关于蒜香菜头的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜香菜头是一道非常常见又很好吃的菜肴。在吃多了一般的青菜做饭的菜肴后，可以来试试这道蒜香菜头，绝对给你意想不到的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道蒜香菜头应该是中国许多家庭餐桌上常见的一道菜。造型好看，酱汁口感浓醇，香气扑鼻，尤其是淋到摆好盘的小棠菜头上，这...

“记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得！~昨天下班在菜场看到有卖的，挺颀喜的。就买了一把，还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢！~虽然去茎很...

食材明细主料空心菜（500g）辅料蒜瓣（3瓣）小米辣（2个）调料猪油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜头炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣小米辣切好。2、空心菜择段。3、热...

“家庭主妇有时准备晚餐，实在是计划赶不上变化，由市场买菜回来，本来计划炖洋葱蔬菜汤，婆婆却拿了只拜拜过后的鸡说要让我炖汤，只好把原先的计划改变，硬是找了家里现有的食材来炖这只"老放山...

“小时候，暑假期间妈妈总会腌制些咸鸭蛋，大蒜头之类的酱菜，配上一碗早已放凉的大米粥，很是惬意。上海目前市售的蒜头都带有点酸味，糖醋为多，实在吃不了那个酸，咬一口，眼睛眯成一条缝，前段时间正...

食材明细主料芥兰头（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）调料醋（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥兰头的做法步骤1、芥兰头。2、去皮切丝。3、材料如下。4、锅子烧热放入大蒜干...

“早上要上班，又想睡懒觉怎么破，不吃早饭，还是出去买早饭，不管哪种都不是最好的选择，出去买早饭，不知道健不健康，安不安全，不吃早饭那肯定是更不行了，对身体是极不好的，所以最好的选择就是自己做...

“用蒜头炒是很家常的一种青菜做法”食材明细主料菜心（250g）辅料油（适量）盐（适量）水（适量）蒜头（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜头炒菜心的做法步骤1、菜心用盐水泡十分钟2、将菜摘好再...

食材明细主料草头（适量）辅料食用油（适量）生姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香草头的做法步骤1、草头洗净沥水，姜蒜切末备用。2、热锅倒油，烧热下姜...

食材明细主料马兰头（250g）辅料白糖（1g）大蒜（3瓣）盐（1.5g）玉米油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗干净2、锅中倒入水烧开，放入马兰头。3、待锅中水再次开后...

“我们这里有个地方菜，叫蒜香丝瓜头，丝瓜头其实是丝瓜秧的苗发的嫩头，就是丝瓜苗头。现在非常流行吃这个菜，据说有排毒养颜，清脂降压的功效。我在超市和菜市场都见到卖这个丝瓜苗头的，好贵哦...

“马头鱼是海鱼，很鲜美的！但是很少新鲜的，一般都是冰鲜－☞就是捞起来马上用冰雪藏。很多人都用煎的，因为觉得冰鲜过的海产肉质没有新鲜的紧实和鲜味，那，不妨试试我的做法吧！”食材明细主料马头...

食材明细主料鲽鱼头（1个）大蒜（1头）洋葱（0.5个）辅料酱油（1勺）蚝油（1.5勺）花椒粒（适量）八角（适量）料酒（3勺）香叶（2片）开水（适量）葱（适量）干辣椒（适量）白糖（0.5勺）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香砂锅鲽鱼头的...

“这道菜是和公司食堂的大厨学的，简单快手，又上得了台面，最最重要的是口味很好，浓郁而又不是清香。每次吃完都很回味。这道菜选用的鱼头是鳙鱼头。【科普时间】鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼等，潮州...

“仲春时节、清明前后是各种野菜生长最旺的时候，同时也是吃野菜的最佳季节。在南京还有一名民间俗句：南京一大怪~不爱荤菜、爱野菜；有最具特色的芦蒿、菊花脑；也有荠菜、枸杞头、马兰头、...

“淡馒头是一种最朴实的中餐，作为早餐简单又实惠，馒头本身含蛋白质和碳水化合物，所以对于上班族来说，它是最简单快捷营养好的早餐。直接吃简单又营养，也可以切片换着花样吃。今天这道点心是...

食材明细主料无头大虾（440克）辅料蒜（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清水（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香无头大虾的做法步骤1、食材：无头大虾（已清洗）、蒜（已拍扁...

“一夜情是一种快速做咸鱼的方法，用盐腌一夜而已，并非风流，哈...这种字眼容易误导人，原因广东人叫那种瓷质的，用来盛放腌制鱼的瓦坛，广人发音是“情”，所以么，此“情”无关风与月...做蒜香一夜...

食材明细主料蒜头（2个）香干（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜头炒香干的做法步骤1、食材：蒜头、香干。2、将香干放在案板上切开，待用。3、将蒜头掰开，放...

食材明细主料马兰头（适量）辅料蒜（两瓣）油（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗净沥干水份2、蒜瓣去皮切片3、锅热倒入油加入蒜片爆香4、放...

食材明细主料马兰头（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、采摘的鲜嫩马兰头。2、马兰头洗净，沸水下锅焯水，捞出过凉水。3、马兰...

食材明细主料南瓜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香南瓜头的做法步骤1、清理干净的南瓜头。2、锅里加油蒜爆香。3、放南瓜头翻炒。4、...

食材明细主料大头虾（500克）辅料蒜头（50克）配料料酒（10克）鸡精（5克）盐（5克）生姜（两片）葱（少许）蒜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香大头虾的做法步骤1、准备的用料。2、.大头虾去头尾，从尾部中间剪开...

食材明细主料蒜头（一个）油菜蕻（一把）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油菜蕻的做法步骤1、材料：蒜头2、油菜蕻3、将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮，待用。4、将油...