关于鸡汤肉燕的知识

““肉燕”又名肉包肉，是闽南一带的小吃。形状类似于北方的馄饨和南方的云吞，包制时又类似于包烧麦的手法，因此包制时并不复杂，而最复杂和最关键的就是皮料的制作。传统上，是使用精瘦猪肉，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟说起肉燕这个东西，对于非福建人的人们来说可能相当陌生，甚至有的人可能第一次听说还有肉燕这种东西。其实肉燕是福建的...

“燕麦肉片疙瘩汤，与普通的做法不一样。汤中加入燕麦片让口感变的润滑，而营养也提高了。燕麦片含有大量的膳食纤维，它具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆...

“七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十...

食材明细主料燕麦（100克）西红柿（一个）葱（一根）小白菜（三根）胡麻油（少量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（少量）胡椒粉（少量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦汤的做法步骤1、燕麦淘着洗干净（多过...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常丝瓜鸡蛋肉燕汤一种简单易学的美味，也是很多人的最爱。丝瓜的清香和鸡蛋与肉燕的完美融合，香味儿沁人心脾，真的很让...

“第一次做，也没有吃过，所以没法参考别人做的口味。这汤微甜有咸蛋黄香味还有淡淡花生酱跟椰浆的香味，口味依自制喜欢进行调整。”食材明细主料南瓜（适量）燕麦（125克）竹燕窝（少许）辅料咸蛋黄（1个...

“以下知识摘自网络：在福州僻街小巷，听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声，循声而去，就可寻及燕皮店。不过，要买正宗上好的燕皮，打制燕皮，猪肉必选后腿的精肉，配以上好的蕃薯粉，肉粉配比恰到好处；通过...

食材明细主料鸡胸脯（适量）燕麦（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜（适量）青豆（适量）鸡蛋（适量）调料黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉燕麦饼的做法步骤1、燕麦泡两个小时。2、鸡胸脯...

“今天因爱而生的花胶燕窝鸡汤，我们还加了秘密武器-黄芪，民间有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法。黄芪有补气作用，有增强机体免疫功能，能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺...

“芝士球是一道非常香甜可口的小点心，扎实弹牙，肉香且不油腻，味道很特别。芝士中的乳酸菌及其代谢产物，对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。...

“这道菜色泽亮丽，味道鲜美，看上去很漂亮，年夜饭可以做这道菜，每次都做金汤肥牛，今年换个花样吧！”食材明细主料白萝卜（80克）肉馅（100克）南瓜（100克）鸡蛋（1个）枸杞（适量）海米（15克）玉米粉（10克）辅料蚝油（1汤...

“早餐吃粥一直是很多中国人的习惯，粥的品种也是非常多的。这款燕麦鸡蛋瘦肉粥，有肉有蛋有杂粮有蔬菜，营养也很全面，而且非常符合大众口味。软烂的粥也非常适合老人和孩子，而且易消化。秋季...

“肉燕是福州的特色小吃，肉燕皮用猪后腿肉制成。福州比较出名的肉燕牌子是“同利肉燕”，百年老字号，位于福州三坊七巷内。买了一盒干燕皮自己包肉燕，干净又卫生！”食材明细主料肉燕皮（100g）猪...

“正宗上好的燕皮，打制燕皮，猪肉必选后腿的精肉，配上上好的地瓜粉，肉粉配比恰到好处。通过精细复杂的工序手打打制而成，薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精...

食材明细主料红枣枸杞燕麦（1包）辅料鸡蛋（1个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋燕麦汤的做法步骤1、燕麦片备用（燕麦片可选择自己喜欢的来用）。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、锅中适量清...

“养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.”食材明细主料燕窝（10克）雪梨（2个）辅料枸杞（3克）冰糖（少许）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）燕窝梨汤的做法步骤1、燕盏先泡两到三个小时2、放入燕...

“冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补。话说这燕窝呐，不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，修复被烈日...

“原料：燕子盏300G调味料：盐适量，葱花适量水适量姜丝15G做法：1燕子盏用清水略微冲洗一下2热锅放入放入姜丝，稍微煸炒一下3锅里倒入清水，烧开后倒入燕子盏焖煮4放入盐调味。出锅撒葱花。”食...

“萝卜要想做的清淡，只放盐就可以，清口腔清肠的饭前汤羹一般都是如此。清汤素燕主要是用素清汤和萝卜丝做成。素清汤属于清热去火食疗药膳之一，此菜要求刀工精细，口味清鲜，萝卜丝形似燕窝，洁...

“土鸡汤用来炖燕窝，真是好吃极了！”食材明细主料土鸡汤（一碗）燕窝（3克）辅料盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤燕窝的做法步骤1、燕窝泡发8个小时左右，撕成条状2、土鸡汤炖...

提到肉燕，相信很多人对其都感到陌生。肉燕是福建福州的特色风味小吃，也是福州风俗中喜庆的名菜，福州人逢年过节，必吃肉燕。那么肉燕到底是什么？肉眼的来历是什么呢？下面就跟随小编走进福州，来...

食材明细主料燕饺（适量）鸡蛋（1个）白胡椒（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）燕饺汤面的做法步骤1、煮锅水开，放入猪油、燕饺，盖上锅盖将燕饺煮至解冻。...

“汤鲜，香脆，老少喜欢”食材明细主料牡丹肉燕（200G）娃娃菜（300G）辅料葱（5G）蒜（5G）姜（5G）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤牡丹肉燕的做法步骤1、1肉燕切条，娃娃菜切条2、上锅放油烧香，放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉燕又称“太平燕”，是福州的一道著名地方风味小吃，是福州风俗中的喜庆名菜。寓意丰富的肉燕，加上丝瓜和鸡蛋，这道丝瓜鸡...