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发表于:2024-01-04
食材明细主料扇贝(16-18个)松子仁(适量)辅料黄油(20g左右)橄榄油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松子扇贝的做法步骤1、扇贝处理干净。2、蒸锅水烧开后,放入扇贝,大火蒸7分钟。3、黄油从...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料扇贝(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)食盐(适量)清水(适量)食用油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜扇贝丁饺子的做法步骤1、一...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料扇骨(1个)姬松茸(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸干贝扇骨汤的做法步骤1、准备少许姬松茸洗净备用。2、扇骨冷水下锅加入料酒焯出血...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料绿萝卜(适量)猪肉糜(适量)扇贝(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)食盐(适量)清水(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)鸡精(适量)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜扇贝饺...
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发表于:2018-05-05
十分钟左右。蛏子和扇贝都是日常食用的海鲜,蒸制时蒸十分钟左右即可。蛏子正时,可观察其开壳情况。扇贝蒸之前,需要将外壳刷洗干净,沿着壳缝隙用刀破开。蛏子蒸熟后,可放入葱、姜、蒜、生抽...
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发表于:2024-01-28
“快收菜。准备好食材三分钟出锅海鲜的鲜辣椒的辣太爽了也适合当下酒小菜哦。”食材明细主料扇贝柱(300g)蚬子肉(500g)辅料干辣椒(适个人口味)芝麻(1/3勺)孜然(1/3勺)蒜(两瓣)小葱(1段)香菜(1根)蚝油(1...
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发表于:2023-12-30
“这盘扇贝炖茄子很鲜,很鲜,茄子吸收了扇贝的鲜味,咬一口汤汁饱满,一咬一口汤,孩子吃得可欢快了,连一滴汤汁都不剩下。”食材明细主料茄子(3根)扇贝(300克)调料油(适量)大蒜(10克)酱油(2勺)蚝油(1勺)盐(4...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料荠菜(1把)白菜(2片)猪肉(100克)扇贝丁(200克)面粉(200克)温水(适量)食盐(1克)生抽(8克)花生油(2汤匙)鸡精(0.5克)辅料清水(适量)大蒜(3瓣)生抽(3克)陈醋(5克)苹果醋(3克)香油(小许)食盐(小许)鸡精(小许)咸鲜(口...
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发表于:2018-08-14
随着交通的便利,海鲜也不只是沿海居民的专利了,很多内陆居民也都爱上了海鲜,其中扇贝就是很具有代表的一个海鲜,扇贝食用方法简单,而且极易烹饪,或蒸或煮,方法及其简单,因此也更受人喜欢,自此也...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料韭菜(500克)扇贝丁(200克)辅料木耳(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝韭菜盒子的做法步骤1、摘洗干净韭菜、扇贝丁、泡发好的木...
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发表于:2024-01-04
“海参的功效很多,最重要的是提高人体免疫力,条件允许的情况下,冬至日起,每天一个海参。个吃的时候,我都是每人一个。只是做馅料的时候,有时候少放,因为我基本就是吃几个,两个人吃饭的话,另一个...
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发表于:2018-11-12
干贝是营养美食,大家知道干贝是扇贝吗,喜欢吃这款美食的人可以好好看看这篇文章,让我们对于干贝这款美食了解的更多,干贝是老少皆宜的美食,也是可以多吃的美食,这款美食对于滋补我们身体来说...
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发表于:2018-09-22
十分钟左右。獐子岛扇贝直接蒸十分钟,就可以使扇贝开口,并且这个时候出锅的扇贝口感最好,蒸的做法也很好的保留了扇贝的鲜味。如果蒸的时间太长,扇贝的口感将会受到很大影响,鲜味也会很大程...
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发表于:2023-12-26
“扇贝丁通常具有滋阴补肾、健脾和胃、美容养颜等。扇贝丁的营养是比较丰富的,在日常适当的食用可以补充身体所需的营养,增加食欲等。1、滋阴补肾:扇贝丁当中含有丰富的营养,比如核黄素、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)扇贝丁(适量)辅料花生油(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝丁三鲜馅饺子的做法步骤1、猪肉...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料扇贝肉(适量)松花蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)尖椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉拌松花蛋的做法步骤1、松花蛋...
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发表于:2024-01-07
““三鲜馅饺子”,包括很多馅料的配方,今天去老首长家拜早年给我带回来一包鲜扇贝肉,我就用扇贝肉、鸡蛋、木耳和韭菜包的海鲜味儿饺子。煮熟品尝非常鲜美,今天发表出来和大家分享。”食材...
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发表于:2018-10-14
5-10分钟。蒸海蛎子扇贝的时间不要过长,避免影响味道和口感。扇贝搭配粉丝的口感会更好,海蛎子最新鲜的吃法就是蒸好以后蘸点调料吃。蒸海蛎子和扇贝时需要适当倒入一些料酒去腥。...
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发表于:2023-12-29
“其实海鲜的做法很简单,原汁原味,是最好吃的。”食材明细主料扇贝(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净。2、放到蒸锅里,水开大火蒸10分钟。...
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发表于:2024-01-04
“前几日,陪领导逛市场,领导买了些扇贝,非要送我一些,盛情难却,只好手下;想想家中还有些萝卜,决定用这些扇贝和萝卜包包子。”食材明细主料面粉(适量)辅料扇贝(适量)萝卜(适量)肥肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-05
“远行前,准备把家里的扇贝和早餐奶酪消灭掉。由于没有特意选择马苏里拉奶酪,效果稍微差些。”食材明细主料扇贝(8个)奶酪片(4个)辅料奶酪粉(8勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪...
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发表于:2024-01-13
“住在海边的最大优势就是随时都能吃上海鲜,哈哈,现在正是扇贝成熟的季节,渔民们把扇贝打捞上来,然后一个一个撬开外壳,取出扇贝柱,天气很冷,很辛苦的,所以扇贝柱的价钱也是比较高的,最好的就是...
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发表于:2024-02-05
“鲜美的扇贝是夏日里的不二之选。”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(100g)青椒(50g)料酒(15g)蚝油(10g)辅料海鲜酱油(30g)红椒(50g)白糖(10g)剁椒(15g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扇贝粉丝的做法步骤1...
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发表于:2019-11-12
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:3粒松子:适量小黄瓜:1根洋葱:1/4个蒜头:1粒香菜:适量辅料盐:少许黑胡椒粉:少许面粉:1汤匙奶油:10白葡萄酒:1杯具体步骤1...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料韭菜(1000g)扇贝丁(11颗)五花肉(500g)辅料味极鲜(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝丁韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗净切末。2、扇贝丁可大了,11颗。3、扇...