关于酱油腊肉的知识

最爱的酱油腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-11-02

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪后腿肉：4000辅料盐：100老抽：100大料：适量花椒：适量白糖：50温水：200桂皮：适量生抽：350高度白酒：80香叶：适量五香粉：适量姜粉：适...
色香味俱全的酱油腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：200辅料盐：适量酱油：2油：适量具体步骤1.锅里放入油，放入腊肉。2.放入盐。3.放入味精。4.盖上盖子焖一下。5.放入...
酱油腊肉的做法腊味自己做------【酱油腊肉】酱油腊肉怎么做

发表于：2024-02-24

“每年冬至前后都会腌腊鱼腊肉，灌腊肠，去年做了两种腊肉，一种是花椒，盐，白酒腌制的腊肉，还有一种是酱油，冰糖，花椒，大料，桂皮，香叶，盐，高度白酒腌制的腊肉，家人一致说第二种好吃，那今年就用第二种腌的...
腊味猪油的做法用腊肉熬的猪油【腊味猪油】腊味猪油怎么做

发表于：2024-02-26

“去年家里屯了好多腊肉，有送的，有自己腌的，有些瘦的炒菜吃了，冰箱还剩了一堆肥腊肉，赶紧解决了吧，炸猪油。”食材明细主料肥腊肉（150g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味猪油的做法步骤1...
腊肉炸酱面怎么做|腊肉炸酱面的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料面粉（适量）辅料腊肉（适量）黄豆酱（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）配料盐（适量）葱（适量）油（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊肉炸酱面的做法步骤1、面粉里放入一个鸡...
酱烤腊牛肉的做法酱烤腊牛肉----烤箱食谱酱烤腊牛肉怎么做

发表于：2024-02-10

食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）调味鲜（适量）辣椒粉（适量）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）酱烤腊牛肉的做法步骤1、牛肉一大块，2、切条，3、撒...
腊味酱油炒饭怎么做|腊味酱油炒饭的做法

发表于：2024-02-24

“没想到放假回家给自己做的第一道饭竟然是平时最不常吃的炒饭。原因其实很简单，老妈昨天蒸的米饭太多了，自己一个人在家又懒得做过于复杂、耗时的饭，这道腊味酱油炒饭就再合适不过了。”...
酱油肉的做法【上海】酱油肉酱油肉怎么做

发表于：2024-01-11

“过年总得要腌点腊味，一般咸鸡，咸肉还有香肠都会从父母那带回，也有好几年没做这个酱油肉了，由于闲着在家今年做了些酱油肉，还自己灌了些广式的香肠，回去时也给父母带了些得到些好评，看来明年...
豆瓣酱烧腊肉的做法豆瓣酱烧腊肉----下饭菜豆瓣酱烧腊肉怎么做

发表于：2024-02-25

“自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精，老抽。将自熏腊肉切大块，备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热，倒进切好的腊肉。将腊肉炒至出油，调点老抽炒匀，倒进豆瓣酱炒匀。再放适量的清水煮片刻，将豆瓣...
酱油鸡酱肉的做法酱油鸡&酱肉酱油鸡酱肉怎么做

发表于：2024-03-02

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉...
胡萝卜腊肠酱油饭怎么做|胡萝卜腊肠酱油饭的做法

发表于：2023-12-31

“昨天剩的米饭，和一根被遗忘的胡萝卜，加根腊肠和青豆，随便一炒就是美味，边角料也有春天呀！”食材明细主料剩米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）胡萝卜（一根）腊肠（一根）青豆（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量...
红油蒜米腊肉的做法微波红油蒜米腊肉红油蒜米腊肉怎么做

发表于：2024-02-24

“微波红油蒜米腊肉，方便快捷，味道浓郁，香味十足，美味好下饭，爱厨的朋友不访做起来，试试看超简单。而且蒜有清火排毒的功效，腊肉配上蒜米和辣椒味更美，更下饭。”食材明细主料腊肉（适量）辅料蒜（适...
蒸酱油腊肠怎么做|蒸酱油腊肠的做法

发表于：2024-02-25

“平常大家都是把腊肠煎着吃，现在我给大家介绍另一种做法--《蒸酱油腊肠》”食材明细主料腊肠（5条）辅料酱油（5勺（平时喝汤的汤勺））白糖（4勺（喝汤的汤勺））咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸酱油...
酱油风味腊肉的做法【闽南】酱油风味腊肉酱油风味腊肉怎么做

发表于：2024-01-11

“作为一个吃货，我的准则就是能动手的不要求人。自己制作分享美食才是最具有成就感！自己制作美味美食不仅能享受乐趣，还能按照自己的饮食习惯来配置所需要的口味及质量。特别是在现今食品...
酱油腊味饭的做法用最简易的电饭煲做一道酱油腊味饭酱油腊味饭怎么做

发表于：2024-02-28

“最后一批广式香肠终于7光了。冰箱里面永远有一个框子是我装腊货的，记得去年有一次没住这边，夏天的时候我想把冰箱的温度调低一点，哪知直接调到零档，第二天过去我的腊味存货全包报销，真是...
腊肉油豆皮的做法腊肉油豆皮🍛🍝 腊肉油豆皮怎么做

发表于：2023-12-27

“🍖🥚”食材明细主料腊肉（200g切片）油豆皮（200g切条）辅料小葱（1颗切粒）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉油豆皮的做法步骤1、腊肉煸炒香。2、加入油豆皮，生抽...
青豆腊肠酱油炒饭怎么做|青豆腊肠酱油炒饭的做法

发表于：2023-12-31

“美美的炒饭是我和儿子的最爱！时蔬随便一搭，加点腊肠就是最可口的饭饭！”食材明细主料剩米饭（适量）腊肠（一根）辅料胡萝卜（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）糖（适...
酱香腊肉怎么做|酱香腊肉的做法

发表于：2023-12-26

“秋风起食腊味这是南方的风俗，天气正好，自己动手腌制晒腊肉，美味又卫生也吃得安心。跟美友们分享一下我的做法，希望大家喜欢，也可以按各人喜欢的口味调配。”食材明细主料梅头肉（4斤）辅料沙...
油菜腊肉怎么做|油菜腊肉的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料腊肉（0.5斤）辅料盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）配料油菜（1斤去叶）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）油菜腊肉的做法步骤1、油菜冼净去叶切段2、腊肉切片3、锅里放油烧热下...
简易酱腊肉怎么做|简易酱腊肉的做法

发表于：2023-12-27

“酱味浓郁，腊味清淡～”食材明细主料猪五花肉（若干）辅料酱油（若干）白酒（若干）调料大料（1个）桂皮（2片）丁香（3粒）冰糖（4颗）咸甜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）简易酱腊肉的做法步骤1、五花肉，用火烤下猪皮，切...
腌腊肉要放酱油吗

发表于：2018-12-02

不需要。腌腊肉的时候只需要放入一些白酒，冰糖和食用盐即可。腊肉本身就会使用大量的食用盐进行腌制，再加入酱油的话只能让腊肉变得更咸，但是腊肉里面的食用盐较少的话，也是可以使用酱油的...
小腊肠酱油炒饭怎么做|小腊肠酱油炒饭的做法

发表于：2024-01-08

“一碗浓烈颜色的酱油炒饭，是好媳妇儿的味道，厨房里做着炒饭，老公说:“好香啊！好期待！”😃”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）腊肠（一根）葱花（适量）辅料生抽（一勺）老抽（一勺）料酒（半勺）糖（一点）油（一点）咸鲜（...
浓浓家常味腊肉酱面筋怎么做|腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋}

发表于：2024-02-27

“减肥刚起步的日子，豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做，面筋自然是饭桌上的常客最先开始做面筋的时候，都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。一日去市场，摆摊的阿姨告诉我说面...
蒸腊肠要放酱油吗

发表于：2018-09-01

可以放。想要吃咸一点的腊肠，是可以在蒸腊肠的时候加一点酱油入味的，但不宜加太多，因为腊肠本来就是咸的。如果腊肠太硬，在蒸腊肠前可以把腊肠用冷水泡开，然后再切成薄片码在盘子上，最后淋上...
酱腊肉怎么做|酱腊肉的做法

发表于：2024-02-23

食材明细主料猪肉（1000克）辅料盐（30克）花椒（10克）五香粉（4克）白酒（15克）老抽（150克）白糖（50克）酱香（口味）腌（工艺）数天（耗时）未知（难度）酱腊肉的做法步骤1、所需材料。2、把肉洗净！3、大块的改刀切长条。4、用...