关于中种椰蓉排包的做法步骤的知识

“做了这么久的面包，第一次做中种面包，老化时间确实慢，很不错，就是比直接发酵费事些。。”食材明细主面团高筋面粉（80克）牛奶（30克）糖（30克）鸡蛋（27克）炼奶（40克）黄油（20克）中种高筋面粉（190克）酵母（2克）水...

食材明细主料（中种材料）高粉（250克）糖（10克）蛋白（20克）牛奶（75克）淡奶油（70克）酵母（2克）黄油（5克）辅料蛋白（20克）糖（40克）耐糖干酵母（1克）奶粉（15克）黄油（10克）盐（2.5克）椰蓉馅鸡蛋（一个）黄油（30克）奶粉（10克）糖（50克）椰蓉（5...

“椰蓉口味的面包好多人都喜欢，这次的卷法相对我以前做法简单的多，整个做好，切成段就可。”食材明细主料高粉（220克）牛奶（80克）水（40克）蛋液（20克）黄油（20克）酵母（3克）盐（1克）糖（40克至50克）辅料椰蓉（适量）...

食材明细主面团高粉（112克）鸡蛋（75克）中种高粉（336克）酵母（6克）牛奶（230克）辅料糖（60克）盐（2克）黄油（40克）酵母（1克）奶粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种椰蓉土司面包的做法步骤1、将中种材料...

“采用汤种法，组好的面包组织更好，口感更好~材料：汤种：高筋面粉40g，水200g主面团：高筋面粉500g，淡奶油50g，细砂糖40g，水150g，盐4g，酵母8g，黄油60g内馅：黄油50g，细砂糖50g，蛋液50g，椰蓉100g”食材明细主...

食材明细主料高粉（200克）低粉（60克）辅料酵母（5克）黄油（适量）温水（30克）牛奶（10克）椰丝（25克）鸡蛋液（10克）配料白糖（适量）盐（4克）汤种（130克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）汤种椰蓉面包的做法步骤1、汤...

食材明细主料高筋面粉（260g）细砂糖（15g）鸡蛋（1个）奶粉（90g）椰蓉（适量）辅料牛奶（125g）酵母（3g）黄油（30g）橙皮屑（适量）鸡蛋液（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉小排包的做法步骤1、把除黄油以外的...

“今天我用一个盘子，同时做了两款不同的椰蓉排包。一个是将椰蓉放在表面，一个是将椰蓉裹在里面。至于哪个好吃，我的回答是各有特色，喜欢的亲们可以一试。”食材明细主料高筋粉（280克）低筋粉（5...

“隔几天不做面包，就会想念面包和味道以及面包在烤箱中烤制时候散发出的香味。前段时间天气变冷，做面包发酵等待时间太久，没时间折腾，最近家里有暖气，不用担心发酵问题，有时间就会折腾点烘焙...

食材明细主料高筋面粉（250克）细砂糖（20克）盐（2克）酵母（2克）水（146克）黄油（20克）椰蓉馅黄油（25克）糖粉（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉排包的做法步骤1、后油法...

“椰蓉面包(波兰种)。”食材明细主面团高筋面粉（260克）细砂糖（35克）纯牛奶（105克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）耐高糖酵母（2.5克）盐（5克）黄油（20克）波兰种高筋面粉（60克）水（60克）酵母（1克）馅料椰蓉（50g）鸡蛋（1个）细砂糖（20...

食材明细主料高筋面粉（430克）冰水（200克）全蛋液（95克(30克蛋液做椰蓉馅用)）糖（100克(50克做椰蓉馅)）奶粉（30克(15克做椰蓉馅)）盐（7克）无盐黄油（93克((其中50克做椰蓉馅用)）耐高糖酵母（5克）辅料椰蓉（50克...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）黄油（22克）辅料黄油（50克）细砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...

“眼馋这款面包很久了，今天终于拔草了。外面的麻花多为油炸食品，吃多了不好，可是嘴馋咋办，想办法呗。这款面包我采用了中种法，虽然时间长了点，可是事实证明是值得的，加上了我最爱的椰蓉，这味道...

“这道菜背后的故事～：面包是我们平时最常吃的早点和夜宵，他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料，不仅好吃，味道也非常好，今天，我就做一个中种玫瑰椰蓉面包，面包非常软，又有椰香味，非常好吃，大...

食材明细中种高粉（300克（中种））酵母（1克）牛奶（200克）辅料椰蓉（适量）白糖（适量）黄油（适量）蔓越莓（适量）主面团高粉（200克）鸡蛋（2个）白糖（100克）黄油（70克）盐（3克）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种椰蓉蔓越莓...

食材明细主料高粉（300）细砂糖（45）干酵母（1.2）牛奶（96）淡奶油（84）蛋白（24）黄油（6）盐（3.6）辅料黄油（50克）白糖（50克）鸡蛋（50克）椰蓉（100克）牛奶（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道椰蓉包的做法步骤1、...

“这款椰蓉面包我采用了汤种的方式制作，汤种会使面包变得松软，即使放在冰箱里冷藏变硬，只要拿出来在室温下放置几分钟，面包感受到温暖会重新变得柔软。烤制过程中会散发出浓郁的椰香味，非常...

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低...

“这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包，无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包，不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的，没有一次做过那么多...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟中种椰蓉排包长长的，这种合适上班族或者学生。晚上做好早上就可以拿走的了，你做这种面包的时候可以做多一点然后放进冰...

食材明细中种面团高粉（300克）牛奶（适150克）鸡蛋（25克）糖（7.5克）黄油（5克）酵母（1.5克）主面团蛋白（20克）细砂糖（37.5克）盐（3克）奶粉（45克）酵母（1克）黄油（5克）辅料椰蓉（50克）黄油（50克）糖（50克）奶粉（40克）鸡蛋（半个）甜味（口味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时喜欢吃松软的面包的小伙伴，这道家庭版的中种椰蓉排包赶紧收入囊中，而且基本上放个两三天也还是比较柔软的，很给力哦！而且...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟相信你每次在面包店都会买这样一道美食，美味的中种椰蓉排包，被这道美味吸引，是因为它诱人的香气和丰富的口感，一定能在第...

“南瓜，性温味甘，生肝气，补中益气佳，用南瓜做出的面包，那金黄的色泽，总会让人食欲倍增，如果再来些椰蓉相配，椰蓉的丝丝香浓与南瓜的甘美在口中交融，那美味一不留神，面包篮就已被清空”食材明细主...