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发表于:2024-02-23
“4月中去厦门旅游,在厦门的五星级酒店的早餐中第一次尝到蕃茄与香橙搭配制成的沙拉。当时给我的感觉首先是新奇,因为之前从未见过这样的搭配;其次是惊奇,因为新鲜罗勒的清香与橄榄油的香...
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发表于:2018-04-04
橙子也是大家非常爱吃的水果之一,其中橙子有一个品种名为血橙,其切开之后果肉是鲜红色的那么血橙口感如何?它和普通橙子的区别是什么呢?一、血橙口感如何其实血橙又称红橙,它是普通橙子的...
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发表于:2020-08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:1分钟蕃茄炒蛋是一道大家所熟识的家常菜,利用番茄中的果糖受热聚合形成氨基酸所产生的酸和本味的甜,辅以鸡蛋的香,形成了酸甜...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料茄子(适量)蒜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽蒜茄子的做法步骤1、茄子洗干净蒸熟2、香菜蒜切末加盐味素拌匀(喜欢咸点多放盐)3、茄子中...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料长条茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)青尖椒(适量)香菜(适量)配料糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口拌茄子的做法步骤1、长条紫...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉(200g)香菇(十个)蕃茄(一个)辅料姜(两片)蒜(两瓣)葱(两根)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄肉片香茹汤的做法步骤1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4...
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发表于:2024-01-07
“做蛋糕时加橙汁,蛋糕会比较香。做好的蛋糕抹酸奶而不是奶油就不会很腻,也比较适合老人和孩子吃”食材明细主料鸡蛋(六个)橙子(三个)面粉(适量)芒果(适量)酸奶(适量)辅料白砂糖(少量)果味(口味)烤(工艺...
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发表于:2024-02-05
“茄子好吃,就是太吸油了,用凉拌的方式,既入味,又少油,很健康,是我家夏季餐桌上的常客”食材明细主料茄子(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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发表于:2020-08-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟最为一道最为广泛传播、也最受大众所接受并喜爱的经典美食之一,家常菜蕃茄炒蛋可谓是简单中蕴含大学问~~这道菜完美诠...
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发表于:2024-01-11
“蕃薯黄夹,顾名思义就是用蕃薯做的黄色夹子,是我的家乡温州乐清市翁垟镇的名小吃,外皮用煮熟的红薯加红薯粉和成面团,馅儿料用猪肉咸菜等炒熟再包好蒸熟食用,外皮Q弹软糯,馅儿料咸香美味,非...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子小半个:适量肉末:50g葱姜末:少许蛋清半个:适量面粉:少许水:少许生抽:少许芝麻油:少许蕃茄酱一勺:适量辅料具体步骤1.把茄...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料西红柿(600g)辅料冰糖(150g)盐(3g)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制蕃茄酱的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥皮。2、切块放入料理机中榨汁,稍微加入一点点凉开水。3、倒...
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发表于:2024-01-09
“一到了炎炎夏日,水果是最为解暑的神器,我喜欢把鲜果打成果汁,解渴之余还可以刺激口感~出了喝茶,在家我更喜欢自己做一下果汁,对身体也有好处哦~”食材明细主料甜橙(350克)辅料纯净水(650毫升...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料血橙(适量)鸡蛋(适量)红枣(适量)香蕉(适量)甜酒(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)血橙香蕉甜汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、用煮锅放水,将去壳的鸡蛋,切圈的...
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发表于:2020-06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟要说我儿子最爱的就是甜甜的美食,这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食,可口的清爽版鱼香茄条,这道菜小...
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发表于:2024-03-01
“这道菜在夏天吃再合适不过了~首先,从做法谈——炎炎夏日,厨房就跟蒸笼一样,做这道菜时,不用忍受油烟熏烤,不用在热锅前挥勺舞铲......其次,从口味谈——夏季的高温,让人体内酶活性降低,食欲...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉(500g)榨菜(适量)香菜(少许)香葱(200g)辅料鸡蛋(2个)生抽(适量)十三香(少许)盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清新爽口小馄饨的做法步骤1、猪后腿...
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发表于:2024-02-27
“萝卜苗口感鲜嫩,风味独特,富含维生素A、C和钙、磷等,可做汤,可凉拌,是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。这道爽口清香萝卜苗不但能消暑还有很好的减肥功效哦。”食材明细主料萝卜苗(250克)...
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发表于:2024-01-04
“秋末冬初风干物燥特别容易让人上火,所以这季节适合多吃些败火的水果来缓解秋燥给身体带来的不适。现在正是柚子和橙子上市的最佳时候,并且这两样水果都有败火去燥的功能,把这两样水果放...
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发表于:2024-02-28
“不知第一次发帖,该做个什么菜,女儿提出想吃蕃茄香肠了,呵呵,也好,就它了。食材很简单,就买了我们当地品质不错的蒜蓉香肠两根,再来一个大小适中的蕃茄,一道家常小菜OK了。”食材明细主料蒜蓉...
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发表于:2024-01-01
“蕃茄香煎豆腐,色彩鲜艳,口感咸香,是一道简单又失美味的家常下饭菜!”食材明细主料老豆腐(一块)蕃茄(一个)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄香煎豆腐的做法...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料白萝卜(适量)玫瑰醋(适量)橙味果珍(适量)糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙香爽口萝卜的做法步骤1、所以的材料。2、白萝卜切片。3、碗里放入醋,果珍,糖。再把萝卜放入。...
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发表于:2023-12-28
“冬瓜水分多,蛋白质含量高,又富含维生素C,可炒可炖可汤。以往我最喜欢红烧冬瓜块和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜条,几分钟就出锅。保留了冬瓜自身的清香,还有冬瓜特有的水嫩口感。北...
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发表于:2024-02-26
“茄莲是我们这边对它的叫法,专门上网查了一下,大致如此。苤蓝[别名]撇拉,芥蓝,茄莲,甘蓝球。[性味归经]性凉,昧计、辛经。[功效]清热解毒,凉血通淋,治脾虚火盛、个脂存痰、腹内冷终下血、肿毒...
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发表于:2024-02-05
“家里买了几个橙子,小朋友不喜欢剥皮,想放学回家就能来一杯,我麻利儿着在他回家之前榨了橙子汁。这下能让小朋友好好补充一下维生素C了。橙子肉一同打碎,还增加了纤维的摄入,一点儿不浪费...