关于家常热合菜的知识

“大白菜,一直是好多人所钟爱的家常菜!做法等等不一,以前也曾做过热合菜类的,都是素菜,家人很喜欢,今天呢因为正好有肘子肉,怎么吃呢?就借它再来做个热合菜,不过是荤素搭配的!这种肘香...

1、果仁菠菜，这道菜需要注意在热水焯菠菜的时候可以倒一点油，能保持菠菜颜色鲜绿。2、韭菜炒香干，两种食材都非常容易熟，制作方便。3、香菇油菜，食材都是时令的新鲜菜品，烹饪简单。4、香椿炒...

寒冬过去之后迎来的就是春天，天气也逐渐从寒冷变得温暖了起来，春季到来人们的饮食也会做出相应的调整，那么适合春季吃的家常菜都有哪些呢?适合春季吃的家常菜都有哪些1.春笋炒肉春季正是...

“初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头，每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼，在食用时，用薄饼捲上时鲜的小炒菜肴，北方人多以炒合菜为主。合菜里一定要有新鲜的菠菜、豆芽菜等原料，再配以...

食材明细主料碱水挂面（300g）辅料芝麻油（30g）芝麻酱（70g）香菜（适量）调料老抽（5g）生抽（20g）榨菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常热干面的做法步骤1、芝麻油上蒸锅蒸热。2、芝麻酱中加入生...

相信大家平时在家里，朋友聚会总是少不了的，手艺好坏这个时候都要露一手的，那么你会做好吃美味的热菜吗？如果不太会，那么为了不在朋友面前太过寒碜，现在就可以跟着小编学习几个好吃的热菜菜谱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料百合：一把梨：1个辅料冰糖：适量具体步骤1.抓一把百合清水里洗一下2.锅里加水先把百合炖70分钟3.梨一个，我是用的丰水梨...

番茄鸡蛋、酸豆角肉末、爆炒肉皮、水蘑菇炒肉、青椒肥肠、酸辣土豆丝等。拌面的面可以选择细面也可以选择宽面，冷水下锅后将面条放入水中，带面条的白芯变没有时就可以把面条捞起来，放入冷...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料木耳：10朵粉丝：适量菠菜：半斤绿豆芽：适量胡萝卜：1小根辅料蚝油：适量盐：适量白砂糖：1小勺蒜泥：适量温水：适量麻汁：2勺生抽：适...

日常生活中，吃过多麻辣、太热气的食物都可能引起上火，人一旦上火就会出现体温升高、面红耳赤、没胃口等现象，都说食疗可以有效去火，那你知道清热去火家常菜有那些吗？下面由本站小编为大家详...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：5个菜合皮：5对辅料十三香：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备鸡蛋2.韭菜洗好切成末3.菜合皮4.先在菜板上铺一个皮...

娃娃菜是我们平时餐桌上经常出现的蔬菜之一，属于非常有名的粤菜。娃娃菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养成分，大家可以多吃一点补充身体元素，而且这道菜品的原材料简单，只需要娃娃菜、...

白斩鸡、腊味肉类、酿豆腐、年年有鱼、扣肉、柠檬鸭、鲜虾之类的海产品等等各种美食都是搭配米饭的好菜肴。白斩鸡切好后蘸着酱料食用，鲜甜香嫩。扣肉肥而不腻、入口即化。柠檬鸭酸辣脆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：100瘦肉：150香干：2块粉丝：50豆芽菜：300辅料盐：适量鸡粉：适量干淀粉：适量油：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.瘦肉切丝...

不知道大家是否知道我们所吃的蔬菜有很大一部分是热带种植的，那热带适合种植什么蔬菜?这个问题你知道吗，感兴趣就一起来看看吧，相信你一定会有所收获的。热带适合种植什么蔬菜热带是处于...

进入夏季，气候开始酷热，人也开始燥热起来了。夏天在家适合做几道清热去火的家常菜给忙碌了一天的家人降降火。今天介绍这几道菜都是快手菜，适合忙碌一天还要回家做饭的上班族，一小时做好一...

减肥作为一种经典不衰的话题，永远是热门的话题。药物减肥伤害身体，运动减肥又坚持不下来，节食减肥又怕反弹过快。于是哪些脂肪热量低的食物成了减肥抢手货啊。冬瓜热量低非常适合减肥，这是...

“藕合，酥脆带着肉香，自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕（1节）肉馅（100克）面粉（70克）调料葱末（适量）姜末（适量）盐（半勺）糖（少许）生抽（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜，合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起颜色五彩缤纷，营养也非常丰富。不仅赏心悦目，也总能勾起人的食欲，无论是配米饭还是卷...

“刚做了家常汉堡，今天趁热打铁再向朋友们介绍一下家常热狗的做法，喜欢吃西式快餐的朋友可以试一下，很简单，还经济实惠，别再让这些外国人的街边小吃浪费咱的大把银子啦。”食材明细主料饺子...

““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜，还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼，北方有个说法，叫做；头伏饺子二伏...

“此做法正宗与否我不知，但是好吃才是王道！”食材明细主料碱面条（1个份）辅料芝麻酱（少许）调料芝麻油（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版的热干面的做法步骤1、热干面一把，碱...

“在寒冷的冬季，一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面，真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单！”食材明细主料面粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1个（中等））豆腐（1小块）西红柿（2个...

适合请客的12道家常菜，有糖醋排骨，蒜香鸡肉，可乐鸡翅，番茄炒蛋，鱼肉炖豆腐，红烧肉，粉蒸肉，土豆炖牛肉，干锅花菜，包菜粉丝，肉末茄子，清炒空心菜，猪肉炖粉条等等，这些家常菜都非常的适合款待请客，操作简...

食材明细主料新鲜百合（一个）菠菜（一把）辅料食用油（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜烧百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、菠菜择洗干净后切成5...