关于凉拌泥蒿的知识

食材明细主料泥蒿（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）醋（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌泥蒿的做法步骤1、泥蒿择去叶老梗,掐成小段冼净.2、蒜切细粒,生抽,香油,...

“筒蒿两吃”食材明细主料筒蒿叶（150克）蒜（4粒）味精（1/2茶匙）辅料盐（1茶匙）调味盐（1/2茶匙）芝麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌筒蒿的做法步骤1、筒蒿，取叶；2、淘洗后用加盐凉水浸泡...

“这道菜在餐厅吃过，一直都很想学，也搜集了很多食谱，尝试了好几次都不是很理想，这一次总算是学到最像的，赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿（适量）香油（适量）辅料蒜蓉（适量...

食材明细主料胡萝卜（一个）葱蒿（一把）辅料大蒜（一头）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量。）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌茐蒿梗的做法步骤1、葱蒿洗净。2、摘叶。3、葱蒿摘掉叶子，放...

“凉拌茼蒿，做法简单，用来下酒解腻都很不错，清清爽爽。”食材明细主料茼蒿（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）糖（适量）味精（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茼蒿的...

可以。茼蒿凉拌时，将茼蒿去除老梗、黄叶、烂叶等，清洗干净，切成小段，放入热水中焯烫，放凉以后添加喜欢的佐料凉拌即可。喜欢吃辣口的凉拌茼蒿，可以添加适量的辣椒油。喜欢吃酸甜口的凉拌茼蒿...

“春天，在刚刚苏醒泛绿的麦地里，或者是地边的枯草下，一片片铺地生长，很容易暴露目标的一种野草，就是米米蒿，二月二前后，在荠菜还没有完全由黄褐变青绿，米米蒿正嫩绿，正是鲜食的好时候。”食材明...

“鸡蛋的功效：性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。最近天气闷热的难受呀，也没什么胃口，就...

“黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜中所含的丙醇二酸，...

“自己做的苹果醋，寇贼偏甜，如果用别的醋，拌菜的时候要放一点白糖调味。”食材明细主料茼蒿叶（60克）大蒜（2瓣）芝麻盐（约0.5克）辅料红椒圈（小许）食盐（小许）苹果醋（5克）鸡精（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“据研究，每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。1、茼蒿中叶绿素的含量很高...

“一直喜欢用花生碎拌菜，它吃起来很香，能为凉拌菜增很多香味。这款花生凉拌茼蒿菜，吃起来很爽口，能为你节日之后的肚皮，肠胃清清毒，喜欢的看看：”食材明细主料茼蒿菜（200克）熟花生碎（20克）辅料生...

食材明细主料茄子（适量）辅料芝麻（适量）生抽（适量）香醋（适量）香辣酱（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄泥的做法步骤1、茄子洗净切条。2、蒸熟。3、取出来放凉。4、配料如下。5、加入...

“凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝...

“芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油（C10H10O）而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健...

“小时候，妈妈的味道，清淡，健康”食材明细主料茄子（1个）辅料蒜瓣（3棵）鸡精（2克）芝麻油（3ml）盐（4克）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜泥茄子的做法步骤1、青茄子，去皮，切条2、茄子放入蒸锅，大概...

“柳蒿芽口感新鲜，能够激发食欲，有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素，可以软化血管、降低血容量，有利于降低血压;并且柳蒿...

食材明细主料土豆（2个）辅料香菜（适量）调料辣椒油（适量）生抽（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌土豆泥的做法步骤1、成品图。2、制作方法：土豆2个洗干净，去皮备...

茼蒿是非常好吃的一种食材，很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种类的美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚凉拌茼蒿这种美食是怎么做的。今天...

“今天来道快手菜，简单又美味，是上班一族的首选哦！”食材明细主料茼蒿菜（适量）花生米（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌茼蒿菜的做法步骤1、备好食材：...

“开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，菊科，一年生或两年生草本、高达1m，茎直立，柔软无毛，淡绿色，叶倒卵形、褐色，性喜冷凉，春、秋皆可栽培，原产中国，南北各地普遍栽培。...

“爱极了茼蒿独特的清香，经常炒菜、做汤、拌馅，最常吃的就是凉拌，爽口开胃，清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素，茼蒿的胡萝卜素含...

“茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生...

食材明细主料茼蒿头（适量）辅料大蒜（1头）蚝油（适量）香醋（适量）味精（小许）糖（1小调料勺）盐（小许）味极鲜（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茼蒿的做法步骤1、买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着...

“夏天就好这口，清脆爽口，简直是爽歪歪。”食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜头（少许）调料醋（适量）糖（少许）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜泥青瓜的做法步骤1、备青瓜，蒜头。2、蒜头去...