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  • 发表于:2024-02-05
    食材明细主料猪肉末(500克)料酒(30ml)姜末(15克)大蒜末(15)葱花(2勺)麻油(7.5ml)橄榄油(7.5)牛肉汤(30ml)鸡蛋(2个)五香粉(2勺)辅料葱花(2勺)芝麻(1勺)醋(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎大包子的做法...
  • 生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “自己做的生煎包要比外面的干净,至少猪肉吃的放心~自己做也不是很麻烦~可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可~”食材明细主料面粉(适量)夹心肉(一斤)荠菜(一斤)肉皮冻(适量)鸡蛋(1个)辅料...
  • 饺子皮锅贴生煎包的做法 饺子皮锅贴&生煎包 饺子皮锅贴生煎包怎么做
    发表于:2023-12-26
    “好吃不过饺子,但是也会吃腻是不😁,那就来试试这款锅贴和生煎包吧,一锅出两种,绝对颜值和美味共享。”食材明细主料猪肉末(适量)白面粉(适量)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)葱末(适量)调料盐(适量)生抽...
  • 肉末茄子馅生煎包怎么做|肉末茄子馅生煎包的做法
    发表于:2023-12-30
    “昨晚上3点、被我家咪咪叫醒了、原来它饿了、它带我去它吃的地方、好聪明哈、结果我睡不着了、就发了面、早上做了生煎包、本来是包子、可电饼档深度不够、直接压成饼了、😄反正都一...
  • 生煎包子怎么做|生煎包子的做法
    发表于:2024-01-04
    “江南人最爱的生煎包子,底部金黄酥脆,肉馅鲜嫩,咬一口满嘴汤汁,肉馅中加了有“地下雪梨”之称的荸荠,清脆可口,肉嫩多汁和肉一起做成馅,特别鲜嫩好吃。”食材明细主料高筋粉(330克)水(220克)糖(6...
  • 大包子的做法 【野生地软大包子】 大包子怎么做
    发表于:2024-02-27
    “可能好多朋友没听说过地软,再包包子前先介绍一下啦:地软又名地木耳、地见皮、地踏菜,地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉...
  • 生煎馒头/包子如何做简单又美味
    发表于:2020-01-02
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量猪肉糜:适量辅料食盐:适量小苏打:适量糖:适量酵母:适量皮冻:皮冻鲜鸡汤:适量鸡蛋清:适量花椒,桂皮熬的油:适量葱花:适量...
  • 生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料酵母(3克)葱(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备...
  • 生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做
    发表于:2024-02-27
    “自己揣摩的秘籍,使得内里馅儿料软糯喷香,大受好评。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料土豆(一个)面粉(适量)配料发酵粉(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味...
  • 生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
    发表于:2024-02-29
    “这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎,发现了倒着放有倒着放的好处:本来捏褶子的地方皮难免会厚,这样一倒放,那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了,要是里头...
  • 生煎包怎么做|生煎包的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料抄手皮(0.5kg)肉馅(500g)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味,搅拌均匀。3、肉馅放...
  • 如何做出好吃的生煎?|生煎怎么包
    发表于:2018-04-12
    生煎是我们常见的一种小吃。很多人都习惯在早餐的时候来一分。一口下去,满口留香。相比普通的包子,它的外皮比较酥脆,汁水比交浓厚,肉更有一种香味,也比较轻巧。轻轻的吃上一口,各种香味在口...
  • 生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。”食材明细主料...
  • 生煎汤包的做法 生煎汤包、肉饺 生煎汤包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “香脆的汤包和饺子,简单快手美味早餐。”食材明细主料汤包(4个)肉饺子(4个)辅料油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生煎汤包的做法步骤1、锅里放入一勺油,先小火慢煎。2、加入水后淹没...
  • 生煎小包子怎么做|生煎小包子的做法
    发表于:2023-12-26
    “周末孩子在家,早上做个生煎小包子,槐花韭菜肉馅的,还加几个松茸,浓浓的槐花香味配上韭菜的鲜,味道还是非常棒的!底部焦焦脆脆的。”食材明细主料面粉(200克)槐花(一小包)韭菜(一小把)松茸(五六个)...
  • 生煎瓜皮馅肉包子怎么做|生煎瓜皮馅肉包子的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料猪瘦肉(适量)西瓜皮(适量)姜(适量)面粉(适量)酵母(适量)淀粉(适量)葱(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎瓜皮馅肉包子的做法步骤1...
  • 生煎大肉包如何做简单又美味
    发表于:2020-07-18
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟相信大交都吃过煎饺对吧,又香又好吃,这个生煎大肉包原理也是一样的,他和煎饺的做法流程都差不多,和煎饺最大的区别就是大...
  • 饺子皮版生煎包怎么做|饺子皮版生煎包的做法
    发表于:2023-12-30
    “利用饺子皮可以做很多美食,喜欢的加关注,容我慢慢分享。”食材明细主料大虾(250克)韭菜(250克)鸡蛋(5枚)粉丝(1把)胡萝卜(半根)饺子皮(500克)辅料小葱(2根)熟黑芝麻(1把)姜(3片)调料盐(3克)蚝油(2汤匙)白胡椒...
  • 生煎包子如何做简单又美味
    发表于:2021-01-26
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋粉:400g西葫芦:400g虾:230g辅料盐:适量干酵母:4g温水:210g油:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.西葫芦用刨丝器刨丝2.鲜...
  • 瓠子肉馅生煎包怎么做|瓠子肉馅生煎包的做法
    发表于:2024-01-09
    “生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包,烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。前两天去菜市...
  • 大白菜肉馅生煎包怎么做|大白菜肉馅生煎包的做法
    发表于:2024-01-13
    “冬天到了,大白菜就是应季的当家菜了。用大白菜包饺子,包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的馅,是前一天包饺子多下来的。今天就用这个馅做生煎包。包包子,也是在小时候十年动乱时期...
  • 生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
    发表于:2024-02-29
    “生煎包为上海的名小吃,据说已有上百年的历史了。其特点为:皮酥,汁浓,肉香,精巧。外皮底部焦脆,上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的,咬上一口肉香,油香,芝麻香,葱香混合在一起在口中久久留香...
  • 牛肉生煎包的做法 胡萝卜洋葱牛肉馅生煎包子 牛肉生煎包怎么做
    发表于:2024-03-01
    “馋包子了,自己动手,丰衣足食!”食材明细主料胡萝卜(2根)牛肉馅(100克)面粉(150)辅料洋葱(1个)酵母粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉生煎包的做法步骤1、发面:取面粉,加入适量酵母粉,加...
  • 生煎鱼肉馅包子怎么做|生煎鱼肉馅包子的做法
    发表于:2024-03-02
    “看煎好的包子。”食材明细主料鲜精鱼肉(1公斤)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)花椒粉(适量)油(适量)香油(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎鱼肉馅包子的做法步骤1、把鱼肉切块,用...
  • 生煎大包怎么做|生煎大包的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细面团材料普通面粉(600g)水(350ml)糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)酵母(6g)馅料绞夹心肉(450g)洋葱(1个)生抽(1大匙)盐(1/2茶匙)生粉(1茶匙)料酒(1大匙)姜粉(1/2茶匙)葱花(半碗)鸡蛋(1个)芝麻油(1大匙)糖(1茶匙)冰花材料面...