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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡爪(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)橘皮(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)香叶(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绝味鸡爪的做法步骤...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常...
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发表于:2023-12-31
“喜欢美食原本的味道,非常简单的夏季美食,料理小白也能轻松搞定,炎炎夏日的晚上,边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看,不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白,平时多吃的话可以软化血管,同...
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发表于:2024-01-01
“一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。”食材明细主料鸡爪(10个)葱(适量)姜(适量)辅料蒸鱼豉油(半匙)奥尔良腌鸡粉(二匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)椒盐(少许)辣椒面(少许)醋(少许)酱油(半匙)白糖(少许)色拉...
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发表于:2019-12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料鸡爪:适量鸡蛋:适量豆腐干:适量五花肉:适量辅料生抽:三小杯老抽:一小杯啤酒:一听白糖:适量香叶:适量桂皮:适量八角:适量花椒...
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发表于:2024-01-04
“鸡爪虽然没啥肉吃,但是胶原蛋白挺丰富,我特别喜欢,这次炖鸡爪时加了一块南瓜味道出奇的好,南瓜炖成了糊糊和鸡汁混合在一起,用来拌饭实在是好吃,鸡爪吃着特别软糯,口味也是非常独特。”食材...
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发表于:2020-02-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料凤爪:8个辅料泡椒:200具体步骤1.将凤爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲2.锅中加适量水,放十几颗花椒,花椒在煮的时候会...
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发表于:2024-01-11
“爱吃辣得你,一定喜欢”食材明细主料鸡爪(500克)辅料大蒜子(适量)生抽(适量)辣椒(适量)干辣椒粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口味鸡爪的做法步骤1、将锅内水烧开,分别把姜片、八角,桂皮...
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发表于:2024-03-01
“虽说快到日子回国啦但这几天还是吃瘾大发昨天趁欢送佩玲又尝试了一个新菜,很好吃、尤其下饭赶紧和大家分享!”食材明细主料鸡肉(适量)辅料大红菜椒(半个)花椒粒(适量)八角(一粒)姜(两片)配料豆豉...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡爪(适量)调料花椒(适量)八角(2个)桂皮(1小片)香叶(3片)草果(1个)白芷(1片)小茴香(适量)孜然(适量)白胡椒(适量)陈皮(1小块)当归(4片)红枣(1个)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)味精(适量)鸡精(适量)干辣椒...
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发表于:2024-02-26
“老公不爱吃鸡肉,却喜欢啃鸡爪,因此,买了一包冷冻鸡爪回来,准备卤着吃,但女儿对卤味不感兴趣,为了照顾爷俩的情绪,中和一下,采用红烧的方法,加上各种调味料的调和,来一道多味鸡爪,结果,受到我家那...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬片(适量)花椒粉或花椒油(适量)生姜片(适量)原味(口味)未知(难度)网红鸡爪的做...
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发表于:2018-11-07
鸡爪也就是鸡的脚,想必没人会不认识吧!市场上可以购买到的卤鸡爪是很多很多人都很喜爱食用的,因为它可以说是最好的下酒菜之一,还是小朋友最喜爱的零食之一;今天咱们这边来详细介绍一下鸡爪...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡爪(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)花椒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)冰糖(适量)盐(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)原味卤鸡爪...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡爪(适量)黄瓜(1根)花生米(适量)辅料蒜(4颗)花椒油(1勺)盐(适量)食用油(适量)醋(2勺)生抽(3勺)白糖(半勺)花椒(10颗)干辣椒段(适量)八角(4颗)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味鸡爪的做法步骤1...
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发表于:2024-01-04
“久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”...
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发表于:2024-01-09
“炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少...
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发表于:2020-05-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味的家常鸡爪真的很不错,鸡爪又称作凤爪,富含胶原蛋白,吃了有美容养颜的功效,深受爱美女士的青睐,不仅如此,这道家常...
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发表于:2024-02-26
“泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-29
“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五...
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发表于:2024-03-01
“从小就爱吃卤味,现在自己做饭了也总想自己做来吃吃,可是总觉得卤汁儿太难做这个难题在某个逛超市的傍晚解决了,因为我发现了它--李锦记卤水汁有了这个卤水汁,自己做卤味就真的可以用小菜...
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发表于:2024-01-04
“姜辣鸡爪,下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪(16个)辅料姜(150g)干红辣椒(12只)八角(2个)花椒(10颗)桂皮(一小块)小茴香(30颗)二锅头(10ml)啤酒(200ml)香叶(4片)红烧酱油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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发表于:2024-01-08
“休闲,做酒好伴侣……”食材明细主料鸡尖(500g)干辣椒(适量)辅料料酒(适量)鸡精(适量)味精(适量)碘盐(适量)花椒面(适量)白胡椒面(适量)八角(适量)三奈面(适量)蒜末(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)醋(适量)麻辣(口味)炒...