关于冬瓜薏米老鸭汤——汤鲜味醇、老少皆宜的知识

“这段时间既然当家的搞了这么一个活动，俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意，就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持，多年的数码相机拍不出好照片，重...

“薏米性凉，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效，而老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛...

“天气这么炎热，怎么能不喝口汤呢！老鸭可是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜，是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（500g）胡萝卜（10根）辅料绿豆（150g）薏米（150g）莲子（100...

“老鸭石斛薏米汤，清热去火，非常好喝！”食材明细主料鸭子（半只）辅料石斛（几根）薏米（少量）红枣（6个）枸杞（几个）小葱（两根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老鸭石斛薏米汤的做法步骤1、鸭肉洗干净，放入...

“鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，更适合煲汤，此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神，补脾益肾之功效。”食材明细主料老鸭（一只）莲子（50克）冬瓜皮（100克）辅料薏米（80克）百合（5...

“这些天的温度是直线上升，在太阳底下呆的时间长一点人都感觉要爆炸了。炎炎夏日，真的要照顾好自己。广东人在这时就喜欢多点煮消暑解热的汤水，像这个冬瓜薏米老鸭汤。冬瓜可以消暑，薏米也...

“冬瓜老鸭薏米汤，是一款特别适合夏秋季节的汤水，很清淡鲜甜的味道。不肥腻，口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜！煲汤，砂锅是首选，坤博砂锅最大亮点是干烧急冷都不破，耐急...

“老鸭冬瓜薏米汤，是一款特别适合春夏季节的汤水清淡鲜甜的味道。鸭肉具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效，特别适合上火、食欲不振、体内生热者食用；冬瓜有清热解暑的功效；薏米具有美白、...

“炎热的天气，调养以清暑、健脾养胃为主，饮食最好以清淡、滋阴食品为主。鸭子是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津...

“冬瓜薏米煲老鸭汤非常适合在夏天的时候喝，具有很好的清热解毒，清热去火的作用，具有不错的去湿除寒的效果，它的做法比较简单，味道特别的鲜美，有很好的利水利尿的作用，我们知道冬瓜和薏米都属...

食材明细主料老鸭（1只）冬瓜（300g）薏仁（1把）红枣（5个）辅料老姜（一块）黄酒（5勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜薏仁汤的做法步骤1、老鸭处理完洗净剁块汆水，放3勺黄酒（或2勺白酒也可以去腥），...

食材明细主料薏米（1把）海带（1/2片）老鸭（1/2只）辅料大葱（1段）姜（1块）调料料酒（1勺）盐（2匙）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薏米海带老鸭汤的做法步骤1、薏米泡半天。2、海带泡发。3、鸭子剁块冷水入...

“薏米的功效：清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防...

“清热解毒去湿哦！”食材明细主料老鸭（半边）辅料冬瓜（2斤）薏米（1碗）姜（5块）调料盐（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（3匙）花生油（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冬瓜薏米煲老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉冲洗干净...

“老鸭冬瓜汤，清淡好喝，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料老鸭汤（适量（烧好））冬瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好（提...

“鸭肉能补阴益血，利水清虚热；特别适合夏季食用的冬瓜清热解暑；薏米健脾去湿，美白养颜；加上点陈皮健脾养胃；合而成为味道鲜美、消暑清热、健脾益胃的美颜滋补靓汤。”食材明细主料鸭（半只）瘦肉...

“鸭肉的蛋白质高，脂肪量少，薏米可以清毒去湿。这两者一起炖汤却能相得益彰”食材明细主料老鸭（半只）薏米（50g）红枣（120g）姜（10g）党参（5g）桔子皮（1块）料酒（1匙）盐（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老鸭：半只冬瓜：1500薏米：150生姜：1大块辅料盐：适量白酒：适量具体步骤1.烧热锅，不用放油，把斩成大件的鸭肉和拍扁的生姜放进去...

“冬瓜.鸭肉均为寒性，夏日败火。烹制过程不用油，清淡。加点胡椒中和一下寒性，增加口感味道。”食材明细主料鸭肉（400g）冬瓜（400g）海米（50g）辅料姜（一块(十克)）料酒（一匙）胡椒（三克）盐（五克）鸡精（三克）香菜...

“老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料冬瓜：250老鸭：250薏米：50辅料盐：适量具体步骤1.把食材都准备好2.冬瓜去核留皮切块3.鸭肉洗净切块4.鸭肉飞水5.把鸭肉...

“夏季气候炎热多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血...

鲈鱼汤是一种比较日常的菜品了，做法步骤简单，所需要的食材和调味料都比较少，非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜，吃起来口感非常好，随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简单的一道...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭：适量冬瓜：适量薏米：适量辅料姜：适量葱：适量白胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.1、老鸭剁成块，姜切片，冬瓜去皮切块，薏米洗...

“一款特别适合夏秋季节的汤水，很清淡鲜甜的味道。它营养丰富，有滋五脏之阳、清虚劳之热、养胃生津的功效。”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（300g）薏米（50g）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（...