关于豆腐丝炒瘦肉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐丝炒瘦肉，豆腐丝搭配爆炒过的瘦肉十分美味可口。这是一道十分常见的家常小菜，制作过程简单易学，食材又是我们日常生...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐丝炒瘦肉，是一道家常的材料，而且这道菜的制作简单，偏清淡的口味独特，可以说是家庭主妇的首选。这道菜非常适合在餐桌...

“简简单单的才是最美味的…不要太多调料！原离地沟油，原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉（100克）土豆（200克）辅料青辣椒（1条）红辣椒（2个）蒜子（两瓣）生抽（少量）鸡粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料腐竹（65克）酸带豆（60克）瘦肉片（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、酸带豆3、瘦肉片4、...

“黄豆芽营养丰富，适合炒的时间稍长一些，适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降...

食材明细主料猪肉（100G）豆腐泡（100G）豆瓣酱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）米酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒豆腐泡的做法步骤1、1.瘦肉洗净切成丁，加入少许淀粉抓匀；生姜...

食材明细主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉丝（115克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉...

食材明细主料豆腐（300克）瘦肉丝（55克）新鲜香菇（3个）榨菜丝（40克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐2、新鲜香...

食材明细主料丝瓜（165克）豆腐（350克）咸瘦肉（60克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材：丝瓜、咸瘦肉（已切）、豆腐2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在...

食材明细主料梅豆（145克）瘦肉丝（65克）粉丝（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉丝梅豆炒粉丝的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）。2、瘦肉丝。3、粉丝（已泡开）。4...

食材明细主料带豆（105克）瘦肉丝（适量）土豆（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝土豆炒带豆的做法步骤1、食材：带豆。2、瘦肉丝、土豆（已清洗去皮）。3、将带...

食材明细主料瘦肉（适量）豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香瘦肉豆腐丝的做法步骤1、瘦肉，豆腐切丝，香葱切段。2、烧油倒进豆腐丝...

食材明细主料毛豆（230克）盘菜（160克）瘦肉丝（80克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、盘菜。3、瘦肉丝。4、将毛豆剥壳淘洗一...

“家常油豆腐炒瘦肉，也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说：每天都在为买什么菜，吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒，平淡的家常菜，过生活吧！就是这样。平淡的家庭，平淡的生活...

食材明细主料面条（150克）瘦肉丝（100克）带豆（110克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝带豆炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、瘦肉...

“食材：本地峨眉豆半斤，瘦肉半斤，红辣椒丁2个提辣。调料：鲜猪油，精盐，生抽，鸡精，调味鲜。方法：1、峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。2、锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和...

“父女俩都很喜欢豆制品，这道菜简单有营养。”食材明细主料肉（100克）豆腐丝（200克）辅料鲜香菇（3朵）西红柿（1个）配料蒜（2瓣）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鱼露（适量）香油（适量）色拉油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）...

“食材：瘦肉半斤，白豆腐4块，辣椒3个，蒜片，姜片，盐，油，老抽，调味料，味精，耗油，做法：1、将食材分别切丝待用，2、锅里倒进植物油烧热，再把切好的白豆腐丝放进去加盐翻炒，3、再调点老抽炒均匀装碗中待用。4...

食材明细主料里脊肉（一块）油豆角（一斤）调料油（适量）红椒丝（几个）盐（适量）老抽（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉丝炒油豆角丝的做法步骤1、里脊肉切丝。2、油豆角也切丝。3、...

食材明细主料腊肠（适量）瘦肉（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）青椒（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠瘦肉油豆腐丝的做法步骤1、腊肠2、腊肠切丝，油豆腐，辣椒，肉切丝...

食材明细主料臭豆腐（220克）瘦肉丝（适量）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉丝青椒炒臭豆腐的做法步骤1、食材：臭豆腐、瘦肉丝、青椒（已去蒂去...

“制作食材：油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，盐少许，植物油适量，味精，酱油。做法：1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成丝、2、锅里倒进植物油烧热，倒进切好的肉丝。3、加盐翻炒，炒干水分。炒干水分肉才好吃...

食材明细主料千页豆腐（200克）瘦肉丝（100克）大葱（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝大葱炒千页豆腐的做法步骤1、食材：千页豆腐、瘦...

食材明细主料瘦肉（500g）辅料娃娃菜（50g）粉丝（一扎）豆腐（350g）沙虫干（四根）调料蒜头（一头半）葱花（适量）酱油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）猪油（适量）菜籽油（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）娃娃...

食材明细主料瘦肉（适量）大蒜（几片）黑豆芽（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒黑豆芽的做法步骤1、准备黑豆芽洗干净沥干水分备用，大蒜，瘦肉。2、油锅起火烧...