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)辅料酱油(适量)辣椒酱(适量)葱(适量)香菜(适量)花生油(适量)温开水(适量)盐(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇胡萝卜蒸粉丝的做法...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鱿鱼(适量)辅料金针菇(适量)配料蒸鱼豉油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,去掉外膜。2、把鱿鱼切圈状。3、姜,葱。红辣椒。切成末。4、...
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发表于:2024-01-01
“鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。1、金针菇含有人体...
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发表于:2024-02-23
“金针茹特别鲜,鱿鱼爆炒时间要短,否则易老。”食材明细主料金针菇(适量)鱿鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料黄酒(适量)蚝油(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针鱿鱼的做法步骤1、鱿...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料金针菇(300g)辅料葱(1根)鱼豉油(20g)盐(3g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼豉油蒸金针菇的做法步骤1、金针菇一把2、切根撕开洗净3、加葱鱼豉油盐少许蒸10分钟即可...
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发表于:2024-01-01
“满足食欲的一道菜只想吃这盘不想吃饭了…”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)金针菇(适量)肉沫(适量)辅料蒜头(适量)酱油(1勺)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇火腿蒸粉丝的做法步骤1...
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发表于:2024-01-03
“肥美的花甲,搭配鮮美的金针菇,蒸的方式,保留了最初的鲜甜!”食材明细主料金针菇(1把)花甲(300g)辅料独蒜(3个)朝天椒(1个)味极鲜酱油(1匙)九层塔(几片)麻油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针...
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发表于:2023-12-29
“快过年了,家家户户都准备了不少腊肉、腊肠吧,今天就和大家分享一道用腊肠制作的快手菜,好吃、好做,就算是新手做也不会翻车。”食材明细主料麻辣肠(1根)绿豆粉丝(1把)金针菇(适量)调料剁椒(适量...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料金针菇(1把)粉丝(1把)虾仁(6个)辅料蒜(4瓣)小米椒(1个)食用油(10ml)葱叶(适量)调料料酒(2ml)生抽(5ml)蚝油(5ml)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(少许)蒸鱼豉油(5ml)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁粉丝...
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发表于:2024-02-05
“鱿鱼的营养价值非常高,它富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分而且含量极高,但脂肪含量极低。鱿鱼的做法可多了,爆、炒、烧、烤等等。我还是更喜欢新鲜鱿鱼,所...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料粉丝(100g)金针菇(一把)大蒜(一头)大葱(一根)辅料咸盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸粉丝金针菇的做法步骤1、粉丝用开水泡下,把蒜,葱剁碎(蒜多放些)2、金针菇洗...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料鱼头(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金针菇粉丝鱼汤的做法步骤1、鱼头一个,粉丝泡软,金针菇,香葱...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料肉末(100g)金针菇(250g)粉丝(1把)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末金针菇...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料草虾(200克)辅料粉丝(一小把)金针菇(一小把)姜(两片)蒜瓣(4个)干辣椒(1个)盐(少量)糖(少量)酱油(2茶匙)料酒(4茶匙)胡椒(少量)橄榄油(3茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝金针菇蒸虾的做法...
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发表于:2023-12-28
“天热的时候,最爱吃凉拌菜了,微辣的口感很下饭哦。简简单单的一道蒸粉丝金针菇,食材易得,做法简单,美味下饭。”食材明细主料金针菇(100g)粉丝(15g)辅料干辣椒(适量)生抽(20g)蚝油(10g)盐(2g)白糖(3g)蒜(1...
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发表于:2023-12-28
“家常美味~金针菇与粉丝,蒜蓉完美融合,鲜香浓郁,妥妥的美味下饭菜~”食材明细主料金针菇(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鲈鱼(1条)金针菇(适量)辅料蒜蓉(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(适量)老抽(适量)盐(适量)香菜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇蒸鲈鱼的做法步骤1、金针菇切去根部洗净备用2、鲈鱼杀...
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发表于:2023-12-30
“家中最普通的食材、最少的调料、最简单的制作,最鲜美的口感,最适宜夏日的菜肴!”食材明细主料细粉丝(1小捆)豆腐丝(30克)金针菇(50克)火麻仁(15克)辅料蒜末(10克)小米辣(3个)葱花(15克)调料蒸鱼豉油(适...
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发表于:2023-12-30
“前两天做扇贝还剩两卷粉丝,喜欢吃烧烤店锡纸金针菇的可以尝试这个做法。”食材明细主料金针菇(半捆)龙口粉丝(2卷)辅料香菜(适量)葱花(适量)调料姜末(适量)蒜蓉(适量)小米辣(适量)油(适量)生抽(适量)盐(...