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发表于:2024-02-29
食材明细主料白螺(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香炒白螺的做法步骤1、白螺洗净。2、把洗净白螺放水里泡...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白虾(几只)螺丝椒(2个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(些许)调料食盐(半克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒炒白虾的做法步骤1、螺丝椒洗净改刀。2、胡萝卜改刀。3、白虾化冻。4、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料海螺(适量)大白菜(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)葱段(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海螺炒白菜的做法步骤1、所有材料洗干净,海...
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发表于:2024-01-11
“逛菜市场买菜,突然发现有田螺卖,十元三斤,赶紧掏出十元钱,称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后,就找出老虎钳子去煎它的尾部,还真是要用上劲呀,好不容易折腾出一大盘来。加上一堆调味料将...
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发表于:2024-01-13
“每一年过年,妈妈爸爸都会自己买肉切肉灌香肠,外面灌好的香肠实在不放心。妈妈买的肉肥瘦适中,肉不剁或绞肉馅,而是切成薄片,这样做出的香肠肉紧有嚼劲口感好。今年特意给妈妈买了一台电动...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料大白菜(适量)辅料海螺(适量)胡萝卜(适量)配料油(适量)味精(适量)姜丝(适量)白糖(适量)盐(适量)蒜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海螺爆炒白菜的做法步骤1、所有材料洗净...
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发表于:2023-12-29
“今天去市场买了几个香螺,用来做白灼,原汁原味。香螺很新鲜,还是活的,碰一下会收回去。”食材明细主料香螺(250g)辅料姜(一块)调料料酒(一勺)生抽(一勺)香醋(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-03-01
“中秋在我的记忆里,就是月饼,田螺和水果的代名词。我家不是多富裕的家庭,但还算是富足的,所以节日以物质的形式在记忆里留存下来,也算是生活的一个剪影。这两天忽然想起炒田螺,就把原本中秋...
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发表于:2024-01-05
“超好吃的香螺。”食材明细主料香螺(一斤)洋葱(一个)红辣椒(一把)葱(适量)香菜(3根)姜(适量)蒜(适量)辅料花椒(1勺)麻椒(一勺)香叶(三片)老抽(一勺)料酒(一勺)盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-01-28
“花螺的营养丰富,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素;另外,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,花螺还有益精润脏的作用。花螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁...
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发表于:2023-12-28
“今天来分享一道白灼花螺,味道鲜美可口有劲,看着简单的白灼,但是还是有一些技巧的,比如煮多少分钟捞上来口感比较好~现在市面上花螺价格50-80左右,今天我买的这个是55一斤,感觉还不错。”食...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料香螺(500g)辅料食用油(适量)葱(适量)干辣椒(一小把)酱油(适量)料酒(适量)白糖(一小把)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺洗净...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料小香螺(500g)辅料食用油(适量偏多)生抽(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小香螺的做法步骤1、1、小香螺用水冲洗干净,炒锅到油2、2、...
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发表于:2024-01-02
“自制美味螺丝,健康又好吃。”食材明细主料螺丝(400g)辅料姜片(50g)大蒜(30g)剁椒(150g)青椒(25g)红椒(25g)原味(口味)未知(难度)香辣炒螺丝的做法步骤1、原料切好,螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味...
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发表于:2024-02-01
“一向喜欢简单、营养、省事还好吃的菜。这道海螺炒白菜只需加少许的精盐,凭借海鲜自有的鲜味调节菜品的味道,自然的美味。”食材明细主料大白菜(4个叶)海螺(3个)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蛳螺(250克)江白虾(145克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛳螺炒江白虾的做法步骤1、材料:蛳螺(...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料白菜(125克)螺丝面(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒螺丝面的做法步骤1、食材:白菜、螺丝面2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料白菜(适量)香螺片(适量)木耳(删除)辅料青椒丝(适量)芥蓝片(适量)葱姜丝(删除)配料料酒(适量)盐(适量)蚝油(删除)植物油(适量)水淀粉(删除)花椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香螺白菜的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料香螺头(200克)辅料红辣椒(少许)大豆油(25克)配料精盐(2克)五香粉(少许)味精(适量)姜末(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香螺头的做法步骤1、将香螺...
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发表于:2024-02-01
“海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。今天来一起做海螺喽,学起来吧!”食材明细主...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料螺(500g)豆腐乳(2小块)八角(一颗)炒果(一颗)桂皮(一颗)辅料姜丝(适量)盐(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣炒螺的做法步骤1、姜丝,蒜末,豆腐乳备用!豆腐乳加少量...
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发表于:2024-02-29
“上次买花甲,买了一斤左右有5个死的,所以这次精挑细选就怕有死的!选贝壳类秘诀:一定要活得!网上说什么合的紧的就是活得……其实不准的!我上次买花甲就挑的都是紧的……结果5个死的……细心...
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发表于:2024-03-01
“在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料辣白菜(30g)海螺面(50g)火腿肠(30g)辅料牡蛎黑芝麻粉(3g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣白菜炒海螺面的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮海螺面4、热油炒火腿肠5、放辣白菜翻...
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发表于:2024-02-29
“香螺,海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,其肉质鲜嫩,富有营养。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。”食材明细主料香螺(500克)辅料盐(3克)糖(1克)料...