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发表于:2023-12-30
食材明细主料鲶鱼(750克)豆腐(100克)红酸汤料(150毫升)西红柿(500克)土豆(100克)辅料辣椒碎(10克)调料盐(2克(用于调蘸料))油(50毫升)木姜子油(5毫升)姜粒(10克)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)开胃酸汤鱼...
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发表于:2024-01-03
“这道酸汤鱼实打实的西红柿汁煮的,酸爽到家了。鱼我就用的市场上最常见的草鱼,要说起到画龙点睛作用的,是我自己腌的泡姜。这姜是来自贵州的小黄姜,上次扶贫活动中我采购了好几箱,留了一些...
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发表于:2018-02-18
什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色...
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发表于:2018-05-23
夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-10
“买了一条大大的草鱼,想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片,于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。同样也是比较简单的脆笋酸菜鱼,开胃好菜、连汤汁都...
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发表于:2018-12-13
喜欢吃鱼的我表示,这家店味道是真心不错!位置好找,跟着百度地图走绝对不迷路。酸辣的汤底喝一口暖胃又开胃,鱼肉鲜嫩爽滑,吃起来就没有停筷子的想法。他家不不只是酸菜鱼出色,其他小菜味道也...
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发表于:2024-02-27
“在炎热的夏天做一道简单又开胃的汤的话就莫过于酸辣汤了,从准备食材到做好这道汤也不过是用了一刻钟的时间,而且做酸辣汤的食材完全可以根据自己的喜好来添加。”食材明细主料豆皮(8块)...
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发表于:2024-02-05
“酸梅汤是老北京去暑的好饮品。不但可以防暑降温,还能开胃。做法也很简单,原料配比合理,便可在家做出酸甜清爽的酸梅汤来。”食材明细主料乌梅(30克)甘草(10克)陈皮(10克)山楂(10克)辅料冰糖(50克...
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发表于:2022-01-25
酸菜鱼在餐饮界中崭露头角,很多人都知道酸菜鱼了,但是不知道哪里有正宗的酸菜鱼,因为现在都非常的网红化,大家都很想要找到那种好吃,正宗的酸菜鱼店,那么小编就带大家了解一下正宗的酸菜鱼店...
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发表于:2019-07-19
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度...
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发表于:2023-12-29
“天气太热,吃什么都没有胃口,今天预备了一个清甜开胃鱼汤,平时不喜欢喝鱼汤的老公,也喝了一大碗😄,儿子也不停喝,太开心🥳”食材明细主料红衫鱼(适量)辅料草菇(适量)栗子(适量)节瓜(适量)胡萝卜(适量...
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发表于:2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
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发表于:2018-05-23
草鱼。酸菜鱼也被叫做酸菜汤,是从上世纪的90年代流传下来的,它主要是用草鱼搭配酸菜制作而成的,草鱼的特点是刺少、肉质厚实,所以吃起来口感软嫩。由于现在人们对于酸菜鱼的理解和做法各式...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料面片(100g)西红柿(1个)辅料紫菜(适量)虾米(适量)葱花(适量)火腿肠(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣开胃面片汤的做法步骤1、紫菜、虾米洗净泡至变软2、西红柿切块、葱花切...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料金针菇(适量)鲜香菇(适量)木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)豆腐(适量)火腿(适量)调料小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白胡椒粉(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-01-13
“非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面条(适量)鸡蛋(一个)辅料蒜(适量)葱(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃酸汤面的做法步骤1、先调个汤底:...
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发表于:2018-02-17
草鱼。酸菜鱼也被叫做为酸菜鱼汤,是一道非常特色的重庆菜品,从上世纪90年代起流传至今,正宗酸菜鱼主要是由草鱼搭配酸菜制作而成,草鱼刺少肉厚实,并且吃起来口感细嫩。现在的人们对于酸菜鱼...
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发表于:2024-02-27
“夏季一到胃口就差很多,人随着流汗的增多,适量补水就成了必须要完成的事情,今天要做的就是一道即营养有开胃的酸辣大鱼头,这里面有东北的特产酸白菜,还有野生的鲢鱼头和新鲜的西红柿等。”...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料乌梅(适量)山楂(适量)辅料陈皮(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季开胃酸梅汤的做法步骤1、备好食材2、冷水放入山楂、乌梅和陈皮,煮开3、沸腾5分钟后放入冰糖煮...
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发表于:2018-01-02
酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎,其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特,鱼的鲜味搭配四川的酸菜,独特的口感让人流连...
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发表于:2019-07-11
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪...
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发表于:2023-12-29
“刷手机看到别人做的酸辣汤直流口水!于是下班的时候就去买了食材,就这么愉快的决定了今天要做酸辣汤!话说这碗汤的成本真的好便宜呀,番茄和木耳是冰箱里剩的,买了一块嫩豆腐,一把香菜,一把金...
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发表于:2018-05-23
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...