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  • 清煎毛花鱼的做法 清煎毛花鱼 细嫩鲜滑 酥脆爽口 清煎毛花鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “4-6月是长江毛花鱼的产卵季节,此时的毛花鱼肉质鲜美、细嫩、多籽,营养丰富。长江毛花鱼又名凤尾鱼,刀鱼,刀鲚,野毛鱼,体型修长”食材明细主料毛花鱼(适量)辅料食用油(适量)配料食盐(适量)料酒(适...
  • 清脆爽口莴苣怎么做|清脆爽口莴苣的做法
    发表于:2024-02-27
    “这个季节正是莴苣的当季。外婆在田里给我们挖了两根莴苣,乘着新鲜劲儿,午饭便下厨炒咯!新鲜,环保,美味,营养~~”食材明细主料莴苣(2根)辅料红萝卜(几片)葱(几根)配料食用油(3勺)料酒(半勺)盐(半勺)味精...
  • 清脆爽口的花生芝麻酥饼如何做简单又美味
    发表于:2020-11-07
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:65g辅料糖:35g椰蓉:5g蛋黄:1个黄油:45g熟花生仁:40g黑芝麻:8g具体步骤1.黄油切成小块室温软化。2.花生去皮。放料...
  • 清蒸滑嫩鲈鱼怎么做|清蒸滑嫩鲈鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。用清蒸的方法保持了鲈鱼的鲜美,肉质也特别滑嫩。...
  • 爽滑酥嫩的清炒豆芽如何做简单又美味
    发表于:2021-02-02
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆芽:150五花肉:20辅料盐:适量葱:适量油:适量具体步骤1.将豆芽洗净控干。2.葱花和肉片切好。3.热锅后,入油,放肉片爆炒...
  • 麻麻辣辣特清爽|鲜嫩的清江烤鱼一定要吃青花椒口味
    发表于:2018-12-14
    “半天妖烤鱼”的青花椒口味烤鱼我可以再爱十年!那种清新的鲜椒和藤椒味道,非常令人上头。环境还不错,中午时候很安静。青花椒口味是我最爱的烤鱼口味了!太好吃了!小吃和水果可以自助,鱼饼泡...
  • 红烧武昌鱼怎么做肉质鲜嫩、味道爽滑鲜美
    发表于:2018-06-01
    红烧武昌鱼是我国比较传统的一道私家菜,属于湖北菜系,以其色泽金黄,肉质细嫩,味道爽滑鲜美,肉末和高汤的香味带动了鱼肉的鲜美,经过慢火长时间的炖制,肉香和鱼香完全融合在一起,非常入味好吃,深...
  • 清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做
    发表于:2024-02-28
    “鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对...
  • 爽口嫩滑鸡蛋羹怎么做|爽口嫩滑鸡蛋羹的做法
    发表于:2024-02-10
    “我在“菜谱“里,介绍过酱鸡蛋,在这里鸡蛋的营养价值我就不多说了,鸡蛋羹对于大多数人来说(鸡蛋过敏者除外),无论早餐,还是老人,儿童都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋(110克)香葱(适量)40度温...
  • 鲜爽滑嫩——酸奶羹图解
    发表于:2018-11-17
    这款小甜品有着美容的功效,将桃胶浸泡之后,就会变成像果冻一样的透明物质,虽然刚刚开始没什么味道,但是细细品味却带着一股清香,口感则如果冻一般鲜爽滑嫩。非常喜欢桃胶QQ弹弹的口感,将它炖...
  • 清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎么做
    发表于:2024-01-04
    “泡菜有各种各样的做法,所以有各色各样的口味,深受大家的欢迎。现在市场上萝卜大量上市,自己动手做这样一坛这样的泡菜,既可以品尝劳动成果,又避免了市场上粗制滥造对身体造成的伤害。”食...
  • 南瓜煎饼的做法 酥脆香,嫩可口,南瓜煎饼,丝丝润滑 南瓜煎饼怎么做
    发表于:2024-01-13
    “南瓜丝煎饼又称南瓜托子、面托南瓜,讲究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜丝上挂上适当的面粉和鸡蛋液。经过小火煎至微黄之后,吃起来酥脆香,软嫩可口,当早餐食用再适合不过了。金...
  • 滑嫩清香蒜焖鳝鱼的做法 立夏鳝鱼赛人参--详解入口滑嫩清香的蒜焖鳝鱼 滑嫩清香蒜焖鳝鱼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “鳝鱼在我国的历来被视为鱼中上品,春夏之交新鲜的鳝鱼已经大量上市了;现在的鳝鱼味道最美,民间有“小暑黄鳝赛人参”“初夏吃鳝鱼;胜过吃人参”等的说法,认为小暑时吃点黄鳝,滋补效果堪比...
  • 肉丝蛰皮的做法 肉丝蛰皮:滑嫩劲道、清脆爽口的海鲜菜 肉丝蛰皮怎么做
    发表于:2024-02-10
    “【肉丝蛰皮】滑嫩劲道、清脆爽口。淀粉喂制的肉丝滑油后滑嫩不柴,海蜇皮温水焯烫后清脆韧道。入口清鲜袭人咯吱声不断如演奏一场轻音乐,冲击着味蕾满足了口腹之需。”食材明细主料猪肉...
  • 酥脆爽口的香煎带鱼如何做简单又美味
    发表于:2021-02-16
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜带鱼:1条辅料五香粉:柠檬:2片盐:适量具体步骤1.带鱼洗净,刮去表面的白膜,切成8公分左右的段,抹干。2.把柠檬汁挤在鱼...
  • 多汁滑嫩脆皮口水鸡怎么做|多汁滑嫩脆皮口水鸡的做法
    发表于:2024-02-01
    “关于口水鸡除调味以外,白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡!”食材明细主料鸡腿(2只)花生米(适量)白芝麻(适量)辅料葱(适量)麻椒油(1勺)油辣子(2勺)盐(4g)花椒(5g)蒜头(3颗)干辣(椒10...
  • 爽滑鲜嫩的花菜炒蛋的方法
    发表于:2018-03-03
    花菜营养极其丰富,花菜里面的黄酮类物质有预防高血压和降压的功效,还可以预防心脑血管疾病并发症,花菜中含维生素也非常多,基本上各类维生素都覆盖了,可以补充人体每日所需维生素。那么,花菜...
  • 棒呆了|爽口鲜嫩、入口即化的水煮鱼
    发表于:2018-05-26
    大年初三来万达看电影,以为没几家店会开,结果就看到这家,店内装修很精致,舒服又大气,菜品性价比也非常的高。水煮鱼,鱼肉很鲜嫩,有一种入口即化的感觉,咸淡刚刚好。青瓜拌桃仁很清爽解腻。茴香...
  • 清脆爽口的冰花煎饺如何做简单又美味
    发表于:2020-08-11
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜饺子:7个辅料粘米粉:1.5匙水:1杯醋:1滴香油:1滴蒜头:1粒酱油:1匙温水:5滴具体步骤1.平底锅倒入油2.放入饺子3.粘米粉与水...
  • 鲜滑细嫩鳗鱼炒韭菜如何做简单又美味
    发表于:2020-08-04
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道美味鲜香、人见人爱的家常菜肴:鳗鱼炒韭菜将两种各具独特风味的诱人食材恰到好处地结合在了一起,肉质细嫩、口感甚...
  • 酥脆鲜嫩香煎沙巴鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香煎沙巴鱼,是一道酥脆焦香的美食,主要原料有沙巴鱼,色拉油等,沙巴鱼肉质细嫩鲜美,吃起来细嫩美味,将沙巴鱼用料酒等调料腌...
  • 味道清淡脆嫩爽口图解|萧山萝卜干
    发表于:2018-11-02
    萝卜干顾名思义也就是晒干的萝卜,萧山萝卜干口味清淡,脆嫩爽口是一种大众喜爱的独具风味又易于保存的干蔬菜。正宗的萧山萝卜干在萝卜切条后不是直接放盐腌制的,而是直接晒干,每天范三次,用...
  • 蛋花怎么做才细腻嫩滑呢
    发表于:2018-01-31
    蒸蛋花蒸得好是细腻嫩滑的,采用鸡蛋制作的一道美食,老少皆宜的。蒸蛋花别称有“蒸水蛋”、“鸡蛋羹”。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙等等,蛋白质还是优质的,可以起到修复肝脏组织损伤的作用。...
  • 脆嫩爽口爆炒腰花怎么做|脆嫩爽口爆炒腰花的做法
    发表于:2024-02-05
    “都说吃啥补啥,吃猪腰呢,那当然是补腰了。九儿给大家科普下:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。今天大家有眼福咯!流口水的请自...
  • 酸中带清香!|可鱼可饭柠檬酸菜鱼—鱼肉爽滑鲜嫩
    发表于:2019-01-23
    虽然大中国有丰富庞杂的菜式,即使如此,酸菜鱼可是长居榜首,红遍大江南北。柠檬鱼本来是一道泰国菜,但是,在可鱼可饭的精心烹饪下,与酸菜鱼搭配,成为了一道新的美味。精心挑选的新鲜巴沙鱼鱼柳...