关于蒸榆钱杂粮馍馍❗️榆钱窝头的知识

“春天是吃野菜的好季节，榆钱可蒸，可做窝头，榆钱中加盐，五香粉，酵母，玉米面，白面，蒸成馒头，味道咸香，搭配蒜汁一起，小时候的味道。”食材明细主料榆钱（100g）玉米面（适量）中筋面粉（适量）辅料酵母（2g）调料盐...

“春暖花开，又到了吃野菜的季节，槐花，茵陈，柳絮，荠荠菜，构树穗，香椿，面条菜，榆钱，蒲公英…………每种都会尝鲜过嘴瘾。做为地道的河南人，对野菜是情有独钟，野菜做法多样，可蒸可拌、可做馒头可入馅儿...

“春时野菜香，软糯、清香、美味，健康营养快手。”食材明细主料榆钱窝窝头（两个）蒜苗（一把）调料食用油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒榆钱窝窝头的做法步骤1、择好的蒜苗，...

食材明细主料白面（l碗）绿豆混合面（2汤勺）玉米面（2汤勺）辅料发酵粉（适量）温水（适量）调料油（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杂粮馍馍的做法步骤1、将各种面粉放在盆里。2、加发酵粉和成发面...

食材明细主料榆钱（55g）玉米面粉（35g）辅料芥菜疙瘩（150g）八角（1颗）花椒粒（1/2勺）小苏打（1小撮）葱花（1匙）香油（1匙）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榆钱糕的做法步骤1、芥菜疙瘩切丝，加入八角，花椒粒和30...

“哈哈，没想到榆钱窝窝薄油微煎，蘸了蒜汁，外酥里嫩，那么香😋”食材明细主料榆钱窝窝（2个）辅料玉米油（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎榆钱窝窝的做法步骤1、昨天蒸好的榆钱...

““阳春三月麦苗鲜，童子携筺摘榆钱。”春时野菜香，春天的味道！榆钱窝窝头，是一道美食，主料是榆钱、面粉、玉米面，调料是精盐、大蒜等。这道美食主要通过中火蒸制而成。榆钱窝窝头中的榆钱是...

“榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。”食材明细主料面粉（400克）豆面（100克）玉米面（100克）榆钱（300克）辅料水（250克）清...

“榆钱有健脾益胃，清热安神，杀虫消肿，止咳化痰等功效。现在正是吃的好时候！”食材明细主料榆钱（适量）辅料面粉（适量）蒜苗（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）蒸榆钱的做法步骤1、刚摘的榆钱...

“榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘...

“记忆中的榆钱窝窝头，和荠菜，香椿芽，槐花一样，都是每年春天必须要吃一次的美食，调节一下平淡的日子，给生活增加点乐趣～”食材明细主料榆钱（500g）面粉（500g）辅料食盐（10g）五香粉（10g）清淡（口味）蒸（工艺）一...

“榆钱每年的3-4月左右就有了。这个时间段是它的开花期，榆钱是人们非常喜欢的一种野菜，在春季，榆树是先长叶，然后再开花，长出的果实就叫做榆钱，它的外形圆薄如钱币。榆钱虽不起眼，却含有丰富...

“榆钱是榆树的种子，圆形，小纽扣儿般大小，薄如纸，中间有一个小小的凸起，样子像铜钱，因此得名“榆钱儿”。榆树钱的营养丰富，据测定，每100克榆钱含水分85克，蛋白质3.8克，脂肪1克，碳水化合物8.5克，膳...

食材明细主料榆钱（70g）玉米面（150g）中筋粉（100g）粘米粉（50g）辅料盐（3g）玉米油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）榆钱窝头的做法步骤1、山坡上有一棵榆钱树，恰逢周末，采摘了些香甜的榆钱，又可以...

“春天的美味，愈来愈难得了。今天去菜市场，刚好有，就买了些回来，蒸了些榆钱窝窝，蘸着蒜汁儿，那叫一个香😋😍”食材明细主料榆钱（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）葱油（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油...

“松散，筋软。又是一年榆钱绿。三月底四月初，食榆钱正当时。每到这时，便想起小时跟小伙伴一起爬树捋榆钱，一边捋，一也往嘴里塞，榆钱的清甜唇齿留香。现在，榆树越来越少，偶尔见到一棵，也是望树兴...

“又是一季春来到柳絮儿满天飘暧风轻扬桃花红了榆钱儿串上了梢是谁碰碎了翡翠桥染绿了小村庄牧童换上了新衣裳黄鹂也笑弯了腰……”食材明细主料榆钱儿（适量）玉米面（适量）辅料盐（适量）水（适量...

“榆钱可以降低人体的火气，而且具有止咳化痰，杀除细菌，消除肿痛的功效。榆钱中含有一定的烟酸，可以有效的保护脾胃黏膜，使得食欲增加。”食材明细主料榆钱（300g）辅料白面（30g）玉米面（30g）调料盐（少...

食材明细主料榆钱（适量）玉米面（两勺）豆面（一勺）小米面（两勺）辅料通面（三勺）酵母（适量）配料盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杂粮榆钱窝窝的做法步骤1、榆钱清洗干净。2、容器中放入各种粉类...

食材明细主料榆钱（300克）辅料玉米面（50克）黄豆面（30克）小麦粉（50克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酵素榆钱窝头的做法步骤1、榆钱多清洗几遍，倒入环保酵素泡45分钟，沥干水分待用。2、依次放...

“相比较而言，蒸榆钱馍更筋道些。有死面蒸法，筋道，有发面蒸法，喧软。我比较喜欢死面蒸法，即用面粉和榆钱和在一起，随即蒸成榆钱馍或榆钱窝头，配上蒜汁，好吃极了。”食材明细主料面粉（适量）榆钱（适...

“软软的，满满的榆钱的清香。一年一度榆钱季。想起小时候自己捋榆钱的记忆……去菜市场，刚好有卖榆钱的，买了一斤。洗净，蒸起，二十分钟，春天的味道就在唇间弥漫😍”食材明细主料榆钱（适量）面粉...

“野菜与杂粮搭配，营养更健康。”食材明细主料黑全麦粉（适量）榆钱（适量）调料盐（适量）蒜泥（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑全麦榆钱窝窝的做法步骤1、榆钱淘洗干净。2、控水。3、倒入...

“这是一道童年记忆里的妈妈菜，非常美味的粗粮菜团子，淡淡的甜味，低脂低热，清香可口百吃不厌。值此母亲节来临之际，特意做个菜团子，回味妈妈的味道，感恩母亲，祝福天下所有的母亲节日快乐！”食材...

“榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名榆钱又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩...