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发表于:2024-02-27
“今天中午就做了两道菜,一道粉蒸肉,一道粉蒸萝卜。一荤一素,一红一白,搭配合理,相得益彰。吃一口粉蒸肉软糯香浓,再吃一口粉蒸萝卜清爽怡人。那感觉,胜似山珍,强过海味!现在回想,还沉浸其中.......
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发表于:2023-12-28
食材明细主料胡萝卜(1个)小麦淀粉(2勺)玉米油(1勺)辅料食盐(半勺)葱花(适量)蒜蓉(适量)香油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粉蒸胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净后擦丝。2、盘中倒入玉米油,搅...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料绿萝卜(半个)辅料粉条(1把)虾皮(30g)豆腐皮(半张)鸡蛋(2个)饺子皮(32个)调料酱油(适量)盐(适量)包子饺子料(1勺)食用油(3匙)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜粉条蒸饺的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
“粉蒸菜可以说是我家饭桌上的主打菜了。四季鲜蔬,基本上都用粉蒸做过。粉蒸菜最大限度的保留了蔬菜的营养,口感微咸鲜美,清香味浓。既不油腻,又容易消化,尤其适合中老年人食用。平平常常的...
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发表于:2023-12-28
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬季的萝卜好吃又养人。今天做一道粉蒸萝卜丝,说起河南蒸菜,一般可用茼蒿,芹菜叶,红薯叶,豆角,土豆,萝卜等等加面粉和油蒸好,加蒜泥辣椒等调味,味道非常好吃,是菜...
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发表于:2019-09-20
柳州特别有名的美食就是螺蛳粉了,这种风味独特的地方美食受到人们的广泛欢迎。螺蛳粉因其具有独特的味道而闻名,尤其是特别正宗的柳州螺蛳粉。它的知名度是全国闻名的,忠实的粉丝遍布各个...
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发表于:2024-02-29
““前几天我一个朋友说让她苦恼了20年的偏头疼治好了。我问她吃了什么药?她说吃药、扎针好多年都没搞定,这次只在一天当中就好了。这么神奇?她说她搬家了,离开了她爱唠叨的婆婆,头马上就不...
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发表于:2024-01-05
“粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
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发表于:2018-06-18
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料胡萝卜(1根)辅料面粉(半勺)玉米面(半勺)调料花椒(10粒)盐(适量)大蒜(3瓣)香菜(2颗)食用油(1勺半)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切丝,加盐腌制十分钟,挤出...
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发表于:2023-12-27
“懒得炒菜,尽量蒸菜方便,中午回去处理好放电压力锅里,预约快下班时开始煮,回到家主菜已经好了,再炒个青菜又一餐。”食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)辅料姜(几片)蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)咸鲜...
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发表于:2018-03-19
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子...
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发表于:2024-02-01
“粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉蒸胡萝卜的做法步骤1、萝卜切丝。2、放少许盐腌5分钟,然后用屉布挤出水。3、...
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发表于:2019-04-04
螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么...
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发表于:2018-02-05
在广东有一个特色的食品,它就是螺丝粉,它的口味也特别多,螺蛳粉的味道非常的好,它吃起来特别的爽口,一点也不油腻,而且营养价值特别的高,深受大家的喜欢,有很多人都不知道螺丝粉的哪个牌子正宗...
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发表于:2024-01-13
“非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包...
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发表于:2024-02-23
“粉蒸的菜菜总是很美味的,但最常见的一般就是粉蒸肉、粉蒸排骨等等,其实粉蒸的蔬菜也吃过,小时候就吃过妈妈做的粉蒸菠菜和粉蒸碗豆尖,但自己却没有做过。 今天用萝卜丝来粉蒸,试了试很...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料白萝卜(1个)干虾仁(5-8个)米粉(50克)辅料小葱末(1根)橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸虾仁萝卜丝的做法步骤1、干虾提前用温水泡上二十分钟;2、白萝卜去皮擦...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料米粉肉(适量)咸萝卜(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸萝卜蒸米粉肉的做法步骤1、煎香的米粉肉,2、咸萝卜半个,3、切块,4、放进油锅里,5、撒上辣椒粉炒香,6、码碗...
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发表于:2023-12-31
“这是一道瘦身美食,可以帮你瘦身。它制作简单,拌上面粉之后蒸熟,只需葱花和香油,香香甜甜很好吃!”食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(30克)辅料葱花(适量)香油(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2018-02-10
螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料...
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发表于:2024-01-27
“东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口...
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发表于:2019-03-19
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不...