关于大黄米藕丸子怎么做的知识

“买了一斤肉馅，做了三种吃法，第一种大黄米藕丸子，以前用小米和糯米做，感觉还是大黄米口感好，本身大黄米是糯米有粘性，不松散，包裹结实，Q弹有劲。以后做蒸丸子，就用大黄米了。”食材明细主料肉...

“年根下，我炸了莲藕丸子……”食材明细主料猪前腿肉（2斤（三肥七瘦））莲藕（1节）鸡蛋（1枚）辅料葱花（适量）姜末（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲藕丸子的做法步...

“非常简单的一道菜，依然秉持少油少盐少糖的原则”食材明细主料猪肉（1块）莲藕（一节）糯米（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）白菜叶（适量）咸香（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料藕（一节）辅料瘦肉（适量）生姜（适量）葱（适量）盐（适量）面粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕丸子的做法步骤1、藕去皮剁碎。2、瘦肉剁碎。3、姜葱切碎。4、瘦肉末里加入鸡蛋一个...

“这是一款小孩儿很爱吃的蒸菜。咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合。口味很清淡。不用放油。方法简单，非常的好吃。”食材明细主料咸蛋（5个）鸡蛋（一个）猪肉（块）姜片（二片）大蒜（3瓣）小葱（二根）香叶（3片）枸杞（5...

“大热天的想吃点清淡的，糯米丸子是很好的选择。只用肉馅的话会有点油腻，于是我在里面加了剁碎的莲藕丁口感特别的清香，香脆，特别的好吃。”食材明细主料猪肉馅儿（半斤）莲藕（一根）香菜（一根）鸡蛋...

“小米蒸藕丸，一款家常养生菜品！小米滋阴养胃，促进消化；莲藕清热生津，补益脾胃，二者搭配单从营养来看都非常棒了，家常做法，供大家参考！”食材明细主料小米（适量）猪肉末（适量）莲藕（半截）葱（适量）辅料盐（适...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在...

食材明细主料猪肉馅（适量）藕（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸藕丸子的做法步骤1、准备猪肉馅。2...

“在我的记忆里，吃藕，不是凉拌就是炸藕盒。没做过别的。因为是北方人，我们家也不爱喝汤。做过莲藕排骨汤，也不太爱喝。看了网友的创意，我也想试试炸丸子。可我在减肥，不想吃油的，就把藕做成了...

食材明细主料猪肉（适量）莲藕（半个）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸莲藕丸子的做法步骤1、备好食材，猪肉切碎，莲...

“大黄米：富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。”食材明细...

“藕粉丸子看上去和汤圆差不多，不过汤圆的是用糯米粉为原料，而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成，富有弹性，柔软细腻，清甜爽口，沁人心脾。”食材明细主料糯米粉（30g）藕粉（50g）糖粉（6g）蜂蜜（适量）辅料...

食材明细主料莲藕（适量）肉馅（适量）糯米（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲...

“藕买多了，换个吃法。”食材明细主料藕（三分之一根）糯米（适量）辅料猪肉（100g）鸡蛋（1个）调料蚝油（1勺）盐（适量）鸡精（适量）蒜（2瓣）葱（少许）枸杞（10颗）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米藕丸子的做法步骤1...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在...

“我这个特别适合小孩和老人，味道清淡，特别😋”食材明细主料胡萝卜（一段）鸡蛋（一个）苹果（一小块）姜（一块）莲藕（一段）猪肉馅（200g）糯米（适量）辅料十三香（适量）定粉（适量）一品鲜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清...

“这道小米莲藕蒸肉丸非常适合老年人和孩子吃，主要食材是猪肉、莲藕、小米，选用新鲜的肉末，再搭配上口感清脆的莲藕，最后裹上一层养胃的小米，制作起来非常简单容易，即使是新手也很容易上手。...

食材明细主料莲藕（适量）肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（50g）葱花（适量）姜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕肉丸子的...

食材明细主料藕（半个）猪肉（适量）辅料枸杞（适量）调料蚝油（一勺）生抽（一勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）香油（2勺）淀粉（适量）鸡蛋清（一个）十三香（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸糯米藕丸子的做法步骤1、准...

食材明细主料猪肉（400克）莲藕（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉丸的做法步骤1、准备好食材2、猪肉和藕都剁成末3、肉末放入一个大碗中，磕...

“藕粉丸子看上去和汤圆差不多，不过汤圆的是用糯米粉为原料，而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成，富有弹性，柔软细腻，清甜爽口，沁人心脾。”食材明细主料糯米粉（30g）藕粉（20g）糖粉（6g）水（适量）选用抹...

“🧡方太蒸箱美食👉第18道‼️珍珠藕丸🍘珍珠藕丸🍘香糯粘牙，无需用油🍯❗️口感鲜甜，唇齿留香回味无穷，秋天🍂吃正合适❗️”食材明细主料猪肉末（200g）莲藕（150g）糯米（120g）辅料糯米粉（50g）料酒（10g）姜末...

“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料...

“糯米丸，粘粘糯糯的，特别好吃。今天做了一道甜口的藕粒糯米丸，藕粒的甜脆，咬一口，清淡又爽口，外皮的粘糯，是菜又是甜品。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，...